Talaan ng mga Nilalaman:
- 11 Mga Pakinabang sa Kalusugan Ng Hibiscus Tea
- 1. Maaaring Makatulong sa Paggamot ng Mga Sakit sa Balat
- 2. Maaaring Tulungan ang Pagbawas ng Timbang
- 3. Maaaring Itaguyod ang Paglago ng Buhok
- 4. Maaaring Makatulong Pamahalaan ang Diabetes
- 5. Maaaring Mababa ang Mga Antas ng Cholesterol
- 6. Maaaring Protektahan Ang Puso Mula sa Sakit
- 7. Maaaring Pigilan ang Pinsala sa Atay
- 8. Maaaring mapawi ang Pagkabalisa At Itaguyod ang Pagtulog
- 9. Maaaring Makipaglaban sa Mga Impeksyon sa Viral At Bacterial
- 10. Maaaring Magkaroon ng Mga Epidong Antidepressant
- 11. Maaaring Makatulong Mapigilan ang Kanser
- Komposisyon ng Nutritional And Phytochemical * Ng Hibiscus Tea
- Paano Gumawa ng Hibiscus Tea
- 1. Mainit na Brew Hibiscus Tea
- Ang iyong kailangan
- Gawin natin!
- 2. Iced Hibiscus Tea
Ang hibiscus tea ay ginawa ng paggawa ng serbesa ng mga tuyong bulaklak ng hibiscus na bulaklak. Kilala ito sa iba't ibang mga benepisyo sa kalusugan. Halimbawa, ipinapakita ng mga pag-aaral na ang mga extract ng hibiscus ay maaaring makatulong na maitaguyod ang paggaling ng sugat (1). Ang tsaa ay maaari ring tulungan ang pagbawas ng timbang, magsulong ng kalusugan ng buhok, at makatulong na pamahalaan ang diyabetes.
Maaari mong gawin ang tsaa sa pamamagitan ng mga pagbubuhos ng parehong mga bulaklak at mga dahon. Gayunpaman, ang huli ay nangyayari na mas kapaki-pakinabang sa ilang mga paraan.
Sa artikulong ito, tatalakayin natin kung ano ang sinasabi ng agham tungkol sa hibiscus tea at kung paano mo magagawa ang tsaa upang makuha ang maximum na pakinabang.
11 Mga Pakinabang sa Kalusugan Ng Hibiscus Tea
Pinatunayan ng pananaliksik ang kakayahang hibiscus tea upang makontrol ang hypertension. Sinasabi na mayroong diuretic at antidepressant na mga katangian. Ang mga bulaklak na hibiscus ay epektibo ding mga laxatives at friendly sa atay.
1. Maaaring Makatulong sa Paggamot ng Mga Sakit sa Balat
Ang hibiscus tea ay maaaring magsulong ng pagpapagaling ng sugat at magamot ang iba pang mga uri ng karamdaman sa balat.
Sa mga pag-aaral ng daga, natagpuan ang mga extract ng hibiscus na mayroong mas mahusay na pag-aari ng sugat kaysa sa isang tanyag na pangkasalukuyan na pamahid (1). Ang katas ng bulaklak na hibiscus ay maaaring mabisang ginamit para sa paggamot ng mga sugat sa pangkasalukuyan.
Sa pag-aaral, ang kunot ng hibiscus ay maaaring mapabuti ang pag-ikli ng sugat at pagsara (1).
Ang pangkasalukuyan na aplikasyon ng mga extract ng isa pang species ng hibiscus ay maaari ring makatulong na gamutin ang herpes zoster (isang impeksyon sa viral na nailalarawan sa pamamagitan ng masakit na mga pantal at paltos) (2).
2. Maaaring Tulungan ang Pagbawas ng Timbang
Ang isang uri ng hibiscus ay maaaring makatulong na mabawasan ang labis na timbang sa mga pag-aaral ng hayop.
Ang paggamot na may katas ay maaaring mapabuti ang labis na timbang na sapilitan ng isang mataas na taba na diyeta. Ang mga hibiscus extract ay mayaman sa polyphenols at flavonoids, na makakatulong na mabawasan ang mga parameter ng labis na katabaan (3).
