Bulletproof coffee - ano ito, kung paano maghanda, makinabang, at mga epekto

Ang kape na walang bulletproof ay isang nauusong inuming pagbaba ng timbang. Ito ay na-promosyon ni Dave Asprey, isang biohacker at negosyante na nawalan ng napakalaking timbang, nakadama ng masigla, at nakaranas ng mas mataas na pagtuon at mas mahusay na memorya matapos magkaroon ng kape. Ayon kay Mr.Asprey, "Ito ay isang gateway na gamot para sa kontrol ng iyong sariling biology." Ngunit ito talaga

Ang ilang mga seryosong alalahanin hinggil sa pangmatagalang mga epekto sa kalusugan ng hindi naka-bala na kape ay huli na nang lumalabas. Kaya, dapat ka bang uminom ng hindi naka-bala na kape? Bago mo sabihin ang "oo" o "hindi", basahin ang post na ito. Tutulungan ka nitong makagawa ng isang kaalamang desisyon. Mag swipe up!

Mga Highlight Ng Artikulo

• Ano ang Bulletproof Coffee?
• Bulletproof Coffee Recipe
• Paano Gumagana ang Bulletproof Coffee
• Paano Ang Bulletproof Coffee ay Tumutulong sa Pagbawas ng Timbang
• 5 Mga Kadahilanan Bulletproof Coffee Maaaring Maging Masama Para sa Iyo
• Sino ang Dapat Mag-iwas sa Bulletproof Coffee?

Ano ang Bulletproof Coffee?

Shutterstock

Ang bulletproof na kape ay isang kape na gawa ng paghahalo ng kape, mantikilya, at langis ng MCT. Ito ang bago at na-upgrade na bersyon ng mantikilya kape o mantikilya (yak butter) na tsaa na isang tanyag na inuming enerhiya sa Tibet.

Sa katunayan, ang kasanayan sa pag-inom ng kape na may mantikilya o anumang iba pang mapagkukunan ng taba ay nasa paligid kahit na bago ang kape ay natupok bilang isang inumin. Sa isang lugar sa paligid ng 575-850 CE, ang mga nomadic na mandirigma sa bundok ng tribo ng Galla, Ethiopia, ay pinagsama ang durog na mga beans ng kape na may taba ng hayop at tinupok ito bilang isang meryenda at isang mapagkukunan ng enerhiya sa panahon ng pakikidigma at mahabang treks. Kaya, hindi talaga ito isang bagong konsepto.

Ang mga maliliit na grupo ng mga tao sa buong mundo ay may alam na tungkol dito, ngunit ngayon, ang buong mundo ay may kamalayan sa pagkakaroon ng mataba na inumin na ito na umano ay maraming mga benepisyo sa kalusugan. Bago kami makarating sa mga benepisyo o epekto ng hindi tinatablan ng bala na kape, hayaan mong sabihin ko sa iyo kung paano maghanda ng hindi naa-bala na kape sa bahay sa loob ng 5 minuto.

Balik Sa TOC

Bulletproof Coffee Recipe

Shutterstock

Narito kung paano ka makakagawa ng hindi naka-bala na kape:

Mga sangkap

• 1 tasa ng sariwang brewed mainit na kape
• 1 kutsarang langis ng MCT o langis ng niyog
• 2 kutsarang puno ng damo, unsalted butter

Paano ihahanda

1. Itapon ang lahat ng mga sangkap sa isang blender.
2. Haluin ng mabuti hanggang sa maging bahagyang mabula.
3. Paglingkuran kaagad.

Ito ay napakabilis at madaling gawin at masarap ang lasa. Ngunit ano ang ginagawang isang mahiwagang karagdagan sa iyong diyeta na walang kape na kape? Paano ito gumagana? Alamin Natin!

Balik Sa TOC

Paano Gumagana ang Bulletproof Coffee

Gumagana ang bulletproof na kape sa pamamagitan ng pagtulak sa katawan sa mode ng fat burn. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pag-udyok sa katawan na gawing ketones ang nakaimbak na taba at pandiyeta na taba. Ang prosesong ito ay tinatawag na ketosis.

Ito ay nangyayari kapag pinaghigpitan mo ang pag-ubos ng carbs sapat na katagalan, at ang iyong mga reserbang karbohim o glucose ay walang laman (1). Bilang isang resulta, ang iyong katawan ay gumagamit ng ketones bilang mapagkukunan ng gasolina sa halip na glucose (asukal), at sinimulan mo ang pagsunog ng taba, at nabawasan ang iyong kagutuman (2).

Natuklasan ng mga pag-aaral ng hayop na ang ketosis ay maaaring dagdagan ang mahabang buhay (3). Maaari ding mapabuti ng Ketosis ang memorya at mga kakayahan sa pag-iisip (4), (5). Ngunit ang mantikilya ba o ang langis ng MCT ang tumutulong sa pagsunog ng taba? Alamin natin kung aling magic na sangkap ang tumutulong sa milyun-milyong mga dieter na malaglag ang pounds.

