7 Pinakamahusay na baking pans - 2020

Ang isang baking pan ay isang mahalagang kagamitan sa kusina. Mula sa pang-araw-araw na tinapay hanggang sa maligaya na mga panghimagas, ang karamihan sa mga recipe ng pagluluto sa hurno ay nangangailangan ng isang mahusay na kalidad na baking pan. Maaari itong gumawa o basagin ang isang pinggan! Magandang ideya na pumili ng isang maaasahan at matibay na baking pan upang makakuha ng pare-pareho na mga resulta sa bawat oras. Pinipigilan ng patong na hindi stick ang pagkain o kuwarta ng cookie mula sa pagdikit at maging sanhi ng gulo. Ang mga baking pan ay may iba't ibang laki at modelo, at maaaring nakalilito ang pumili ng tama.

Pinili namin ang 7 pinakamahusay na baking pans upang matulungan kang makapagsimula. Bilang karagdagan, isinama namin ang mga mahahalagang salik na isasaalang-alang habang pumipili ng isang mahusay na baking pan sa pagtatapos ng artikulong ito. Suriin ang mga ito sa ibaba!

7 Pinakamahusay na Mga Pagbe-baking Baking Upang Mapagbuti ang Iyong Baking Game

1. Pinakamahusay na Square Baking Pan: Wilton Performance Aluminium Square Cake At Brownie Pan

Ang Wilton Performance Aluminium Square Pan ay sapat na maraming nalalaman upang magamit ng lahat, mula sa mga chef ng pastry hanggang sa mga home baker. Ito ay gawa sa aluminyo, na nagbibigay-daan sa pare-parehong pamamahagi ng init. Ang pagpapadaloy kahit na ito ay tumutulong sa pagkuha ng maganda kahit na at gaanong ginto. Ang kawali ay matibay at hindi madaling kumaway. Ito rin ay lumalaban sa kalawang. Ang isa pang kagiliw-giliw na paggamit ng mataas na pagganap na kawali ay maaari itong magamit upang makagawa ng mga ice cream cake!

Mga Tampok

• Materyal: Aluminium
• Mga Dimensyon: 10 ″ x 10 "x 2"

Mga kalamangan

• De-kalidad na aluminyo
• Kahit na pamamahagi ng init
• Matibay
• Warp-lumalaban
• Lumalaban sa kalawang
• Komersyal na baitang
• Madaling linisin
• Magaan

Kahinaan

• Hindi maaaring hugasan sa isang makinang panghugas

2. Nordic Ware Leakproof Springform Pan

Ang Nordic Ware Leakproof Springform Pan ay ginawa gamit ang isang non-stick coating. Ang ibabaw na hindi dumidikit ay nakakatulong sa madaling pagpapalabas at paglilinis na walang kaguluhan. Ito ay mayroong isang makinis na mekanismo ng pagla-lock na makakatulong sa pag-sealing ng cake batter (na may 10-tasa na kapasidad) nang walang anumang paglabas. Ang kawali na ito ay espesyal na idinisenyo para sa mga baking cheesecake. Ang propesyonal na baking pan ay maaasahan at matibay.

Mga Tampok

• Materyal: Bakal
• Mga Dimensyon: 12 ″ x 9.12 ″ x 3.13 ″

Mga kalamangan

• Kayang kaya
• Madaling magtipon
• Madaling linisin
• Hindi patong na patong
• Patatak-patunay na selyo
• 10-tasa kapasidad
• Pangmatagalan
• Angkop para sa mga cheesecake

Kahinaan

• Hindi ganap na lumalaban sa kalawang

3. USA Pan Bakeware Aluminized Steel Loaf Pan

Ang USA Pan Bakeware Aluminized Steel Loaf Pan ay matibay at madaling maghurno ng iba't ibang mga tinapay, panghimagas, at cake. Ito ay gawa sa aluminized na bakal na nag-aalok ng pagganap ng mabibigat na tungkulin. Nakakatulong ito sa pantay na pamamahagi ng init na kinakailangan para sa pagluluto sa hurno. Ang wire na bakal sa rim ay nagbibigay ng labis na suporta at pinipigilan ang pag-away. Mayroon itong patong na hindi dumidikit na tumutulong sa madali at walang kahirap-hirap na paglabas ng lutong pagkain at madaling paglilinis. Ang maraming nalalaman na meatloaf pan ay libre mula sa PTFE, PFOA, at BPA.