Ang katas ng tubig ng hibiscus ay binabawasan ang antas ng mga serum triglyceride at kabuuang kolesterol. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pagpigil sa pagsipsip ng lipid sa gat (3).
Bilang isang bahagi ng mga pagsubok sa lab, ang mga paksa ng tao ay binigyan ng halos 100 mg / araw ng hibiscus extract na pulbos sa loob ng 1 buwan. Ang mga pasyente ay nagpakita ng makabuluhang nabawasan ang mga antas ng triglycerides at kabuuang kolesterol at pagtaas ng antas ng HDL o mabuting kolesterol (4).
Ang isang tukoy na species ng hibiscus ay natagpuan upang mabawasan ang taba ng tiyan. Ang katas ay nagbawas ng mga marka ng labis na timbang at mga antas ng libreng mga fatty acid sa mga paksa (5).
3. Maaaring Itaguyod ang Paglago ng Buhok
Ang mga bulaklak ng Hibiscus genus ay popular na ginagamit para sa pagkamit ng mahaba, makintab na mga tresses. Ang ilang mga pag-aaral ng daga ay nagpapakita ng mga katangian ng paglago ng buhok na nakapagpapalakas ng mga katas ng dahon ng halaman ng hibiscus (6).
Sa isang pag-aaral sa Palestinian, ang bulaklak ng isang uri ng hibiscus ay natagpuan upang itaguyod ang kalusugan ng buhok at anit. Ang pagbabad ng bulaklak sa maligamgam na tubig at pagkatapos ay pag-apply sa buhok (na kung saan inihanda ang hibiscus tea) ay maaaring mapabuti ang kalusugan ng anit at buhok (7).
Ang eksaktong mekanismo ng pamamaraang ito ay hindi pa mauunawaan. Kulang din ang impormasyon kung ang ibang mga species ng hibiscus na matatagpuan sa iba pang mga bahagi ng mundo ay maaaring magkaroon ng magkatulad na epekto. Walang sapat na pagsasaliksik upang maunawaan ang pagkilos ng hibiscus tea sa paglago ng buhok.
4. Maaaring Makatulong Pamahalaan ang Diabetes
Ang isang partikular na species ng hibiscus ay maaaring makatulong sa paggamot sa diabetes at pagbutihin ang pagkasensitibo ng insulin.
Ang mga petals ng Hibiscus sabdariffa (isa pang species ng hibiscus) ay mayroong mga phytochemical tulad ng cyanidin 3, rutinocod, delphinidin, galactose, hibcitin, ascorbic acid, citric acid, anthocyanins, beta-carotene, at sitosterol.
Sa mga pag-aaral, isang pagbubuhos ng hibiscus tea na ito, tatlong beses sa isang araw sa loob ng apat na linggo, ay natagpuang may positibong epekto sa type 2 diabetes. Gayundin, pinahusay ng tsaang ito ang paggana ng pancreatic beta-cells (8).
Ang stress ng oxidative ay isang nangungunang sanhi ng diabetes mellitus. Ang hibiscus tea ay maaaring makatulong na bawasan ang stress ng oxidative at ipakita ang mga katangiang kontra-diabetes.
Sa isang pag-aaral, ang mga daga na sapilitan sa diyabetis ay binibigyan ng pasalita na Hibiscus taiwanensis (isa pang species ng hibiscus) na mga katas ng tatlong beses sa isang araw sa loob ng tatlong araw. Iniulat ng mga siyentista ang pagtaas ng pagkasensitibo ng insulin (9).
5. Maaaring Mababa ang Mga Antas ng Cholesterol
Mayroong pagtaas ng katibayan na ang pag-inom ng hibiscus tea ay maaaring may mga epekto sa pagbaba ng kolesterol.
Ang hibiscus, sa pangkalahatan, ay naglalaman ng polyphenolic acid, flavonoids, at anthocyanins. Ang mga compound na ito ay nagpapakita ng aktibidad na antioxidant. Ang tsaa ay maaaring may positibong epekto sa antas ng kolesterol.
Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang bulaklak ay maaaring magamit sa mga susunod na pag-aaral para sa pag-iwas at paggamot ng mataas na kolesterol sa mga kabataan (10).
