Talaan ng mga Nilalaman:
- Mga Pagkain na Mataas sa Asukal
- 1. Mababang-Taba na Yogurt
- 2. BBQ Sauce
- 3. Bitamina Tubig
- 4. Mga Inumin sa Palakasan
- 5. Naka-package na Mga Fruit Juice At Soda
- 6. Flavored Green Tea And Coffee
- 7. Iced Tea
- 8. Mga Produkto na Walang Asukal
- 9. Cookies At Biskwit
- 10. Mga Granola Bar
- 11. Mga Pinatuyong At Canned Fruits
- 12. Mga Cake, Pastry, At Donut
- 13. Bagels At Churros
- 14. Mga Sereal sa Almusal
- 15. Ketchup
- 16. Salad Dressing
- 17. Boteng Spaghetti Sauce
- 18. Frozen Pizza
- 19. Tinapay
- 20. Ready-To-Eat Soups
- Konklusyon
- Mga Madalas Itanong
- 26 mapagkukunan
Ang mataas na asukal ay naiugnay sa diabetes at sakit sa puso at, higit sa lahat, labis na timbang (1). Ayon sa WHO, halos 1.9 bilyong mga nasa hustong gulang sa buong mundo ang napakataba (2). Ang pag-ubos ng napakaraming pagkain na mataas ang asukal nang maraming beses ay maaaring maging adik sa asukal. Ginagawa nitong hinahangad mo ang asukal sa anumang oras, lalo na sa mga oras ng emosyonal na pagkapagod (3).
Ang ilang mga pagkaing nai-market na naglalaman ng 'zero sugar' o 'zero calories' o 'low-fat' ay madalas na mas nakatago na mga asukal kaysa sa normal na pagkain (4). Sinabi ng American Heart Association na ang pinakamataas na limitasyon ng paggamit ng asukal ay dapat na nasa pagitan ng 100 hanggang 150 calories bawat araw (5). Ngunit karamihan sa atin ay may posibilidad na ubusin ang mas mataas na halaga ng asukal.
Sa artikulong ito, tatalakayin natin ang 20 mga pagkain na mataas sa asukal at maaaring madagdagan ang panganib ng labis na timbang. Ang pag-iwas sa kanila ay maaaring malayo sa pagpapabuti ng iyong diyeta at kalusugan.
Mga Pagkain na Mataas sa Asukal
1. Mababang-Taba na Yogurt
Ang yogurt ay mabuti para sa iyong kalusugan sa gat. Tumutulong ito sa paggawa ng mahusay na bakterya ng gat at nakakatulong na mapabuti ang panunaw (6).
Ito ay isang pangkaraniwang maling kuru-kuro na ang mababang-taba na yogurt o gatas ay mas mahusay kaysa sa buong taba na pagkakaiba-iba. Hindi ito totoo. Naglalaman ang low-fat yogurt ng idinagdag na asukal at lasa upang masarap itong tikman ng full-fat yogurt. Mag-opt para sa huling pagkakaiba-iba upang makakuha ng mga benepisyo (7).
2. BBQ Sauce
Karaniwang ginagamit ang sarsa ng BBQ para sa marinating karne at gulay. Ito rin ay popular bilang isang dip. Sa kasamaang palad, naglalaman din ito ng maraming halaga ng idinagdag na asukal. Ang dalawang kutsarang sarsa ng BBQ ay maaaring maglaman ng hanggang 16 g ng idinagdag na asukal (8).
Basahin ang mga label bago bumili ng mga ganitong uri ng sarsa. Maunawaan kung magkano ang asukal na kanilang naiambag bawat paghahatid. Kung mayroon kang sapat na oras upang magluto o may malasakit sa kalusugan, maaari kang gumawa ng mga gawang bahay na marinade at paglubog upang masiyahan sa iyong pagkain.
3. Bitamina Tubig
Ang tubig na bitamina ay karaniwang pinatibay ng tubig na may mga bitamina at mineral. Napakapopular nito sa nagdaang nakaraan. Mukhang maganda, matalino ang packaging, at binibigyan ka nito ng pakiramdam ng pag-ubos ng isang malusog na inumin.
