Talaan ng mga Nilalaman:
Sa pagbabago ng lifestyle, umuusbong din ang aming mga nakagawian sa pagkain. Ang pagkain sa labas o pagkain ng naproseso na pagkain ay ginustong kaysa sa pagluluto, pagkatapos ng lahat na may oras upang magluto ng lahat mula sa simula? Sa likod ng aming mga isip, alam namin na ang naproseso na basura na pinupunan natin sa ating sarili ay hindi maganda ang paggawa ng ating kalusugan, ngunit may posibilidad nating pansinin ang nag-aalala na pag-aalala. Ang tinapay ay isang pangunahing pagkain sa pangunahing pagkain para sa isang karamihan ng mga sambahayan sa buong mundo. Mayroong iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng tinapay na magagamit sa merkado; bawat isa sa kanila ay may kanya-kanyang benepisyo sa kalusugan. Sa post na ito, tinalakay ko ang limang magkakaibang uri ng tinapay at ang kanilang mga benepisyo sa kalusugan upang matulungan kang makagawa ng tamang mga pagpipilian sa pagkain.
1. Brown Bread:
Larawan: Shutterstock
Ang tinapay ng honey at oats ay mayaman sa carbohydrates. Ang isang 6 pulgada na rolyo ng honey at oats na tinapay ay naglalaman ng 49 g ng mga carbohydrates, halos 5 g ng hibla, at mga 260 calories. Naglalaman din ito ng bitamina B. Karamihan sa atin ay mahilig kumain sa "Subway." Nag-aalok ang Subway ng mga pagkakaiba-iba ng tinapay na mapagpipilian. Ang tinapay na honey at oats ay inaangkin na pinaka masustansya sa lahat ng iba pang mga pagkakaiba-iba na magagamit doon. Ang mga oats ay gawa sa buong butil at nakakatulong sila upang mapababa ang peligro ng kolesterol. Ang pagkonsumo ng tinapay na ito ay makakatulong din sa wastong pantunaw. Ipinakita ng mga kamakailang pag-aaral na ang buong trigo na naglalaman ng mga item ng pagkain tulad ng oats at honey tinapay ay maaaring maprotektahan ang mga kababaihan laban sa cancer sa suso. Kaya, sa susunod na plano mong kumain sa Subway, subukan ang tinapay na ito!
3. Rye Bread:
Larawan: Shutterstock
Ang Rye tinapay ay gawa sa isang halo ng rye at harina ng trigo. Ang ganitong uri ng tinapay ay nagmula sa Europa at magagamit na ngayon kahit saan. Iba't iba ang laki at hugis ng mga ito. Ang harina ng rye ay may amylase enzyme na makakatulong upang masira ang almirol sa asukal. Ang rye na kuwarta ay nangangailangan ng mas kaunting tubig kaysa sa ibang kuwarta na gawa sa ordinaryong harina. Ang paghahanda ay ginagawa sa maraming mga yugto kung saan ang acidity ng kuwarta ay itinaas upang patayin ang amylase. Nakakatulong ang prosesong ito upang maiwasan ang malagkit ng kuwarta. Tradisyonal na inihanda ng proseso ng maasim na kuwarta. Ang tinapay na Rye ay bumubuo ng isang malaking halaga ng hibla at kaunting taba. Ang tinapay na Rye ay may mababang glycemic index at mas malaking halaga ng natutunaw na hibla na maaaring mabisa ang kolesterol.
4. Tinapay ng Prutas:
Larawan: Shutterstock
Inihanda ang prutas na tinapay sa pagdaragdag ng mga tuyong prutas tulad ng mga pasas, kurant, balat ng orange, mga aprikot, petsa atbp at asukal sa normal na tinapay. Ang hot cross bun ay isang tanyag na kinakain sa panahon ng Mahal na Araw at ito ay isang uri ng fruit fruit. Upang mapagbuti ang lasa nito, idinagdag din ang mga itlog, kanela, nutmeg at prutas na lasa. Ang prutas na tinapay ay mayaman sa protina at hibla kasama ang iba pang mahahalagang nutrisyon. Ang mga tuyong prutas ay nagtataguyod ng kalusugan sa bibig at maiiwasan ang mga sakit na gum. Ang mga Almond ay nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo at nagtataguyod ng hemoglobin sa dugo. Ang mga tuyong prutas ay may mababang nilalaman ng sodium na humahantong sa mas mababang peligro ng mataas na presyon ng dugo. Ang mga pasas at tuyong plum ay mayaman sa boron, na makakatulong sa pagpapanatili ng malalakas na buto. Kaya, ngayon alam mo kung bakit napakapopular ang mga fruit tinapay!
5. Baguette Bread:
Larawan: Shutterstock
Ang tinapay na Baguette o French tinapay ay mahusay ding pagpipilian pagdating sa nutrisyon. Ito ay may isang mahabang makitid na hugis. Ang tinapay ay may maraming mga benepisyo sa nutrisyon tulad ng pagbibigay ng bitamina B, zinc at iron sa katawan. Ito ay may mababang nilalaman ng hibla kumpara sa iba pang apat na tinapay ngunit ito ay napaka epektibo upang mapanatili ang kontrol sa mga antas ng asukal sa dugo. Ang isang katamtamang sukat na French tinapay ay naglalaman ng 185 calories, 1.5 g ng hibla, 36 g ng karbohidrat at 7.5 g ng protina. Naglalaman din ito ng folate na kung saan ay nagbabago ng metabolismo ng mga amino acid at synthesize ng DNA sa ating katawan. Tumutulong ang Folate upang mapanatiling malusog at aktibo ang ating puso.
Sa susunod na lumabas ka upang bumili ng tinapay, tiyaking gumastos ka ng pera sa isang malusog. Ang mga tinapay na ito ay hindi lamang puno ng nutrisyon ngunit makatipid din sa iyo ng oras!
Inaasahan kong natagpuan mo ang artikulong ito na kapaki-pakinabang. Ibahagi ang iyong mga saloobin sa ibaba !!