Isang natatanging prutas na tropikal, ang langka ay may matamis na lasa na madalas gamitin upang maghanda ng iba't ibang mga pinggan. Ito ang pinakamalaking prutas sa buong mundo at puno ng bitamina B, potasa, at protina. Mayroong iba pang mga mahalagang nutrisyon na ginagawang lubos na kapaki-pakinabang ang prutas na ito. At titingnan natin ang lahat ng iyon at iba pang mga benepisyo ng nangka ngayon.

Talaan ng mga Nilalaman

Paano Mabuti ang Jackfruit Para sa Iyo?

Ano ang Mga Pakinabang Ng Jackfruit?

Paano Makakain ng Jackfruit

Ano Ang Profile sa Nutrisyon ng Jackfruit?

Ano ang Mga Epekto ng Sining sa Jufruit?

Paano Mabuti ang Jackfruit Para sa Iyo?

Mayaman sa mga mineral, bitamina, at pandiyeta hibla, ang nangka ay gumagawa ng kamangha-manghang natural na laxative at pinapanatili ang mga isyu sa pagtunaw. Naglalaman din ang prutas ng maraming halaga ng bitamina A, na kilalang nag-aalok ng suporta sa paningin - at mas kawili-wili, wala itong kolesterol o hindi malusog na taba.

Ang prutas ay mayaman din sa mga bitamina B, na kasama ang niacin, pyridoxine, riboflavin, at folic acid. At ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C din - isang nutrient na nakakatulong para sa pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit.

Ang mga benepisyo ay marami, at doon tayo patungo ngayon.

Balik Sa TOC

Ano ang Mga Pakinabang Ng Jackfruit?

1. Sinusuportahan ng Jackfruit ang Paggamot sa Kanser

Ang nangka ay isang powerhouse ng mga phytonutrient tulad ng lignans, isoflavones, at kahit na mga saponin. Ang lahat ng ito ay kilala upang labanan ang cancer (1). Ang mga antioxidant sa nangka ay nag-neutralize ng mga free radical, at pinipigilan din nito ang ilang uri ng cancer.

Ang isa pang pag-aaral ay nagsasalita tungkol sa kahalagahan ng nangka (lalo na ang mga lektin sa prutas) sa paglaban sa kanser sa may isang ina (2). Ang pandiyeta hibla sa nangka ay maaaring maiwasan ang mga colorectal, tiyan, at mga kanser sa esophageal (3).

2. Paggamot sa Mga Tulong sa Diabetes

Sinasabi ng ilang mga mapagkukunan na ang pagkuha ng hilaw na nangka ay maaaring mabawasan o matanggal pa ang pangangailangan para sa mga iniksiyong insulin. At ang mahahalagang bitamina B sa prutas ay maaari ring makatulong sa mga diabetic - maaari nilang mapabuti ang paglaban ng insulin sa mga diabetic.

Ang hindi hinog na langka ay natagpuan din upang maibalik ang mga sintomas ng prediabetes. Ang isang kadahilanan nito ay maaaring ang glycemic load ng nangka, na maaaring kalahati lamang ng bigas o trigo. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng nangka na nauukol sa diyabetis ay nabanggit din sa gamot sa India (4).

3. Pinapalakas ang Kalusugan sa Puso

Shutterstock

Iminumungkahi ng pananaliksik na ang bitamina C sa langka ay maaaring maiwasan ang pamamaga na maaaring humantong sa mga malalang sakit tulad ng sakit sa puso (5). At ang potasa sa prutas ay kinokontrol ang presyon ng dugo at pinipigilan ang mga atake sa puso.

Ang B bitamina sa nangka ay maaaring magpababa ng antas ng homocysteine, at maaari rin nitong mabawasan ang panganib ng sakit sa puso (6). Ang bakal sa prutas ay nagpapanatili ding malakas ang puso.

Alam mo ba?

Sa isang solong taon, ang isang puno ng langka ay maaaring makagawa ng hanggang 250 prutas.

4. Mga Tulong Sa Pagbawas ng Timbang At Pinapalakas ang Metabolism

Ang mga anti-namumula na katangian ng nangka ay maaaring may mahalagang papel sa pag-iwas sa labis na timbang. Ang nangka ay isang mahusay na mapagkukunan ng resveratrol, na kung saan ay isang antioxidant na natagpuan upang makatulong na pumantay ng pulgada mula sa iyong baywang.

Ang matitinding paunang pag-aaral ay nagmumungkahi ng mahahalagang epekto ng nangka at mga bahagi nito sa paggamot ng labis na timbang (7). Ang prutas ay nagpapalakas din ng metabolismo, na kung saan ay isa pang dahilan na kailangan mo itong isama sa iyong diyeta sa pagbaba ng timbang.

5. Pinatitibay Ang Sistema ng Immune

Ang bitamina C sa prutas ay nag-aambag sa aspektong ito. Ang nakapagpapalusog, tulad ng ibang mga antioxidant na langka na naglalaman ng jackfruit, ay nagpapalakas sa kaligtasan sa sakit at nakakaiwas sa mga karamdaman.