Mga Tampok

• Materyal: Aluminized na bakal
• Mga Dimensyon: 5 ″ x 4.5 ″ x 2.75 ″

Mga kalamangan

• Malakas na tungkulin na aluminized na bakal
• Maraming nalalaman
• Madaling linisin
• Rimmed edge
• Nag-aalok ng mabilis na paglabas
• Walang mantsa
• Matatag
• Pinapanatili ang init nang mas matagal
• Nabawasan ang oras ng pagluluto sa hurno

Kahinaan

• Hindi lumalaban sa kalawang

4. Pinakamahusay na Set ng Baking Pan: Calphalon Non-Stick Bakeware Set

Ang Calphalon Non-Stick Bakeware Set ay ginawa gamit ang isang bigat na sukat ng bakal na core na hindi kumikibo. Parehas itong namamahagi ng init, kaya't ang mga inihurnong cake at iba pang matamis na panluto ay pantay na niluto. Ang hindi patong na patong ay tumutulong sa madaling paglabas ng mga pagkain at paglilinis. Mayroon itong isang maganda at praktikal na tapusin na perpekto para sa pang-araw-araw na paggamit. Ang anim na piraso na hanay na ito ay may kasamang dalawang 8 ″ bilog na cake pans, isang 9 ″ x 13 ″ cake pan, isang medium loaf pan, isang 12-cup muffin pan, at isang 10 ″ x 15 ″ cookie sheet. Ang mga baking pans na ito ay maaari ding mabili nang isa-isa. Ang mga ito ay ligtas na makinang panghugas at may kasamang buong 10 taong warranty. Ang maraming nalalaman set ng baking pan ay nagbibigay sa iyo ng perpektong inihurnong kalakal bawat solong oras!

Mga Tampok

• Materyal: Mabigat na sukat na bakal
• Mga Dimensyon: 8 ″ bilog na cake pans, 9 ″ x 13 ″ cake pan, isang medium loaf pan, isang 12-cup muffin pan, at isang 10 ″ x 15 ″ cookie sheet

Mga kalamangan

• Matibay
• Magagamit
• Warp-lumalaban
• Oven-safe hanggang sa 450 ° F
• Hindi patong na patong
• Pinadadali kahit browning
• Ligtas na panghugas ng pinggan

Kahinaan

• Average na kalidad

5. AmazonBasics Non-Stick Carbon Steel Baking Bread Pan

Ang AmazonBasics Non-Stick Carbon Steel Baking Bread Pan ay sumusukat sa 9.25 ″ x 5 ″. Ang parihabang pan na ito ay perpekto para sa pagluluto sa tinapay, casseroles, lasagna, at meatloaf dahil mayroon itong malalim na pader. Ang madaling gamiting baking pan na ito ay mabilis na pantay at pantay at matibay. Ang non-stick coating ay makakatulong sa walang hirap na paglabas ng pagkain at madaling paglilinis. Maaari itong makatiis ng temperatura ng oven hanggang sa 500 ° F. Mayroon din itong isang taong warranty.

Mga Tampok

• Materyal: Carbon steel
• Mga Dimensyon: 25 ″ x 5 ″

Mga kalamangan

• Ginawa ng mabigat na timbang na bakal na carbon
• Tinitiyak ng hindi patong na patong
• Nag-aalok ng madaling pakawalan
• Oven-safe hanggang sa 500 ° F
• 1-taong limitadong warranty

Kahinaan

• Hindi kalawang-patunay
• Hindi ligtas sa makinang panghugas

6. Farberware 47742 Non-Stick 12-Cup Muffin Tin

Ang Farberware 47742 Non-Stick 12-Cup Muffin Tin ay matibay, hindi stick, at warp-proof. Parehas itong nag-iinit at pinipigilan ang mga hot spot. Madali itong malinis, at ang non-stick coating ay tumutulong sa madaling paglabas ng pagkain. Nakatiis ito ng temperatura hanggang sa 450 ° F. Dumating ito ng isang takip na proteksiyon na gawa sa plastik.

Mga Tampok

Materyal: Bakal

Mga Dimensyon: 15.5 ″ x 10.5 "x 1.75"

Mga kalamangan

• Mabigat na tungkulin
• Maaasahan
• Warp-lumalaban
• Panay ang pag-init
• Nag-aalok ng madaling paglabas ng pagkain
• Madaling linisin
• Oven-safe hanggang sa 450 ° F
• De-kalidad

Kahinaan

• Hindi lumalaban sa kalawang

7. Wilton Perpektong Mga Resulta Non-Stick Mini Loaf Pan

Ang Wilton Perpektong Mga Resulta Non-Stick Mini Loaf Pan ay gawa sa mabibigat na tungkulin na malamig na gulong na asero. Ang matibay na hindi stick na kawali ay may malalaking mga hawakan na maginhawa gamitin. Ligtas din ito sa pinggan. Ang baking pan na ito ay maaaring magamit upang maghanda ng mga layer cake at iba pang lutong kalakal. Ito ay may isang 10-taong warranty.

Mga Tampok

Materyal: Bakal

Mga Dimensyon: 10 ″ x 15 ″

Laki ng lukab: 3.8 ″ x 2.5 ″

Mga kalamangan

• Maraming nalalaman
• Secure mahigpit na pagkakahawak
• Gawa sa bakal
• Nag-aalok ng madaling pakawalan
• Madaling linisin
• Ligtas na panghugas ng pinggan

Kahinaan

Wala

Ito ang 7 pinakamahusay na baking pans na kasalukuyang magagamit. Ngayon, tingnan natin ang ilang mahahalagang tampok na dapat tandaan bago bumili ng isang baking pan.

