13 Pinakamahusay na baking sheet sa 2020 - gabay sa pagsusuri at pagbili

Ang isang mahusay na kalidad na baking tray o cookie sheet ay mahalaga sa kusina upang mahawakan ang mga pinong lutong pagkain. Ang isang rimmed baking sheet ay dapat na matibay at matibay sa disenyo upang mapaglabanan ang pag-warping sa mataas na temperatura sa oven. Pumili ng oven tray na maaaring magamit para sa pagluluto sa hurno, pag-ihaw, pag-braise, glazing, at paggawa ng mga panghimagas.

Matapos ang kumpletong pagsasaliksik sa merkado, nakalista namin ang aming nangungunang 13 mga pick ng baking sheet na magagamit ngayon. Tingnan mo!

13 Pinakamahusay na Mga sheet ng Pagbe-bake

1. Pinakamahusay na Pangkalahatang Pangkalahatang Baking Sheet: Malaking Sheet ng Nordic Ware Natural Aluminium Baker

Ang Big Sheet ng Nordic Ware Natural Aluminium Commercial Baker ay gawa sa de-kalidad na aluminyo upang maiwasan ang kalawangin at madagdagan ang tibay. Ito ay isang mahusay na conductor ng init. Pinipigilan ng pinatibay na naka-encapsulated na rim ng bakal ang pag-away sa mabilis na pagbabago ng temperatura. Ang sobrang laki ng ibabaw na pagluluto sa hurno ay nagtataglay ng mas maraming mga paninda sa pagluluto sa hurno kaysa sa iba pang mga karaniwang sheet. Ang 21 "x 15" x 1 "baking sheet na ito ay katugma sa pinaka-karaniwang papel na pergamino at silicone baking mat. Ito ay medyo madali upang linisin sa pamamagitan ng simpleng paghuhugas ng kamay.

Mga kalamangan

• Warp-lumalaban
• Lumalaban sa kalawang
• Pantay na ininit ang lahat ng mga inihurnong goodies
• Kayang kaya
• Mainam para sa matamis o malasang pagluluto sa hurno
• Madaling hugasan
• Mabigat na tungkulin
• Makatiis sa pagkasira

Kahinaan

• Naiiwan ang kulay-abong sangkap pagkatapos na punasan
• Madaling madakip sa mga gasgas

2. Pinakamahusay na Heavy-Duty Baking Sheet: KITCHENATICS Roasting & Baking Sheet With Cooling Rack

KITCHENATICS Ang Roasting & Baking Sheet ay isang ligtas na oven na hindi nakakalason sa oven. Ito ay binubuo ng isang isang-kapat aluminyo cookie cookie tray na may isang stainless steel wire rack. Ang tool sa kusinang ito na may tungkulin ay may sukat na 9.6 ″ x 13.1 ″ pulgada at maaaring magamit para sa pagluluto ng cookies at cake. Ang matibay at dalubhasang dinisenyo na rack na ito ay lumalaban sa kalawang. Ang masikip na pattern ng grid na ito ay hindi pinababayaan o mahulog ang mga inihurnong kalakal. Ang natatanging multi-welded 3-cross support bar ay ginagawang matatag ang pagluluto na ito sa mahabang panahon. Ang matangkad na 1 "pulgadang mga binti pf ang paglamig ay nagbibigay ng tamang daloy ng hangin para sa paglamig ng mga inihurnong kalakal. Ang mga gilid ng gilid ay propesyonal na idinisenyo upang maunawaan ang langis na tumutulo kapag ginagamit ito para sa pagluluto o paglalagay ng mga karne.