Ngunit magulat ka nang malaman na ang isang bote ng tubig na bitamina ay naglalaman ng 32 gramo ng idinagdag na asukal at 120 calories (8).
Maaari kang uminom ng payak na tubig o gumawa ng detox water sa bahay at higupin ito upang ma-hydrate ang iyong sarili. Sa ganitong paraan, maaari mo ring mapunan ang mga tindahan ng bitamina at mineral sa iyong katawan.
4. Mga Inumin sa Palakasan
Ang mga inuming pampalakasan ay kadalasang kinukuha ng mga atleta o mga taong masigasig na ehersisyo. Ang mga inuming ito ay partikular na inilaan para sa mga piling tao na atleta at marathon runner na nangangailangan ng madaling magagamit na enerhiya sa anyo ng glucose.
Ngunit kamakailan lamang, ang mga inuming pampalakasan ay ibinebenta din sa mga kabataan bilang isang paraan upang maipalabas ang kanilang katawan. Gayunpaman, walang impormasyon na ibinibigay na ang mga inuming pampalakasan ay puno ng asukal (9).
Ipinakita ng mga pag-aaral na ang pag-inom ng mga inuming pampalakasan ay nagdaragdag ng BMI sa kapwa lalaki at babae (10).
5. Naka-package na Mga Fruit Juice At Soda
Walang makakatalo sa pagkain ng buong prutas upang makuha ang lahat ng mga nutrisyon. Ang mga nakabalot na fruit juice ay mababa sa hibla, mineral, at bitamina. Bukod dito, maaari silang maglaman ng idinagdag na asukal at mga artipisyal na lasa at kulay.
Ang isang pag-aaral sa mga fruit juice at inumin ay nagsiwalat na higit sa 40% ng mga produkto ay naglalaman ng 19 g ng asukal (11). Ang sugar sweetened soda o mga fruit punch ay naglalaman ng 150 calories, na ang karamihan ay nagmula sa idinagdag na asukal (12).
Ang pag-inom ng naka-pack na mga fruit juice at soda ay nag-iimbita ng maraming mga sakit sa pamumuhay tulad ng labis na timbang, diabetes, mga karamdaman sa puso, atbp.
Paggawa ng sariwang pinindot na juice sa bahay ay maaaring maging perpekto. Maaari mo itong makuha nang hindi nagdagdag ng asukal. Maaari mo ring palitan ang soda ng mga detox na inumin o mga fruit juice.
6. Flavored Green Tea And Coffee
Ang Green tea ay may kamangha-manghang mga benepisyo sa kalusugan. Ang mababang-caffeine at mataas na antioxidant na inumin ay maaaring labanan ang sakit at maibalik ang iyong kalusugan. Maraming mga may lasa na berdeng tsaa ay nakakuha din ng katanyagan dahil sa kanilang natatanging lasa at matamis na lasa.
Pero alam mo ba? Naglalaman ang mga ito ng idinagdag na asukal at / o mga artipisyal na pangpatamis, na kapwa maaaring mapanganib.
Ang kape ay isa ring minamahal na inumin, ngunit ang pagdaragdag ng asukal at cream ay maaaring makapinsala dito. Ubusin ang purong berdeng tsaa at itim na kape nang hindi nagdaragdag ng asukal at cream.
7. Iced Tea
Ang iced tea ay walang iba kundi ang pinalamig na tsaa na pinatamis ng asukal o anumang iba pang may lasa na syrup. Ito ay may mataas na caloriya at nagdaragdag ng pagkarga ng asukal, at pareho sa mga ito ay maaaring humantong sa isang spike ng insulin.
Bukod dito, ang labis na pagkonsumo ng iced tea ay maaaring humantong sa pagbuo ng oxalate na bato sa mga bato (13).
8. Mga Produkto na Walang Asukal
Madalas naming naiisip na ang paggamit ng mga produktong walang asukal ay isang ligtas na paraan upang maiwasan ang asukal. Ngunit ayon sa American Heart Association (AHA), ang paglilimita sa calories sa pamamagitan ng paggamit ng mga libreng asukal na produkto ay hindi isang malusog na pagpipilian. Maaari itong humantong sa maraming mga isyu sa kalusugan, kabilang ang pagtaas ng timbang (14).