Balik Sa TOC

Paano Ang Bulletproof Coffee ay Tumutulong sa Pagbawas ng Timbang

Shutterstock

Ang bulletproof na kape ay tumutulong sa pagbawas ng timbang sa maraming iba't ibang mga paraan. At ang sikreto ay nakasalalay sa mga sangkap na ginamit sa paggawa ng kape. Hayaan akong masira kung paano gumagana ang bawat sangkap upang matulungan ang pagbaba ng timbang:

• Kape - Ang kape ay isang bodega ng caffeine. At ang caffeine ay maaaring makatulong sa pagbawas ng timbang sa pamamagitan ng pagpapalakas ng enerhiya at pagpigil sa kagutuman (6). Natuklasan ng mga siyentipiko na ang caffeine ay maaaring dagdagan ang mga plasma ketone, na sanhi ng ketosis (7).

• MCT Oil - Ang MCT ay kumakatawan sa medium-chain triglycerides. Ang mga MCT ay mas mabilis na hinihigop at na-convert sa enerhiya nang mas mahusay kumpara sa mga triglyceride na pang-chain. Nagreresulta ito sa hindi gaanong nakakakuha ng taba, nadagdagan ang pagkabusog, at nadagdagan ang paggawa ng mga ketones (8). Ang mga mananaliksik ay natagpuan din ang katibayan na ang mga ketones mula sa MCT ay maaaring makatulong na mapahusay ang memorya sa mga pasyente na may sakit na Alzheimer (9). Mayroong ilang mga uri ng MCTs - C6, C8, C10, at C12 - pinangalanan sa mga tuntunin ng haba ng kadena. Ang mas maikli ang kadena, mas mabilis itong nai-convert sa ketones. Para sa pinakamainam na ketosis nang hindi pinapahamak ang iyong tiyan, ubusin ang mga MCT na may halong C8 at C10.

• Grass-Fed Butter - Ang grass-fed butter ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina A, K2, at E. Ito ay mayaman sa omega-3 fatty acid at naglalaman ng mga antioxidant na glutathione at superoxide dismutase (10), (11). Ngunit kahit na nagpapatuloy kami tungkol sa kung paano ang ketosis at hindi matatag ang kape ng kape ay mabuti para sa pagbaba ng timbang at paggamot ng mga sakit tulad ng epilepsy, cancer, at Alzheimer's, may iba pang kwento. Mag-scroll pababa upang malaman kung bakit maaaring hindi isang masamang ideya ang kape na hindi nalalagay sa bala.

Balik Sa TOC

5 Mga Kadahilanan Bulletproof Coffee Maaaring Maging Masama Para sa Iyo

Shutterstock

Ang mga sangkap sa hindi naka-bala na kape, tulad ng mantikilya at medium-chain triglycerides, ay naisip na ating mga kaaway sa mahabang panahon - na kung saan ay hindi ganap na totoo. Kailangan namin ng isang tiyak na dami ng mga puspos na taba at medium-chain triglycerides para gumana nang maayos ang ating mga katawan. Narito ang mga kadahilanan na hindi maaaring magkaroon ng bala na kape ay maaaring maging isang bagay na maaaring hindi mo nais na magkaroon:

1. Ang bulletproof na kape ay hindi maayos sa nutrisyon.

Inililipat ng bulletproof coffee ang iyong katawan sa fat burn mode, ngunit hindi ito nangangahulugang kung ano ang iyong kinakain ay masinsinang nutrient. Maraming mga dieter ang umiinom ng hindi naa-bala na kape bilang kapalit ng pagkain, at maaaring mapigilan ang mga ito na makuha ang lahat ng mahahalagang nutrisyon sa kanilang system. Ang bulletproof na kape ay hindi naglalaman ng sapat na mga bitamina, mineral, at iba pang mga macro at micronutrient na makakatulong sa paggana ng katawan nang normal.

2. Hindi ito nababagay sa mga tao sa diet sa Paleo o Mediterranean.

Gumagana lamang ang bulletproof na kape para sa mga taong nasa mataas na taba, mga low-carb diet, tulad ng ketogenic diet. Ang mga tao sa iba pang mga diyeta tulad ng Mediterranean at Paleo ay ginagamit sa pag-ubos ng mas maraming mga carbs (mahusay na carbs mula sa veggies, prutas, at buong butil). Ang isang high-fat, high-carb diet ay hindi kailanman gumagana para sa pagbaba ng timbang.

3. Ang sobrang dami ng taba ay maaaring makapinsala sa iyong kalusugan.

Ang pag-ubos ng kinakailangang halaga ng mantikilya at puspos na taba ay kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan. Ang pag-ubos ng labis na mga puspos na taba mula sa mga naprosesong pagkain tulad ng langis at mantikilya ay katulad ng pag-ubos ng asukal sa prutas mula sa mga prutas at pino na asukal. Mahalaga ang mga mapagkukunan ng nutrisyon, at mas maraming buong pagkain na iyong natupok, mas mabuti.

