12 Mga Pakinabang na pipiliin mo ang cranberry juice para sa detox!

Ang mga cranberry ay isang boon diretso mula sa langit! Maging ang kanilang hitsura at pakiramdam, panlasa, o mga benepisyo, ang mga cranberry ay ang pinakamahusay sa lahat ng mga berry. Ang mga malalim na pulang kagandahang ito ay isang pangkaraniwang nakikita sa maraming kusina dahil sa kanilang mga benepisyo sa kalusugan.

Maaari kang gumawa ng mga jam, pagkalat, paglubog, at kung anu-ano pa sa mga masasarap na berry na ito. Ngunit, ang isang produktong cranberry na nagtataglay ng pantay na therapeutic na halaga tulad ng prutas ay cranberry juice. Ang purong cranberry juice ay mahusay para sa iyong puso, bato, atay, puki, lagay ng ihi, immune system, at GI tract.

Nais bang malaman ang higit pa? Tingnan natin kung paano ang pamasahe ng cranberry juice bilang isang nakakapreskong inumin sa tag-init. Simulan ang pag-scroll!

Ano ang Magandang Tungkol sa Cranberry Juice?

Ang cranberry juice ay ginawa mula sa sariwang gawa ng cranberry, at ito ay isang potion sa buhay. Marami pa rito kaysa sa maliwanag, malalim na pulang kulay at tangy tartness nito.

Ang unsweetened cranberry juice ay isang inuming mababa ang calorie detox. Ang mga polyphenol, bitamina, at iba pang mga aktibong sangkap na matatagpuan sa mga cranberry ay maaari ding makita sa katas nito.

Pinatunayan ng mga siyentipikong pag-aaral ang katumbas na panterapeutika nito sa cranberry, ang prutas. Ang cranberry juice ay isang mayamang mapagkukunan ng polyphenolic compound, partikular ang anthocyanins (1).

Ang pag-inom ng dalawang baso ng cranberry juice araw-araw ay maaari ding protektahan ka mula sa mga karamdaman sa puso. Pinapanatili din nito ang diyabetis, mga problema sa bato, at plake ng ngipin (2).

Ang katas na ito ay maaaring makatulong sa pagtatago sa fungal, yeast, at bacterial pathogens. Maaari nitong kontrolin nang epektibo ang mga talamak na impeksyon sa ihi at panatilihing malusog ang iyong mga kalapit na lugar (2).

Sa mga sumusunod na seksyon, tatalakayin namin ang mga pakinabang ng pag-inom ng cranberry juice kasama ang ebidensyang pang-agham na suportahan ang mga ito. Patuloy na basahin!

Ano ang Mga Pakinabang sa Pangkalusugan Ng Cranberry Juice?

1. Kinokontrol ang Mga Impeksyon sa Urinary Tract (UTIs)

Shutterstock

Naglalaman ang Cranberry ng mga flavonoid, terpenoids, anthocyanins, catechin, at mga organikong acid tulad ng citric, malic, quinic, benzoic, at mga glucuronic acid. Ang benzoic acid ay naipalabas mula sa iyong katawan bilang hippuric acid. Ang hippuric acid na ito ay nakilala upang mapigilan ang paglaki ng bakterya (3). Pinapanatili nito ang acidic pH ng ihi, na ginagawang mahirap para sa bakterya na mabuhay.

Maraming mga kinokontrol na pagsubok sa mga kababaihan bilang mga paksa ay isinasagawa kung saan inilagay sila sa cranberry juice sa loob ng 12 buwan. Naiulat na ang cranberry juice ay nabawasan ang pag-ulit ng mga UTI sa mga kababaihang ito (3).

Sa isa pang pag-aaral, 225 mga bata ang binigyan ng cranberry juice at placebo sa loob ng 6 na buwan. Ang mga bata na nakatanggap ng cranberry juice ay nangangailangan ng mas kaunting bilang ng mga araw sa antibiotic therapy. Ngunit, ang kaasiman ng cranberry juice ay ginagawang mas mababa ang panlasa sa mga bata (3).