Ang mga produktong walang asukal ay naglalaman ng mga alkohol na asukal, tulad ng sorbitol at mannitol. Kahit na ang mga alkohol na asukal ay hindi maaaring ganap na masipsip ng katawan, ang pag-ubos ng labis sa mga ito ay maaaring humantong sa mga problema sa pagtunaw, na sa huli ay pinabagal ang metabolismo at humantong sa pagtaas ng timbang (15).
Samakatuwid, palaging mas mahusay na limitahan ang paggamit ng asukal. Maaari ka ring pumili ng natural na sugars mula sa buong prutas na mataas sa hibla, mababa sa glycemic load, at kapaki-pakinabang para sa pagbawas ng timbang (16), (17).
9. Cookies At Biskwit
Ang mga cookies at biskwit ay puno ng asukal na nagpapabuti sa kanilang panlasa at pagkakayari. Ang mga cookies at biskwit na binili sa tindahan ay naglalaman ng pinong harina, nagdagdag ng mga pangpatamis, tuyong prutas, preservatives, at additives ng pagkain. Kahit na ang mga sangkap na ito ay ginagawang mas masarap ang mga ito, maaari rin silang maging sanhi ng pinsala.
Maaari kang maghurno ng cookies sa bahay o mag-order sa kanila mula sa lokal na panadero at bigyan sila ng malinaw na mga tagubilin sa kung magkano ang asukal na dapat nilang idagdag. Palitan ang pinong harina ng buong harina ng trigo o oatmeal.
10. Mga Granola Bar
Ang mga granola o cereal bar ay gawa sa mga oats. Ngunit ang mga ito ay hindi malusog tulad ng mga simpleng pinagsama na oats. Naglalaman ang mga bar na ito ng idinagdag na libreng asukal (99.1%) (18). Naglalaman din ang mga ito ng pulot, mani, at pinatuyong prutas, na maaaring dagdagan ang iyong calorie-iintake.
Palaging mas mahusay na ubusin ang isang homemade granola bar o gumawa ng isang granola mangkok na may idinagdag na mga prutas at limitadong halaga ng mga tinadtad na mani at buto.
11. Mga Pinatuyong At Canned Fruits
Ang mga pinatuyong at naka-kahong prutas ay masarap. Gayunpaman, ang mga naka-kahong prutas ay napanatili sa syrup ng asukal sa pamamagitan ng proseso na tinatawag na osmotic dehydration (19). Ang prosesong ito ay hindi lamang sumisira sa hibla at bitamina ngunit nagdaragdag din ng bilang ng calorie. Ubusin ang mga sariwang prutas sa halip na mga tuyo o de-latang variant. Pinapaliit nito ang iyong paggamit ng asukal at binabawasan ang pag-load ng calorie.
12. Mga Cake, Pastry, At Donut
Ang mga kasiyahan sa asukal ay nagpapabuti sa iyong kalooban habang binibigyan ka nila ng isang mataas na asukal. Ang mga cake, pastry, at donut ay hindi lamang naglalaman ng labis na asukal ngunit ginawa rin sa pino na harina at mga sangkap na may mataas na taba na hindi mabuti para sa iyong kalusugan (20).
Limitahan ang iyong paggamit ng mga pagkaing may asukal na ito. Subukan ang pagluluto sa bahay at gumamit ng mas kaunting asukal. Palitan ang harina ng gadgad na karot, lung, kalabasa, atbp.
13. Bagels At Churros
Ang mga paboritong pagkain na Amerikano at Pransya ay walang tugma. Ngunit naglalaman ang mga ito ay mataas sa asukal at calories (21).
Maaari mong maiwasan ang pagkuha ng isang bagel papunta sa trabaho kung magising ka sa umaga at gumawa ng masarap na agahan. Iwasan ang churros sa pamamagitan ng pag-ubos ng berdeng tsaa at isang saltine cracker sa gabi.
14. Mga Sereal sa Almusal
Ang mga cereal na pang-agahan ay maraming pagpipilian para sa mga tao sapagkat sila ay mabilis, madali, magagamit, portable, malutong, at masarap. Gayunpaman, iwasan ang anumang cereal sa agahan na naglalaman ng mga idinagdag na lasa at sobrang asukal.