4. Nagpapataas ng masamang antas ng kolesterol.

Maraming mga pag-aaral na nagpapakita na ang isang mataas na taba na diyeta ay maaaring dagdagan ang mga antas ng LDL (masamang) kolesterol (12), (13). Kaya, kung magpasya kang maging sa isang mataas na taba na diyeta para sa higit sa isang buwan para sa pagbaba ng timbang, dapat mong gawin ang iyong profile sa lipid sa dugo sa isang regular na batayan upang mapanatili ang isang tseke sa iyong mga antas ng kolesterol.

5. Maaaring hindi ka tiisin ang caffeine.

Upang buod, narito ang dapat umiwas sa hindi naa-bala na kape.

Balik Sa TOC

Sino ang Dapat Mag-iwas sa Bulletproof Coffee?

Iwasan ang hindi naglalagay ng bala na kape kung:

• Sinusundan mo ang isang mababang taba, mababang karbohiya, at katamtamang pagkain sa protina.
• Nasa diet na Paleo o Mediterranean.
• Mayroon kang anumang kondisyong medikal na pumipigil sa iyo mula sa isang mataas na taba na diyeta.
• Mayroon kang isang BMI higit sa 30.

Balik Sa TOC

Konklusyon

Ang kape na walang bulletproof ay maaaring gumana kung ikaw ay nasa isang ketogenic diet. Ngunit hindi kung ikaw ay nasa ibang diet.

Ang simpleng pag-inom ng hindi naglalagay ng bala na kape ay hindi makakatulong sa iyong pagbawas ng timbang. Kasabay ng isang mataas na taba, low-carb diet, dapat kang manatili sa mga patakaran ng keto, pag-eehersisyo, at gawin ang pagbibisikleta ng carb upang makuha ang pinakamahusay na kape na walang bala. Maingat na gamitin ang impormasyon, tingnan ang iyong lifestyle at diyeta, at magpasya kung ano ang pinakamahusay para sa iyo - hindi tinatablan ng bala ng kape o matcha tea. Ingat!

Mga Sagot ng Dalubhasa Para sa Mga Tanong ng Mga Mambabasa

Ang kape na hindi bala ng bala ay kapalit ng pagkain?

Oo, maaari mong ubusin ang hindi naa-bala na kape bilang agahan.

Ilan ang mga calorie sa kape na hindi nalalagay sa bala?

Naglalaman ang bulletproof coffee ng halos 441 calories.

Mahusay ba para sa iyo ang langis ng MCT?

Oo, ang langis ng MCT ay mabuti para sa iyong kalusugan, lalo na kung nasa isang mataas na taba, mababang karbohidrat na diyeta. Nakatutulong itong gawing ketones ang mga triglyceride at nakaimbak na taba ng katawan.

Maaari ka bang gumawa ng kape na hindi nalalagay sa bala na may regular na kape?

Oo, maaari kang gumawa ng walang bala na kape na may regular na kape.

Mga Sanggunian

1. "Mga katawang ketone: isang pagsusuri ng pisyolohiya, pathophysiology at aplikasyon ng pagsubaybay sa diabetes.", US National Library of Medicine

2. "Ketosis, ketogenic diet at control ng paggamit ng pagkain: isang kumplikadong ugnayan", US National Library of Medicine

3. "Ang isang Ketogenic Diet ay nagpapalawak ng Longevity at Healthspan sa Mga Mice ng Pang-adulto.", US National Library of Medicine

4. "Ang dietary ketosis ay nagpapahusay sa memorya sa banayad na kapansanan sa pag-iisip", US National Library of Medicine

5. "Ang mga epekto ng ketogenic diet sa pag-uugali at katalusan ", US National Library of Medicine

6." Ang pag-inom ng caffeine ay nauugnay sa matagumpay na pagpapanatili ng pagbaba ng timbang. ", US National Library of Medicine

7." Ang pag-inom ng caffeine ay nagdaragdag ng mga plasma ketone: isang matinding metabolic na pag-aaral sa mga tao. ", US National Library of Medicine

8. "Mga epekto ng diet na mataas sa medium-chain triglyceride sa plasma ketone, glucose, at konsentrasyon ng insulin sa enterectomized at normal na mga daga.", US National Library of Medicine

9. "Nutrisyon at pag-iwas sa demensya ng Alzheimer", US National Library of Medicine

10. "Isang pagsusuri sa mga profile ng fatty acid at nilalamang antioxidant sa meat na pinakain ng damo at feed ng butil", US National Library of Medicine

11. "Tumaas na konsentrasyon ng omega-3 fatty acid sa gatas at platelet na mayaman na plasma ng mga baka na may damo. ", US National Library of Medicine

12." Epekto ng pagdidiyeta na may mataas na taba sa pamamahagi ng kolesterol sa plasma lipoproteins, aktibidad ng esterifying ng kolesterol sa leucocytes, at mga bahagi ng erythrocyte membrane na pinag-aralan: kahalagahan ng bigat ng katawan. ", US National Library of Medicine

13. "Epekto ng panandaliang mababa at mataas na taba na pagdidiyeta sa mababang antas ng lipoprotein na laki ng maliit na butil sa mga paksa ng normolipidemik.", US National Library of Medicine