2. Pinapalakas ang Kalusugan sa Puso

Ang mga aktibong sangkap ng cranberry juice ay may mga katangian ng vasorelaxing. Sa mas simpleng mga termino, ang pag-inom ng cranberry juice ay maaaring makapagpahinga ng mga naninigas na daluyan ng dugo sa iyong katawan. Kaya, pinapababa nito ang presyon ng dugo o hypertension. Ang pag-aari ng cranberry juice na ito ay napatunayan sa pag-aaral ng daga at baboy (4), (5).

Ang isang pag-aaral ay isinagawa sa 30 kababaihan at 26 kalalakihan, na binigyan ng 8 ans. ng low-cal, sucralose-sweetened cranberry juice o magkatulad na placebo. Matapos ang 8 linggo, ang mga boluntaryo na binigyan ng cranberry juice ay may mas mababang antas ng 5 sa 22 tagapagpahiwatig ng peligro ng cardiometabolic sa kanilang dugo (6).

Nangangahulugan iyon na mayroon silang isang mas mababang pinagsamang peligro ng sakit sa puso (CVD), diabetes, at stroke (6).

3. Nagpapabuti ng Kalusugan ng Ngipin At Kalinisan

Ang cranberry juice ay lumilikha ng isang proteksiyon layer sa iyong mga ngipin. Ang cranberry juice-film ay nagpapahirap sa bakterya na nagdudulot ng mga lukab na kumapit sa ibabaw ng iyong mga ngipin (7).

Ang Glucan ay ang block ng plaka. Ang mga bakterya sa bibig ay gumagamit ng glucan upang makabuo ng plake ng ngipin. Sa huli, tinatakpan ng plaka ang iyong mga ngipin at nagpapalitaw ng pagkabulok. Gayunpaman, ang cranberry juice ay nakakagambala sa pagbuo ng glucan (7).

Pinipigilan ng cranberry juice ang bakterya mula sa pagbuo ng plaka sa pamamagitan ng pagbawalan ng mga enzyme na ito. Kapag idinagdag sa mga produktong ngipin, ang juice na ito ay maaari ring ihinto ang karagdagang mga bakterya mula sa pagsunod sa ibabaw ng iyong mga ngipin (7).

4. Pinipigilan ang Pagkalkula sa Bato At Impeksyon

Ang cranberry juice ay isang tradisyunal na lunas na ginamit sa loob ng mga dekada upang gamutin ang mga UTI at mga kondisyon sa bato. Ang mga aktibong sangkap ng cranberry ay maaaring pagbawalan ang pagsunod ng mga pathogens (8).

Ang isang pag-aaral sa 2003 na isinagawa sa malusog na mga lalaki ay nag-ulat ng positibong epekto ng katas na ito. Ang pag-inom ng halos 500 ML ng cranberry juice sa isang araw na binawasan ang paglabas ng oxalate sa mga lalaking ito. Ang mga ial ng oxalate ay nakikipag-ugnay sa kaltsyum at bumubuo ng calcium oxalate na mga bato sa bato (8).

Napag-alaman din ng pag-aaral na ang pagbuga ng phosphate ion ay nabawasan habang tumaas ang citrate. Sama-sama, kontrolin ng oxalate, citrate, at phosphate ang pagkakalkula ng mga bato. Samakatuwid, ang pag-inom ng katas na ito ay maaaring maiwasan ang talamak na sakit sa bato (CKD), pagkalkula ng bato, nephritis, at iba pang mga sakit sa bato (8).

5. Nagpapagaan ng Sakit sa Atay

Kamakailan-lamang na pag-aaral ng mga daga ay iniulat na ang pagkuha ng cranberry ay maaaring bawasan ang akumulasyon ng lipid sa atay. Natagpuan ito upang maiwasan ang pagbuo ng stress ng oxidative sa mataas na fat na pinakain ng taba (9).

Ang isang pang-araw-araw na dosis ng cranberry extract ay maaaring mapabuti ang kolesterol ng dugo at profile ng lipid sa mga tao. Bilang isang resulta, ang mga antas ng HDL ng mga paksa na pinakain sa katas na ito ay mas mataas. Ang pagpapahayag ng mga anti-namumula na gen at sangkap ay tumataas din (9).