Ang mga pinatamis na cereal na agahan ay naglalaman ng high-fructose corn syrup. Sa mga pag-aaral, ang HFCS sa pinatamis na mga cereal na agahan ay natagpuan upang madagdagan ang taba ng adipose at taba ng tiyan sa mga daga (22). Ubusin ang mga simpleng natuklap na mais, Rice Kris Puppies, at anumang cereal na walang idinagdag na asukal.
15. Ketchup
Ang ketchup ay isa sa mga tanyag na pampalasa sa buong mundo, ngunit puno ito ng asukal at asin. Ang dalawang pangunahing sangkap na ito ay balansehin sa isang kalkuladong pamamaraan upang mapanatili ang hinahangad ng mga customer para sa higit pa.
Ang isang kutsarang ketchup ay naglalaman ng 3 gramo ng idinagdag na asukal (23). Kung nasa isang misyon ka sa pagbawas ng timbang o nais na pagbutihin ang iyong kalusugan, ihinto ang pag-inom ng ketchup. Gumawa ng mga paglubog ng yogurt, mint dips, coriander dips, hummus, atbp. Sa bahay.
16. Salad Dressing
Ang mga nakabalot na dressing ng salad ay isang maginhawang pagpipilian kung humantong ka sa isang abalang buhay. Ngunit ang ganap na pag-asa sa kanila ay maaaring makagawa sa iyo ng pagkonsumo ng mas maraming asukal kaysa sa dati mong ginagawa.
Ang dalawang kutsarang dressing ng salad ay naglalaman ng 5 gramo ng idinagdag na asukal (24). Dagdag pa, may iba pang mga additives at enhancer ng lasa na idinagdag sa nakabalot na mga dressing ng salad.
Gumawa ng isang homemade salad dressing sa pamamagitan ng paghahalo ng langis ng oliba, Dijon mustasa, chili flakes, asin, herbs, honey, at kalamansi juice. Maaari mo ring gamitin ang sariwang katas ng prutas sa iyong dressing ng salad.
17. Boteng Spaghetti Sauce
Tulad ng ketchup, ang bottled spaghetti sauce ay mataas din sa asukal. Samakatuwid, sa halip na bumili ng pasta ng sarsa mula sa supermarket, gawin ito sa bahay. Ito ay medyo simple, at ang recipe ay madaling magagamit online.
18. Frozen Pizza
Ang mga frozen na pagkain, kabilang ang frozen na pizza, ay naglalaman ng isang nakakagulat na halaga ng asukal, mga preservatives, at nagdagdag ng mga kulay at lasa.
Dahil handa na silang mga pagkain na gawa sa pino na harina, nag-aambag sila sa labis na timbang (lalo na ang gitnang labis na timbang) (25). Ang kuwarta ng pizza ay gawa sa harina, na isang pino na karbohidrat.
Naglalaman din ang pizza sauce ng isang mahusay na halaga ng asukal upang mapagbuti ang lasa. Samakatuwid, maghanap ng mas mahusay na mga pagpipilian sa mababang asukal, tulad ng lutong bahay na flatbread pizza o isang balot ng litsugas.
19. Tinapay
Ang isang malambot at straight-out-of-the-oven na tinapay ay isa sa pinakatanyag na mga pagpipilian sa agahan sa buong mundo. Ang tinapay ay gawa sa pino na harina, asukal, at lebadura.
Ang pagkonsumo ng masyadong maraming mga hiwa ng tinapay ay maaaring humantong sa isang pagtaas sa antas ng glucose ng dugo at insulin. Ang Plain tinapay ay mayroon ding mataas na glycemic index at glycemic load kung ihahambing sa multigrain variety (26).
Ubusin ang tinapay na multigrain upang magdagdag ng mga kumplikadong carbs sa iyong diyeta. Maaari mo ring palitan ang payak na tinapay ng oat bran, egg omelet, o veggies.
20. Ready-To-Eat Soups
Ang mga sopas na handa nang kumain ay napakadali. Ang kailangan mo lang gawin ay idagdag ang mga ito sa mainit na tubig, at handa na ang iyong hapunan!