Ang isang pag-aaral sa 43 matanda (30-60 taong gulang) na may mataas na kolesterol ay isinasagawa. Ang pangkat ng pagsubok ay binigyan ng dalawang tasa ng hibiscus tea sa loob ng 12 linggo. Ang mga resulta ay nagpakita ng isang ibig sabihin ng pagbawas sa kabuuang kolesterol ng 9.46%, HDL ng 8.33%, at LDL ng 9.80%. Sinasabi ng pag-aaral na ang hibiscus tea ay maaaring magkaroon ng isang makabuluhang positibong epekto sa mga antas ng kolesterol sa dugo (11).
Hindi tulad ng iba pang mga ahente na nagpapababa ng lipid, ang hibiscus tea ay maaaring hindi maging sanhi ng anumang mga kaguluhan sa electrolyte. Samakatuwid, ang paggamit nito na may nakapirming mga pattern sa pagdidiyeta at pisikal na aktibidad ay maaaring magkaroon ng positibong epekto sa antas ng kolesterol. Gayunpaman, ang konklusyon ay nangangailangan ng karagdagang mga pag-aaral (12).
6. Maaaring Protektahan Ang Puso Mula sa Sakit
Ang pagkakaroon ng hibiscus tea o bulaklak na katas ay maaaring makabuluhang babaan ang systolic blood pressure (SBP) at diastolic blood pressure (DBP) sa mga may sapat na gulang, na nag-aambag sa kalusugan sa puso.
Ayon sa isang pag-aaral noong 2008, ang mga boluntaryo na uminom ng hibiscus tea ay may 7.2 point drop sa kanilang systolic pressure ng dugo, kumpara sa isang 1.3 point drop sa mga kumakain ng placebo. Ang tsaa ay may malaking potensyal upang mabawasan ang peligro ng sakit sa puso at kailangan ng karagdagang pag-aaral upang mai-back up ito (13).
Ipinapakita ng maraming kinokontrol na pagsubok na ang hibiscus tea ay may mga epekto sa pagbaba ng lipid. Ang mga anthocyanin sa bulaklak ay itinuturing na responsable para sa katangiang ito (13).
Ang pag-iwas sa pagbuo ng mga lipid-oxidized na plaka na ito ay maaaring maiwasan ang mga sakit sa puso tulad ng atherosclerosis. Gayunpaman, nagpapatuloy ang pananaliksik upang pag-aralan ang tumpak na mekanismo ng cardioprotection ng hibiscus tea. Gayundin, ang mga aktibong sangkap sa likod ng aktibidad na ito ay hindi pa makikilala (13).
7. Maaaring Pigilan ang Pinsala sa Atay
Iniulat ng mga kinontrol na pagsubok na ang mga hibiscus extract ay maaaring mabawasan ang akumulasyon ng taba sa mga livers ng hamsters sa isang mataas na taba na diyeta. Ang pagbibigay ng katas na ito ay nagpababa ng mga antas ng kolesterol sa atay at mga antas ng triglyceride (3).
Ang isang mataas na taba na diyeta ay nakataas din ang mga antas ng isang pares ng mga enzyme, katulad ng suwero alanine aminotransferase at aspartate aminotransferase. Dagdagan nito ang peligro ng pinsala sa atay. Ang paggamot na may mga hibiscus extract ay natagpuan upang babaan ang mga antas ng mga enzyme na ito (3).
Gayundin, maaaring ibalik ng mga extract ang antas ng mga antioxidant na enzyme tulad ng catalase at superoxide dismutase sa atay. Maaari pa itong itaguyod ang kalusugan sa atay (14).
8. Maaaring mapawi ang Pagkabalisa At Itaguyod ang Pagtulog
Ang mga hibiscus extract (ng isa pang mga species ng parehong halaman) ay nagpakita na mayroong gamot na pampakalma at pagbabawas ng pagkabalisa sa mga daga. Sa mga pag-aaral sa daga, nagpakita ito ng mas malinaw na mga epekto na may paulit-ulit na dosis ng mga extract (15).