Ang pandagdag sa pandiyeta ng mga cranberry extract ay maaaring makapagpagaan ng mga sakit sa atay. Kasama rito ang di-alkohol na fatty liver disease (NAFLD), steatohepatitis, at cirrhosis. Ang nasabing mga pagkain ay tinitiyak na ang mga kundisyong ito ay hindi umuusad sa hepatocarcinoma at iba pang mga cancer (9).

6. Nagtataglay ng Malakas na Mga Katangian na Anti-namumula

Natuklasan ng pananaliksik na ang pag-inom ng low-calorie cranberry juice ay binabawasan ang mga biomarker ng pamamaga. Ang pang-araw-araw na pag-inom ng juice na ito o cocktail ay nagpapababa ng antas ng C-reactive protein (CRP) sa iyong katawan. Ang konsentrasyon ng CRP sa iyong dugo ay karaniwang nagdaragdag kapag may pamamaga (10).

Maraming mga in-house na anti-namumula na enzyme (tulad ng glutathione peroxidase, phospho¬-c-Jun-N-¬terminal kinase) na antas ay pinalakas, salamat sa mga polyphenol na matatagpuan sa cranberry juice (10).

Ang pag-inom ng cranberry juice ay maaaring, samakatuwid, mabawasan ang kalubhaan ng talamak at talamak na nagpapaalab na karamdaman. Kabilang dito ang atherosclerosis, rheumatoid arthritis, Alzheimer's disease, Crohn's disease, colitis, periodontitis, UTIs, at diabetes. (10), (11).

7. Nakikipaglaban sa mga impeksyon sa puki

Shutterstock

Ang mga kababaihan ay mas madaling kapitan ng sakit sa UTI dahil ang kanilang yuritra ay malapit sa ari at anus. Gayundin, mas maikli ang haba nito kaysa sa mga kalalakihan. Ang Escherichia coli ay sanhi ng karamihan sa mga UTI. Ang mga bakterya na ito ay madaling maglakbay mula sa anus patungo sa yuritra habang umihi o habang nakikipagtalik (12).

Samakatuwid, kinakailangan para sa mga kababaihan na subaybayan ang kanilang kalusugan sa ari. Ang mga pagbabago sa pagkain ay maaaring natural na mapalakas ang kaligtasan sa sakit laban sa maraming mga vaginal pathogens, at ang iba't ibang anyo ng cranberry ay kilala upang maiwasan ang mga UTI.

Ang Cranberry polyphenols, partikular ang mga proanthocyanidins, ay sinasabing nagpapakita ng pag-aaring ito. Ang mga proanthocyanidins na ito ay nagbabawas ng pagsunod ng E. coli at Candida fungus sa mga uroepithelial at vaginal epithelial cells, kaya pinipigilan ang paglala ng mga impeksyong vaginal (13).

Huwag mo muna sabihin ang nasa isip mo!

Ang mga mananaliksik ay walang sapat na katibayan upang patunayan na ang mga cranberry ay epektibo laban sa mga UTI.

Ang isang pagsusuri sa pagsasaliksik noong 2012 ng 24 na mga pagsubok sa klinikal ay nagtapos na ang cranberry juice at mga suplemento ay hindi maiwasan ang UTIs. Ngunit, marami sa mga pag-aaral na iyon ay hindi maganda ang kalidad.

Sa kahulihan ay ang cranberry juice ay maaari lamang makapagpahina ng pagkakabit ng mga bakterya sa mga dingding ng iyong yuritra, ngunit hindi magagamot nang maayos ang impeksyon.

Samakatuwid, hindi ito maaaring gamitin bilang isang independiyenteng paggamot para sa mga talamak na UTI. Maaari lamang maantala / mapamahalaan ng katas na ito ang paglala ng mga naturang pag-atake.

8. Binabawasan ang Panganib At Kalubhaan Ng Diabetes

Ang paggamit ng prutas at gulay ng mga taong may type 2 na diabetes ay karaniwang mababa. Marahil ito ay dahil sa napansin na masamang epekto sa glycemic control. Ang low-calorie cranberry juice ay maaaring maging isang malusog na paraan ng pagtaas ng paggamit ng prutas sa mga ganitong kaso (14).