Ang mga dyulin ng dyulin (ang mga protina) ay tumutulong din na maiwasan at matrato ang mga impeksyon sa viral (8). Ang pag-aaring ito ay maaaring maiugnay sa mga bitamina A at C sa prutas.

6. Nagpapabuti ng Paningin

iStock

Ang langka ay mayaman sa bitamina A at C, na kapwa kapaki-pakinabang sa mga mata ng tao. Ayon sa American Optometric Association, ang bitamina C ay maaaring mabawasan ang peligro ng cataract at macular degeneration na nauugnay sa edad (9).

Ipinapakita rin ng mga pag-aaral kung paano kasangkot ang bitamina A sa kalusugan sa paningin (10).

7. Pagkatunaw ng Mga Aids ng langka

Ginagawa ng fiber ang trick dito - pinapagaan nito ang proseso ng pagtunaw at pinipigilan ang mga isyu tulad ng paninigas ng dumi at pamamaga. Nagsusulong din ang hibla ng paggalaw ng bituka. Higit na mahalaga, makakatulong din ang prutas na alisin ang mga kemikal na carcinogenic sa bituka.

Pinoprotektahan pa ng hibla sa langka ang mucus membrane ng colon, na maaaring makatulong sa pag-iwas sa ulser.

8. Pinapalakas ang Kalusugan ng Bone

Naglalaman ang langka ng magnesiyo, na mahalaga para sa pagbuo ng mga buto. Naglalaman din ito ng calcium na maaaring maputol ang peligro ng osteoporosis.

Alam mo ba?

Ayon sa maraming mga connoisseurs ng langka, ang pinakamahusay na langka sa mundo ay ang peniwaraka (o honey jack) na katutubong sa Sri Lanka.

9. Naantala ang Pagtanda ng Balat

Habang ang bitamina C sa langka ay nakikipaglaban sa mga libreng radical na nakakasira sa balat, ang mga bitamina B ay tumutulong sa muling pagtatayo ng mga cell ng balat. Pinapanatili din ng prutas ang hydrated ng balat at pinipigilan ang pagkatuyo at iba pang mga palatandaan ng maagang pag-iipon tulad ng pinong linya at mga kunot.

Ang hibla sa prutas ay naglilinis ng system at nagpapalabas ng mga lason, at nagpapabuti din ito sa kalusugan ng balat sa iba`t ibang paraan.

Ito ang mga pakinabang ng nangka. Ngunit alam mo kung ano? Ang pagkain ng langka ay madalas na isang palaisipan. O di ba

Balik Sa TOC

Paano Makakain ng Jackfruit

Maaari mong kainin ito ng hilaw o luto.

Para sa paghahanda, maaari mong kunin ang mga hiwa sa kalahati at alisin ang mga dilaw na prutas at buto mula sa balat at core. Maaari mo itong gawin sa iyong mga kamay o gumamit ng isang kutsilyo.

Maaari mong ubusin ito nang simple o lutuin ito sa masarap (ang hindi hinog na prutas ay pinakamahusay na gumagana) o mga matamis na pinggan (pinakamahusay na gumagana ang hinog na prutas).

Kung sakaling ikaw ay isang vegan o isang vegetarian at nais ng isang kahalili ng karne, maaari mong gamitin ang lutong langka - salamat sa pagkakayari nito. Maaari mo ring isama ang prutas sa mga kari at sopas.

Ito ang ilan sa mga paraan kung paano ka makakain ng isang langka. Nakita mo ang ilan sa mga nutrisyon sa prutas. Ngunit maghintay - marami pang dapat mong malaman.

Balik Sa TOC

Ano Ang Profile sa Nutrisyon Ng Jackfruit?

Mga Katotohanan sa Nutrisyon Mga Sukat sa Paghahatid 165 g
Halaga bawat Paghahatid
Calories 155		Mga calory mula sa Fat 4
		% Pang-araw-araw na Halaga *
Kabuuang Taba 0g		1%
Saturated Fat 1g		1%
Trans Fat
Cholesterol 0mg		0%
Sodium 1mg		0%
Kabuuang Karbohidrat 40g		13%
Pandiyeta Fiber 3g		11%
Mga sugars
Protien 2g
Bitamina A		10%
Bitamina C		18%
Kaltsyum		6%
Bakal		6%
Protina at Amino Acids
Mga Halaga Bawat Piniling Paghahatid		% DV
Protina	2.4 g	5%
Tryptophan	~
Threonine	~
Isoleucine	~
Leucine	~
Lysine	~
Methionine	~
Cystine	~
Phenylalanine	~
Tyrosine	~
Valine	~
Arginine	~
Histidine	~
Alanine	~
Aspartic acid	~
Glutamic acid	~
Glycine	~
Serine	~
Hydroxyproline	~
Mga bitamina
Mga Halaga Bawat Piniling Paghahatid		% DV
Bitamina A	490 IU	10%
Bitamina C	11.1 mg	18%
Bitamina D	~	~
Bitamina E (Alpha Tocopherol)	~	~
Bitamina K	~	~
Thiamin	0.0 mg	3%
Riboflavin	0.2 mg	11%
Niacin	0.7mg	3%
Bitamina B6	0.2 mg	9%
Folate	23.1 mcg	6%
Bitamina B12	0.0mcg	0%
Pantothenic Acid	~	~
Choline	~
Betaine	~
Mga Mineral
Mga Halaga Bawat Piniling Paghahatid		% DV
Kaltsyum	56.1 mg	6%
Bakal	1.0 mg	6%
Magnesiyo	61.1mg	15%
Posporus	59.4 mg	6%
Potasa	500 mg	14%
Sosa	5.0mg	0%
Sink	0.7mg	5%
Tanso	0.3 mg	15%
Manganese	0.3 mg	16%
Siliniyum	1.0 mcg	1%
Fluoride	~