Ang mga hibiscus extract ay maaari ring mapawi ang sakit, lagnat, at sakit ng ulo. Gayunpaman, may limitadong impormasyon tungkol dito.
9. Maaaring Makipaglaban sa Mga Impeksyon sa Viral At Bacterial
Ang pag-inom ng hibiscus tea ay maaaring hindi lamang makatulong sa iyong makabangon mula sa sipon at trangkaso ngunit labanan din ang virus ng trangkaso upang maantala ang susunod na laban. Sinasabi ng mga pag-aaral na ang hibiscus ay maaaring isang promising anti-influenza na gamot (16).
Ang hibiscus tea extract ay maaaring makatulong na labanan ang avian influenza virus at maraming mga virus na lumalaban sa droga. Sa mga eksperimento sa laboratoryo, kabilang sa 11 mga tea extract, ipinakita ng tsaa na ito ang pinaka-makapangyarihang ari-arian ng antiviral (16).
Ang hibiscus ay mayaman sa anthocyanins. Iminungkahi na ang antiviral effect ay nagmula sa mga compound na ito (16).
10. Maaaring Magkaroon ng Mga Epidong Antidepressant
Ang mga flavonoid sa hibiscus (Hibiscus rosa-sinensis Linn.) Ay may mga antidepressant na epekto. Gumagana ang mga ito sa pagpapalabas ng dopamine at serotonin (ang mga hormon ng kaligayahan), sa gayon ay makakatulong na mabawasan ang mga sintomas ng depression (17).
Ang mga extrak ng alkohol ng isa pang species ng hibiscus ay maaari ring magpakita ng aktibidad na tulad ng antidepressant sa mga karamdaman sa postpartum. Ang postpartum depression sa mga ina ay may makabuluhang epekto sa nagbibigay-malay at emosyonal na pag-unlad ng mga bata (18).
Ang katas ng hibiscus ay natagpuan upang pagbawalan ang mga enzyme na hindi aktibo ang dopamine at serotonin. Maaari itong hindi direktang tulungan ang paggamot ng postpartum depression (18).
Gayunpaman, maraming pananaliksik ang ginagarantiyahan. Gayundin, ang kaligtasan ng hibiscus tea sa panahon ng pagbubuntis ay hindi alam. Samakatuwid, mangyaring kumunsulta sa iyong doktor tungkol dito.
11. Maaaring Makatulong Mapigilan ang Kanser
Ang mga polyphenol sa mga bulaklak na hibiscus ay napatunayan na mga antioxidant. Ang ilan ay nagtataglay din ng mga anti-tumor o anti-cancer na katangian.
Ang mga extract na mayaman sa polyphenols ay maaaring magbuod ng pagkamatay ng cell (apoptosis) sa iba't ibang mga cell ng kanser, kabilang ang mga gastric at kanser sa suso (19), (20).
Sa pag-aaral ng kanser sa suso, ang triterpenoids sa hibiscus ay nakakaapekto lamang sa mga malignant na selula at hindi sa mga nakapaligid na malusog na selula (20).
Ang mga aktibong biomolecules na ito ay nagdudulot ng fragmentation ng DNA sa target na cell ng cancer pagkatapos ng 24 na oras na paggamot na may hibiscus extract (19).
Gayunpaman, ito ang mga pag-aaral na test-tube. Ang karagdagang pananaliksik sa mga tao ay kinakailangan upang makilala ang mga hibiscus compound na nagtataglay ng mga tulad na katangian ng anticancer.
Ngunit upang mabigyan ka ng isang mas malinaw at mas malaking larawan, tatalakayin namin ang profile na phytochemical ng mga bulaklak na hibiscus. Dahil ang parehong mga bulaklak ay ginagawa sa paggawa ng tsaa, tingnan din natin ang nutritional profile ng hibiscus tea.