Sa isang pag-aaral na isinagawa sa 58 kalalakihan na may type 2 diabetes, kalahati sa mga ito ay binigyan ng isang tasa ng cranberry juice bawat araw, habang ang natitira ay nagsilbi sa placebo. Pagkatapos ng 12 linggo, mayroong isang makabuluhang pagbaba ng serum glucose sa pangkat ng eksperimento (15).

Ang mataas na antas ng LDL (masamang kolesterol) ay karaniwang nakikita sa mga taong may diabetes. Ang oksihenasyon ng LDL ay nagpapalala ng diabetes. Sa gayon, sa huli, ang cranberry juice ay maaaring makapagpabawas ng tindi ng diabetes. Habang nasa ito, ang inumin na ito ay maaari ring mabawasan ang panganib ng metabolic disorders (tulad ng labis na timbang at CVDs) (15)

9. Pigilan ang Pagsunod sa Bakterya sa Urinary Tract

Sa palagay mo paano naganap ang mga UTI? Ito ay isang kagiliw-giliw na modelo ng pakikipag-ugnay ng bakterya-pantao cell.

Ang E. coli (bacteria) ang pangunahing sanhi ng karamihan sa mga UTI. Ang ilang mga nakakahawang strain ng E. coli ay natatakpan ng maliliit na mala-buhok na pagpapakitang kilala bilang fimbriae. Ang Fimbriae ay kumikilos tulad ng mga kawit at aldilya sa mga cell na nakalinya sa urinary tract, kaya't nag-uudyok ng impeksyon (16).

Ang pinakamahusay na paraan upang maiwasan ang mga nasabing UTIs ay upang abalahin ang pagkakabit ng tao-bakterya na cell. At iyon mismo ang ginagawa ng cranberry juice! Kapag nahantad sa cranberry juice, ang fimbriae sa E. coli cells ay nakakulong. Kaya, ang kakayahan ng bakterya na kumapit sa iyong urinary tract at mahawahan ito ay nabawasan ng multifold (16).

Iyon ang dahilan kung bakit ang unsweetened cranberry juice ay isa sa mga pinakamahusay na remedyo para sa UTI at impeksyon sa vaginal.

10. Ay Isang Mahusay na Detox Drink

Naglalaman ang mga cranberry ng masaganang halaga ng mga antioxidant, tulad ng phenolic acid at flavonoids. Ang mga cranberry juice phenolics ay kilala rin upang mapalakas ang kapasidad ng antioxidant. Samakatuwid, maaari itong mabisang mabawasan ang stress ng oxidative (17).

Ang juice ng Cranberry ay mayaman sa potasa, magnesiyo, posporus, at bitamina C, A, at K. Samakatuwid, ang inumin sa tag-init na ito ay siguradong mapunan ang mga electrolytes ng iyong katawan (18).

Sinasabing ang pure cranberry juice ay tumutulong din sa pagbawas ng timbang. Gayunpaman, walang sapat na ebidensya sa agham upang suportahan ang katotohanang ito.

11. Nagpapabuti sa Gut Health At Metabolism

Maaaring maprotektahan ng mga cranberry extract ang iyong kalusugan sa gat at pantunaw. Ang berry na ito ay may malakas na aktibidad na antimicrobial na humahadlang sa mga impeksyon sa pathogenic sa iyong gat (19).

Maaari ring mapigilan ng cranberry juice ang paglaki ng Helicobacter pylori, Candida albicans, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, at Escherichia coli (19).

Ang cranberry proanthocyanidins, flavonols, at hydroxycinnamic acid ay maaaring maiwasan ang naturang bacterial adhesion at magdulot ng mas kaunting pagbuo ng biofilm, kung kaya kinokontrol ang pamamaga sa iyong gat (19).

Ang mga aktibong sangkap na ito ay nagdudulot din ng isang prebiotic na epekto sa iyong lumen ng tiyan at nagpapalakas ng paglaki ng gat microbiota. Marahil ito ang dahilan kung bakit ang cranberry juice ay ibinibigay kapag sa tingin mo ay nasusuka. Ito ay malinaw, mayaman sa bitamina C, at naayos ang iyong pagkabalisa tummy (19), (20).