Gayunpaman, ang makapal o cream-based na sopas ay naglalaman ng harina ng mais at mataas sa caloriya. Maaari kang halip na gumawa ng isang mabilis na sopas sa pamamagitan ng paghuhugas ng lahat ng mga gulay at iyong pagpipilian ng protina (kabute, manok, atbp.) Sa isang palayok na sopas at mabagal ang pagluluto nito.
Konklusyon
Ang mga pagkaing ito ay mataas sa asukal, at iminumungkahi namin sa iyo na bawasan (o kahit ihinto) ang kanilang paggamit. Ngunit hindi lahat ng sugars ay kinakailangang masama. Ang mga sugars na nakukuha mo mula sa mga prutas, veggie, at iba pang mga likas na mapagkukunan ay mabuti para sa iyo. Gayunpaman, ang idinagdag na mga sugars, ay maaaring makapinsala sa iyong kalusugan. Suriin ang mga label bago ka bumili ng anumang bottled o nakabalot na pagkain. Sige at mabuhay ng isang walang asukal na buhay. Cheers!
Mga Madalas Itanong
Anong mga sugars ang dapat mong iwasan?
Iwasan ang mga idinagdag na asukal. Ang mga pagkain na may idinagdag na sugars ay puno ng calories at maaaring maging sanhi ng labis na timbang. Pumili ng mga natural na sugars mula sa buong prutas, honey, o jaggery. Ngunit limitahan ang iyong mga bahagi, dahil walang labis na mabuti para sa iyong kalusugan.
Ano ang mangyayari kapag tumigil ako sa pagkain ng asukal?
Ang iyong katawan ay nangangailangan ng asukal upang mai-fuel. Kung lubos mong naiwasan ang asukal, maaari kang maging mababa sa enerhiya. Samakatuwid, maaari kang magdagdag ng limitadong asukal, ngunit tiyaking pipiliin mo ang mas malusog na mga pagpipilian. Halimbawa, maaari kang pumili ng jaggery kaysa sa asukal sa tubo. Subukang limitahan ang iyong pang-araw-araw na paggamit ng asukal sa mas mababa sa 10 gramo.
Mawawalan ba ako ng timbang kung gupitin ko ang asukal?
Ang pagbawas sa asukal ay nagpapababa ng iyong caloriya, ngunit may iba pang mga hakbang na kailangan mong isaalang-alang. Mag-opt para sa isang malusog na pamumuhay, kasama ang isang balanseng diskarte sa pagdidiyeta, at tamang pagtulog. Maaari itong mag-ambag sa isang malusog na pagbawas ng timbang.
26 mapagkukunan
Ang Stylecraze ay may mahigpit na mga alituntunin sa pag-sourcing at umaasa sa pag-aaral na sinuri ng kapwa, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik, at mga asosasyong medikal. Iniiwasan namin ang paggamit ng mga sanggunian sa tersarya. Maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa kung paano namin tinitiyak na ang aming nilalaman ay tumpak at kasalukuyang sa pamamagitan ng pagbabasa ng aming patakaran sa editoryal.- Pakikipag-ugnay sa pagitan ng Mga Naidagdag na Sugars na Pagkonsumo at Mga Kadahilanan sa Panganib sa Karamdaman: Kasalukuyang Pag-unawa, Mga Nutrisyon, Pambansang Aklatan ng Medisina ng US, Pambansang Institusyon ng Kalusugan.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5133084/
- Labis na katabaan at sobrang timbang, World Health Organization.