Komposisyon ng Nutritional And Phytochemical * Ng Hibiscus Tea
Halaga ng nutrisyon para sa 8.0 fl oz o 237 g | ||
Masustansiya | Mga Yunit | Dami |
---|---|---|
Tubig | g | 236.00 |
Ash | g | 1.00 |
Mga Mineral | ||
Kaltsyum, Ca | mg | 19 |
Bakal, Fe | mg | 0.19 |
Magnesiyo, Mg | mg | 7 |
Posporus, P | mg | 2 |
Potassium, K | mg | 47 |
Sodium, Na | mg | 9 |
Zinc, Zn | mg | 0.09 |
Manganese, Mn | mg | 1.130 |
Mga bitamina | ||
Niacin | mg | 0.095 |
Folate, kabuuan | µg | 2 |
Folate, pagkain | µg | 2 |
Folate, DFE | µg | 2 |
Choline, total | mg | 0.9 |
* mga halagang pinagkukunan mula sa USDA, Mga Inumin, tsaa, hibiscus, brewed
- Ang mga bulaklak na hibiscus ay may iba't ibang uri ng mga phytochemical, tulad ng mga organic acid, anthocyanins, flavonoids, at glycosides.
- Ang Delphinidin-3-sambubioside, delphidin, at cyanidin-3-sambubioside ay ang nangingibabaw na anthocyanins.
- Ang mga phenolic acid ay may kasamang protocatechuic acid, catechin, gallocatechins, caffeic acid, at gallocatechin gallates (13).
- Pinaghiwalay din ng mga mananaliksik ang mga aglycone tulad ng hibiscetrin, gossypitrin, sabdaritrin, quercetin, luteolin, myricetin, hibiscetin.
- Ang mga Sterol, kabilang ang eugenol, β-sitosterol, at ergosterol ay naitala rin (21).
- Ang mga phytochemical na ito ay kumilos sa synergy upang mapabuti ang kalusugan ng iyong puso at atay, kulay ng buhok, at estado ng kondisyon.
Sa sumusunod na seksyon, tinalakay namin kung paano ka makagagawa ng hibiscus tea sa iyong bahay.
Paano Gumawa ng Hibiscus Tea
Mayroon kaming mga recipe para sa parehong mainit at malamig na hibiscus tea / inumin.
1. Mainit na Brew Hibiscus Tea
Ang iyong kailangan
- Mga pinatuyong bulaklak na hibiscus: 2 kutsarita
- Tubig: 3-4 tasa
- Kumukulong palayok
- Cinnamon stick (opsyonal)
- Mint dahon (opsyonal)
- Lime wedge (opsyonal)
- Honey, asukal, o pinatamis na pagpipilian (tikman)
Gawin natin!
- Magtakda ng isang palayok ng tubig upang pakuluan.
- Idagdag ang pinatuyong mga bulaklak na hibiscus sa isang walang laman, malinis na teko.
- Ibuhos ang kumukulong tubig sa teapot.
- Hayaang matarik ang tsaa ng halos 5 minuto. Ang tsaa ay magsisimulang maging matindi at pula. Maaari mong mas mahaba ito para sa isang malalim / mas malakas na panlasa.
- Salain ang mga nilalaman upang matanggal ang mga bulaklak.
- Magdagdag ng isang pampatamis na iyong pinili. Mas mainam pa ang pag-inom nito na hindi nag-sweet.
- Ihain itong mainit sa isang palamuti ng kanela, dahon ng mint, at isang lemon wedge.
2. Iced Hibiscus Tea
Kakailanganin mo ang parehong sangkap para sa paggawa ng bersyon na ito ng hibiscus tea maliban sa isang pitsel. Ang kailangan mo lang gawin ay:
- Idagdag ang mga hibiscus na bulaklak / pulbos at tubig sa isang pitsel. Haluin mabuti.
- Palamigin ang halo sa magdamag (o para sa 8-12 na oras) upang masilaw nang mabuti ang mga lasa.
- Maaari mong takpan ang pitsel gamit ang takip o isang foil.
- Ilabas ito sa ref kapag ang lasa at kulay ay nabuo.
- Salain ang mga nilalaman sa paghahatid ng mga baso.
- Maaari kang magdagdag ng pampatamis sa hakbang na ito.
- Paglingkuran ng pinalamig na yelo na may palamuti ng kanela, dayap, at dahon ng mint.
Ang pagkakaroon ng isang tasa ng hibiscus tea dalawang beses sa isang araw ay maaaring maging perpekto. Walang magagamit na impormasyon sa