12. Maaaring Maapektuhan ang Influenza (Flu Virus) Kalubhaan

Shutterstock

Hinahadlangan ng juice ng Cranberry ang proseso ng pakikipag-ugnay ng bakterya at tao. Ang isang pag-aaral noong 2005 ay nag-ulat ng isang aktibong sangkap sa katas na ito na tinatawag na NDM. Ang sangkap na ito ay sinasabing makagambala sa siklo ng buhay ng Influenza virus (21).

Iminungkahi na maaaring pigilan ng NDM ang pagdirikit at aktibidad ng virus na ito. Iminungkahi ng mga natuklasan na in-vitro na maaaring ma-target ng NDM ang ilang mga mahahalagang protina ng influenza virus (21), (22).

Maaaring maiwasan din ng katas na ito ang pagbuo ng pangalawang komplikasyon ng bakterya dahil pinapalakas nito ang paglaganap ng mga cell ng immune system tulad ng mga NT cell, γδ-T cells, at iba pa (22), (23).

Ang isang baso ng cranberry juice ay isang shot ng kalusugan. Inaayos, nire-recharge, at binabago ang iyong katawan. Upang itaas ang lahat, ang mga benepisyo nito ay napatunayan nang eksperimento.

Ang mga aktibong sangkap sa likod ng mga pag-aari na ito ay nailalarawan at napag-aralan nang malawakan. Tingnan ang profile ng nutrisyon nito sa ibaba para sa karagdagang impormasyon.

Nutritional Value Ng Cranberry Juice

Halaga ng nutrisyon bawat 1 tasa (253 g)
Mga Proximate	Yunit	Dami
Tubig	g	220.44
Enerhiya	kcal	116
Enerhiya	kJ	491
Protina	g	0.99
Kabuuang lipid (taba)	g	0.33
Asht	g	0.38
Karbohidrat, ayon sa pagkakaiba	g	30.87
Fiber, kabuuang pandiyeta	g	0.3
Mga sugars, total	g	30.61
Mga Mineral	Yunit	Dami
Kaltsyum, Ca	mg	20
Bakal, Fe	mg	0.63
Magnesiyo, Mg	mg	15
Posporus, P	mg	33
Potassium, K	mg	195
Sodium, Na	mg	5
Zinc, Zn	mg	0.25
Copper, Cu	mg	0.139
Selenium, Se	µg	0.3
Mga bitamina	Yunit	Dami
Bitamina C, kabuuang ascorbic acid	mg	23.5
Thiamin	mg	0.023
Riboflavin	mg	0.046
Niacin	mg	0.230
Bitamina B-6	mg	0.132
Folate, kabuuan	µg	3
Folate, pagkain	µg	3
Folate, DFE	µg	3
Choline, total	mg	8.3
Bitamina A, RAE	µg	5
Carotene, beta	µg	68
Bitamina A, IU	IU	114
Lutein + zeaxanthin	µg	172
Bitamina E (alpha-tocopherol)	mg	3.04
Bitamina K (phylloquinone)	µg	12.9

Ang dalawang pangunahing klase ng phenolics na kinilala sa cranberry ay phenolic acid at flavonoids. Ang pinaka-sagana sa phenolic acid ay benzoic acid. Sinusundan ito ng hydroxycinnamic, p-coumaric, sinapic, caffeic, at vanillic acid (24).

Ang namamayani flavonoids naroroon sa cranberry ay anthocyanins, flavonols, at flavan-3-ols (lalo na ang mga proanthocyanidins). Ang mga pangunahing anthocyanins ay peonidin-3-galactoside, cyanidin-3-galactoside, cyanidin-3-arabinoside, peonidin-3-arabinoside, peonidin-3-glucoside, at cyanidin-3-glucoside (24).

Ang hyperoside, quercetin, myricetin, avicularin, quercitrin, at ang kanilang glycosides ay naroroon din sa mga cranberry. Pitumpu't limang porsyento ng mga flavonol sa naprosesong cranberry juice ay natagpuan na quercetin (24).

Hindi nakakagulat na ang inumin na ito ay isang detox A-lister!

Gamit ang pinakamahusay at pinakamakapangyarihang mga phytochemical sa bayan, ang cranberry ay may pinakamataas na kapasidad ng antioxidant (4.56 μmol TE / g). Nasa ranggo ito sa tuktok sa 24 na pinakakaraniwang natupok na prutas (24).