Mga kalamangan

• Mabigat na tungkulin
• May kasamang isang cooling rack
• Matibay na disenyo
• Lumalaban sa kalawang
• Mas mahusay na bentilasyon
• Madaling linisin
• Walang matulis na gilid
• Hindi nakakalason
• Maaaring magamit bilang isang drying rak
• Mainam para sa paghahatid ng 2-4 na tao

Kahinaan

• Masyadong malaki para sa isang maliit na oven

3. Pinakamahusay na Value-For-Money Baking Sheet: Ang French Pantry Baking Sheet

Ang French Pantry Baking Sheet ay ginawa gamit ang 100% na grade-aluminyo na aluminyo na isang nakahihigit na conductor ng init para sa pantay na pamamahagi ng init para sa wastong pagluluto sa hurno. Ang ergonomikong dinisenyo na tatlong piraso na baking set na ito ay binubuo ng isang kawali, isang baking banig, at isang cooling rack. Ang bigat na nasukat na kawali ng aluminyo ay pinalakas ng isang pinagsama gilid upang maiwasan ang pag-away. Ang silicone fiberglass baking mat ay may sukat na 42 x 29.5 cms at makatiis ng matinding temperatura mula sa -40-500 ° F. Ang paglamig na rack ay ganap na hinang at ang perpektong pagpipilian para sa dekorasyon, braising, at pag-ihaw. Ang kumpletong hinang na combo baking set na ito ay may masikip na grid na walang artipisyal na patong at madaling malinis.

Mga kalamangan

• Mabigat na tungkulin
• Rolled rim
• Warp-lumalaban
• Lumalaban sa kalawang
• Hindi nakadikit na silicone mesh
• Kinokontrol ang temperatura
• Ganap na hinangin
• Masikip na grid
• Madaling linisin
• Hindi nakakalason
• Walang artipisyal na patong

Kahinaan

• Manipis na tray ng pagluluto sa hurno
• Pagkawalan ng kulay pagkatapos ng maraming paggamit

4. Pinakamahusay na Non-Stick Baking Sheet: Rachael Ray Bakeware Set

Ang Rachael Ray Bakeware Trays ay binabalutan ng mga sobrang malawak na hawakan upang madali silang mahugot mula sa oven. Ang mga ito ay gawa sa materyal na hindi dumidikit para sa mahusay na paglabas ng pagkain nang hindi lumilikha ng anumang gulo. Ginawa ang mga ito mula sa pangmatagalan at matibay na bakal na makatiis sa pag-aaway. Ang mga gilid ay may gilid upang hindi madulas ang pagkain. Ang mga hawakan ng silicone ay nagbibigay ng mahusay na mahigpit na pagkakahawak. Ang mga baking tray na ito ay ligtas na magamit hanggang sa 500 ° F.

Mga kalamangan

• Non-stick na ibabaw
• Malawakang hawakan
• Makatiis sa mga pagbabago sa temperatura
• Ligtas na gamitin
• Madaling linisin
• Matibay
• Magagamit sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng laki

Kahinaan

• Ang patong na hindi stick ay nasisira pagkatapos ng maraming paghuhugas
• Hindi lumalaban sa kalawang

5. Checkered Chef Baking Sheet

Mga kalamangan

• Lumalaban sa kalawang
• Ligtas na oven
• Warp-lumalaban
• Dishwash-safe
• Madaling linisin
• Mabigat na tungkulin
• Hindi nakakalason
• Matibay at matibay

Kahinaan

• Maaaring makakuha ng pitted pagkatapos magamit

6. USA Pan Non-Stick Bakeware Set

Ang USA Pan Non-Stick Bakeware Set ay binubuo ng isang 17 "x 12. 25" cookie sheet, 12. 5 "x 9" quarter sheet, at isang 17.25 "x 12.25" half sheet baking pan para sa malusog ngunit masarap na pagluluto sa hurno. Ang mga baking tray ay itinayo na may mga global sourced material sa USA. Ang patentadong silicone coating ay ang PTFE-, PFOA-, at BPA-free na nag-aalok ng mabilis at madaling paglabas ng mga lutong kalakal kasama ang kaunting paglilinis. Ginawa ang mga ito ng may mataas na pagganap na aluminized na asero na makatiis ng temperatura hanggang sa 450 ° F. Ang hanay na ito ay may isang warranty sa habang buhay para sa masayang pagluluto sa hurno. Ang natatanging disenyo ng flute ay tumutulong sa madaling sirkulasyon ng hangin at nagdaragdag ng lakas sa pagganap na hindi lumalaban sa Warp. Ang mga tray ay medyo madaling malinis sa pamamagitan ng kamay. Hugasan lamang ang mga ito sa maligamgam na tubig gamit ang banayad na sabon ng paghuhugas ng pinggan at punasan ang mga ito gamit ang isang espongha o nylon pad, na sinusundan ng banlaw at pagpapatayo ng lubusan.