www.who.int/en/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight
- Katibayan para sa pagkagumon sa asukal: Mga epekto sa pag-uugali at neurochemical ng paulit-ulit, labis na paggamit ng asukal, Neuroscience at Mga Review ng Biobeh behavioral, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2235907/
- Isang sistematikong paghahambing ng nilalaman ng asukal sa mababang taba kumpara sa regular na mga bersyon ng pagkain, Nutrisyon at Diabetes, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26807511
- Pagkain ng asukal sa diyeta at kalusugan sa puso: isang pang-agham na pahayag mula sa American Heart Association, Circulate, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19704096
- Katibayan para sa mga epekto ng yogurt sa kalusugan ng gat at labis na timbang, Kritikal na Mga Review sa Science sa Pagkain at Nutrisyon, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25875150
- Ang paggamit ng pagkaing pagawaan ng gatas na buong taba ay inversely na naiugnay sa pagkalat ng labis na timbang: mga natuklasan mula sa Pag-obserbar ng Cardiovascular Risk Factors sa pag-aaral sa Luxembourg, Nutrisyon sa Nutrisyon, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25159495
- Ang Pagkonsumo ba ng Asukal at Mga Artipisyal na Sweetener ay Nagbabago ng Mga Kagustuhan sa lasa? Ang Permanente Journal, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4500487/
- Pagkonsumo ng kabataan ng Mga Inumin sa Palakasan, Pediatrics, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29735573
- Asosasyon ng mga inuming pampalakasan na may pagtaas ng timbang sa mga kabataan at kabataan, Obesity, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25044989
- Gaano karaming asukal ang nakatago sa mga inumin na nai-market sa mga bata? Isang survey ng mga fruit juice, juice inumin at smoothies, BMJ Open, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4809069/
- Sugary Drinks, Harvard TH Chan School Of Public Health.
www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-drinks/sugary-drinks/
- Isang Kaso ng Iced-Tea Nefropathy, The New England Journal of Medicine.
www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMc1414481
- Nonnutritive Sweeteners: Kasalukuyang Paggamit at Mga Pananaw sa Kalusugan, American Heart Association.
www.ahajournals.org/doi/full/10.1161/CIR.0b013e31825c42ee
- Ang Gastrointestinal Disturbances na nauugnay sa Pagkonsumo ng Mga Sugar Alcohol na may Espesyal na Pagsasaalang-alang sa Xylitol: Siyentipikong Pagsusuri at Mga Tagubilin para sa Mga Dentista at Iba Pang Mga Pangkalusugan sa Pangangalaga sa Kalusugan, International Journal of Dentistry, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5093271/
- Mga Benepisyong Pangkalusugan ng Mga Prutas at Gulay, Mga Advance sa Nutrisyon, Isang International Review Journal, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3649719/
- Pagkonsumo ng prutas at peligro ng type 2 diabetes: mga resulta mula sa tatlong inaasahang paayon na pag-aaral ng cohort, BMJ, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3978819/
- Kabuuan at Libreng Nilalaman ng Asukal ng Mga Pre-Packaged na Pagkain at Mga Hindi Alkohol na Inumin sa Slovenia, Nutrients, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5852727/
- Osmotic dehydration ng mga prutas at gulay: isang pagsusuri, Journal of Science at Teknolohiya ng Pagkain, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4152536/
- Ang pagkain ng labis na idinagdag na asukal ay nagdaragdag ng panganib na mamatay sa sakit sa puso, Harvard Health Publishing, Harvard Medical School.
www.health.harvard.edu/blog/eating-too-much-added-sugar-increases-the-risk-of-dying-with-heart-disease-201402067021
- Nutritive na halaga ng Bagels, payak, enriched, na may calcium propionate. Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos, Serbisyo sa Pananaliksik sa Pang-agrikultura.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174899/nutrients
- Ang high-fructose corn syrup ay nagdudulot ng mga katangian ng labis na timbang sa mga daga: nadagdagan ang timbang sa katawan, antas ng katawan at antas ng triglyceride, Pharmacology, Biochemistry, at Pag-uugali, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3522469/
- Nutritive na halaga ng ketchup, Kagawaran ng Agrikultura ng US.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/467734/nutrients
- Nutritive na halaga ng dressing ng salad, Kagawaran ng Agrikultura ng US.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/463506/nutrients
- Pagkonsumo ng mga nakahandang pagkain at nadagdagan na peligro ng labis na timbang: mga natuklasan mula sa Pag-obserbar ng Cardiovascular Risk Factors sa Luxembourg (ORISCAV-LUX) na pag-aaral, The British Journal of Nutrisyon, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4302389/
- Mga Sagot sa Glycemic, Appetite Ratings at Gastrointestinal Hormone Responses ng Karamihan sa Mga Karaniwang Tinapay na Kinonsumo sa Espanya. Isang Randomized Control Trial sa Healthy Humans, Nutrients, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4488771/