Nagtataka kung paano maranasan ang lakas ng katas na ito? Bakit maghanap sa ibang lugar?

Mag-scroll pababa upang makahanap ng isang mabilis na resipe upang magawa ang nakakapreskong inumin na ito.

Paano Gumawa ng Cranberry Juice Sa Tahanan

Shutterstock

Narito ang isang napakabilis na resipe para sa paggawa ng cranberry juice sa bahay. Maaari kang magkaroon nito ng matamis o hindi na-sweet. Ang maraming nalalaman na inumin ay maaaring i-play sa paligid, at maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga prutas upang bigyan ito ng iyong pag-ikot!

Ang iyong kailangan

• Cranberry: 1 quart
• Tubig: 1 quart
• Pinatamis na pagpipilian: ½ hanggang 1 tasa (tikman)
• Boiling pot: Katamtaman-malaki
• Panloob o tela ng muslin

Gawin natin!

1. Ibuhos ang tubig at cranberry sa isang palayok.
2. Dalhin ang mga ito sa isang mababang pigsa hanggang sa ang mga cranberry pop. Dapat itong tumagal ng halos 10 minuto.
3. Patuyuin ang cranberry juice sa pamamagitan ng isang pinong salaan sa isang lalagyan.
4. Pigilan ang mga berry upang makuha ang katas.
5. Hayaang lumamig ang katas.
6. Paghatid ng sariwa o pinalamig.

Cheers! Gumawa ka lang ng sariwang lutong-bahay na cranberry juice!

Maaari kang magdagdag ng isang dash ng lemon o orange sa juice na ito. Ang mga mansanas, tangerine, prutas ng sitrus, iba pang mga berry, at pakwan ay maayos sa pag-inom na ito.

Maaari mo ring paghaluin ang gatas at cereal upang makagawa ng isang cranberry-flavored meal smoothie!

Paghaluin ang ilang pinalamig na cranberry juice na may vodka. Lamang kung ano ang kailangan mo sa isang Biyernes ng gabi upang makakuha ng masaya mataas!

Huminga sa ilang cranberry juice habang binabasa mo ang huling ilang mga seksyon ng artikulong ito.

Napakadali na gumawa ng inuming mababa ang cal na ito na baka gusto mong magkaroon nito araw-araw para sa agahan.

Ngunit, maraming mga epekto sa pag-inom ng sobrang cranberry juice. Alamin kung ano ang mga ito sa susunod na seksyon.

Ang Cranberry Juice ba ay Naging sanhi ng Anumang Mga Epekto sa Gilid?

Ang pag-inom ng cranberry juice ay karaniwang ligtas. Gayunpaman, ang malalaking halaga ay maaaring maging sanhi ng pagkabalisa sa tiyan. Sa oras, maaari rin nitong dagdagan ang panganib ng mga bato sa bato (25).

Ang mataas na dosis ng cranberry at mga extract nito ay maaari ring magpakita ng mga pakikipag-ugnayan sa gamot. Ang mga nagpapayat ng dugo o anticoagulant ay partikular na reaktibo sa cranberry juice. Ang mga gamot na tulad ng warfarin, heparin, aspirin ay mga halimbawa ng klase ng mga gamot na ito (25).

Ang mga immunosuppressive na gamot tulad ng tacrolimus ay maaari ring makipag-ugnay sa cranberry extract. Ang mga ganitong sitwasyon ay maaaring lumitaw lalo na sa isang taong nakatanggap ng isang organ transplant (26).

Ang mga nasabing pakikipag-ugnayan sa droga ay maaaring maging sanhi ng pagbagu-bago ng presyon ng dugo. Kung hindi ginagamot, ang mga pakikipag-ugnayan ng prutas / damo-gamot ay maaaring nakamamatay.

Kaya, ano ang isang ligtas na paraan upang ubusin ang cranberry juice? Ano ang pang-araw-araw na limitasyon ng inumin na ito?

Ano ang Inirekumendang Dosis Ng Cranberry Juice?

Sa gayon, walang itinakdang halaga o saklaw para dito.

Sa isip, 1-2 tasa ng cranberry juice bawat araw ay