Mga Pangunahing Kadahilanan na Dapat Isaalang-alang Kapag Bumibili ng Isang Baking Pan

• Pag- uugali ng Heat: Mahalaga na pumili ng mga materyales na lumalaban sa mataas na temperatura pati na rin ang pag-uugali ng init nang pantay. Nakakatulong ito sa kahit pagbe-bake. Ang aluminyo ay isang mahusay na pagpipilian, ngunit ito ay madaling kapitan ng kaagnasan. Ang bakal ay magaan at matigas, ngunit nangangailangan ng oras upang maabot ang mataas na temperatura. Ang carbon steel ay isa pang tanyag na materyal na ginamit dahil ito ay isang mahusay na conductor ng init. Gayunpaman, madali itong kumakaway at kalawang. Ang aluminized steel ay isang higit na mahusay na pagpipilian dahil ito ay lumalaban sa kalawang.
• Laki ng Pan: Tiyaking sukatin ang parehong sukat ng panlabas at panloob na kawali upang matukoy nang wasto ang laki. Dapat itong maging katugma sa iyong oven rack at madaling maiimbak. Piliin ang tamang sukat para sa iyong mga pangangailangan.
• Kakayahang mabago: Karamihan sa kagamitan sa pagluluto sa hurno ay napapalitan. Gayunpaman, tandaan na masinop na sundin ang mga tagubilin ng gumawa para sa pinakamahusay na mga resulta.
• Pagganap: Ang mga insulated baking pan o dobleng-lapad na mga pans ay tumutulong sa pare-parehong baking. Ang mga karagdagang tampok tulad ng nakataas na base at rims ay tumutulong sa pagpapabuti ng proseso ng pagluluto sa hurno. Ang oras ng pagbe-bake ay isa pang mahalagang kadahilanan upang isaalang-alang dito.
• Disenyo ng Pangangasiwa: Ang mahusay na disenyo ng hawakan ay nagsisiguro ng isang malakas na mahigpit na pagkakahawak. Ito ay maginhawa upang dalhin at gamitin ang mga baking pan na may ergonomically designed na mga humahawak.
• Mga Set ng One Piece O Bakeware: Mahalagang pumili sa pagitan ng isang indibidwal na baking pan at isang hanay, depende sa iyong kinakailangan. Para sa mataas na pagganap, ang mga indibidwal na produkto ay ginustong. Pinapayagan ng isang set ng bakeware para sa kagalingan sa maraming kaalaman upang subukan ang iba't ibang mga uri ng mga recipe.
• Dali Ng Pagpapanatili: Maghanap para sa mga baking pan na madaling mapanatili at matibay.
• Karanasan sa Pagbe-bake: Mas mabuti na pumili ng mga baking pan na nangangailangan ng kaunting oras ng paghahanda hangga't maaari. Ini-save ang oras at pagsisikap ng paggamit ng pergamino papel o langis sa pagluluto upang grasa ang kawali.
• Dali Ng Paglilinis: Maghanap ng mga materyales na ligtas sa makinang panghugas habang pumipili ng isang baking pan. Ang mga di-stick na pans ay mas mahusay dahil nag-aalok sila ng madaling paglabas ng pagkain at maiwasang dumikit ang pagkain. Sa gayon, nai-save ka nila ng problema sa pagkayod at madaling hugasan ng kamay.
• Gastos: Mayroong iba't ibang mga kadahilanan tulad ng laki, materyal, at pagganap na tumutukoy sa gastos ng isang baking pan. Maghanap ng matibay na baking pans sa loob ng iyong badyet.

Ang baking ay isang kasanayan na maaaring mai-honed gamit ang tamang kagamitan. Mahalagang pumili ng isang baking pan na gawa sa tamang materyal at namamahagi nang pantay-pantay sa init. Dapat itong matibay, maraming nalalaman, lumalaban sa kalawang, lumalaban sa Warp, at madaling malinis at mapanatili.

Mga Sagot ng Dalubhasa para sa Mga Katanungan ng Mga Mambabasa

Mas mahusay bang maghurno ng cake sa isang baso o isang metal pan?

Ang mga baking pan na gawa sa metal ay maaaring makatiis ng mataas na temperatura at mas mahusay ang pag-uugali ng init kaysa sa mga pans ng baso. Para sa isang pantay na inihurnong cake, mas mahusay na gumamit ng isang metal pan.

Ligtas ba ang mga aluminium baking pan?

Ang mga pan ng aluminyo ay itinuturing na ligtas para sa pagluluto sa hurno. Gayunpaman, tandaan na ang hindi ginagamot na aluminyo ay maaaring tumugon sa acidic na pagkain at magwawasak.

Ang aluminyo o hindi kinakalawang na asero ay mas mahusay para sa pagluluto sa hurno?

Ang mga pan ng aluminyo ay may higit na mataas na kondaktibiti ng init, habang ang hindi kinakalawang na asero ay matibay at lumalaban sa kalawang at warping.