Ang mga nutrient na ito ay makakatulong sa iyo kung kumuha ka ng langka kung kinakailangan. Ngunit ang labis na pagkuha ng prutas ay maaaring maging sanhi ng mga problema.

Balik Sa TOC

Ano ang Mga Epekto ng Sining sa Jufruit?

• Mga Isyu Sa Mga Diabetic

Ang nangka ay maaaring magpababa ng sobra sa antas ng asukal sa dugo, at kung nasa gamot ka na sa asukal sa dugo, iwasan ito.

• Mga alerdyi

Ang mga indibidwal na alerdye sa polch ng birch ay magiging alerdye din sa nangka. Samakatuwid, mag-ingat.

• Operasyon

Kung sinamahan ng mga gamot habang o post na operasyon, ang langka ay maaaring maging sanhi ng labis na pagkaantok. Samakatuwid, itigil ang pagkuha ng prutas kahit dalawang linggo bago ang operasyon.

• Mga Isyu Sa Pagbubuntis At Pagpapasuso

Walang sapat na pananaliksik. Kaya, manatiling ligtas at iwasang gamitin.

Balik Sa TOC

Konklusyon

Sigurado ito na ang pinakamalaking prutas, ngunit kung ano ang ginagawang mas mahusay ay ang nutritional kahalagahan nito. Gawin ang prutas na ito na bahagi ng iyong diyeta, at sabihin sa amin kung paano ito nakatulong sa iyo. Mag-iwan lamang ng komento sa kahon sa ibaba. Gusto naming marinig mula sa iyo.

Mga Sagot ng Dalubhasa Para sa Mga Tanong ng Mga Mambabasa

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng nangka at durian?

Ang isang aspeto ay ang panlasa. Habang ang langka ay may prutas na prutas, ang durian ay may mabahong amoy. At habang ang laman ng nangka ay may goma at chewy, ang durian ay lasa tulad ng isang creamy pudding.

Gaano katagal ang isang puno ng nangka upang mamunga?

Dalawa hanggang tatlong taon, sa isang average.

Paano mo malalaman kung ang isang nangka ay hinog na?

Maaari kang pumili ng isang langka na nagbibigay ng isang matamis na amoy at nagbibigay ng kaunti na may banayad na presyon.

Paano mapangalagaan ang nangka nang mahabang panahon?

Maaari kang mag-imbak ng sariwang langka sa freezer sa loob ng 2 hanggang 3 buwan pagkatapos paghiwalayin ang mga indibidwal na pod sa mga freezer-safe na bag. Kung nakaimbak sa ref, ang prutas ay maaaring tumagal ng 5 hanggang 6 na araw. Ang pambalot ng mga piraso at pinapanatili ang mga ito sa freezer ay maaaring magtagal sa loob ng isang buwan.

Ano ang tawag sa langka sa ibang mga wika?

Ang langka ay tinawag na bōluómì sa wikang Tsino, jaca sa Espanyol, at katahal sa Hindi.

Q: Ano ang tawag sa langka sa ibang mga wika?

A: Ang langka ay tinawag na bōluómì sa wikang Tsino, jaca sa Espanyol, at katahal sa Hindi.

Mga Sanggunian

1. "Lignans at kalusugan ng tao". US National Library of Medicine.

2. "pattern ng nagbubuklod na prutas na Jack…". US National Library of Medicine.

3. "Stamping out cancer". US National Library of Medicine.

4. "Functional na mga herbal na sangkap ng pagkain…". US National Library of Medicine.

5. "Vitamin C bilang isang antioxidant…". US National Library of Medicine.

6. "Vitamin B6". National Institutes of Health.

7. "Mga kakaibang prutas bilang therapeutic…". US National Library of Medicine.

8. "Jackfruit lekt…". US National Library of Medicine.

9. "Bitamina C". American Optometric Association.

10. "Vitamin A". National Institutes of Health.