Mga kalamangan

• Hindi dumidikit
• Pinahiran ng silicone
• PTEF- at PFOA-libre
• Walang BPD
• Pagparaya ang mataas na temperatura
• Ergonomic na disenyo
• Madaling linisin
• Warp-lumalaban
• Matibay at matibay
• Pangmatagalan

Kahinaan

• Mga Warp sa ilalim ng mataas na init
• Mahal

7. Pinakamahusay na Lightweight Baking Tray: Gridmann Aluminium Baking Tray

Ang Gridmann Aluminium Baking Tray ay isang magaan na baking-grade na baking tray na gawa sa 18-gauge na aluminyo. Sumusukat ito ng 16 ″ x 21.75 ″ upang magbigay ng isang karanasan sa pagluluto sa kalidad sa restawran. Ang 1-mm makapal na galvanized wire-reinforced beaded rim ay nagbibigay ng mabilis na pagpapadaloy ng init na sinusundan ng paglamig at nakakatulong na maiwasan ang pag-away. Ang matibay na baking tray na ito ay madaling ilipat at malinis.

Mga kalamangan

• Magaan
• Warp-lumalaban
• Madaling dalhin
• Umaangkop sa isang convection oven
• Matibay
• Madaling linisin

Kahinaan

Wala

8. Wildone Baking Sheet At Rack Set

Ang Wildone Baking Sheet ay ang perpektong kapalit para sa isang sheet ng aluminyo. Ito ay gawa sa de-kalidad na hindi kinakalawang na asero nang walang anumang kemikal na patong para sa walang abala na pagbe-bake. Ang matibay at matibay na konstruksyon nito na may tapusin ng salamin ay binabawasan ang pagdikit ng pagkain. Madali rin itong naglalabas ng pagkain at walang gulo. Ang kalawang na lumalaban sa 1-pulgadang malalim na gilid na may maayos na pinagsama na mga gilid ay madaling hawakan at ilipat sa oven. Ang malalim at buong panig sa paligid ng hangganan ay pumipigil sa pag-apaw ng mga katas ng pagkain. Ang tray na ito ay medyo madali upang linisin sa isang simpleng handwash.

Mga kalamangan

• Ginawa ng hindi kinakalawang na asero
• Matibay at matibay
• Madaling dalhin
• Madaling linisin
• Warp-lumalaban
• Lumalaban sa kalawang
• Masikip na naka-pack na mga tungkod
• Perpektong sukat para sa oven

Kahinaan

• Mga Warp sa 450 ° F

9. Umite Chef Baking Sheet Pan

Ang Umite Chef Baking Sheet Pan ay gawa sa de-kalidad na hindi kinakalawang na asero nang walang anumang patong ng iba pang mga materyales. Ito ay isang malusog, hindi nakakalason na kahalili sa patong ng aluminyo para sa pagluluto sa kalakal. Ang baking tray na lumalaban sa kalawang na ito ay may 1-pulgadang makapal na maayos na pinagsama. Ang maraming nalalaman at ergonomic na disenyo nito ay may mirror finish upang maiwasan ang pagdikit ng pagkain. Madali itong malinis nang walang anumang gulo o abala. Ang makinis na modernong disenyo ay nangangailangan ng napakakaunting grasa, ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian para sa mga taong may malay na kalusugan.

Mga kalamangan

• Ginawa ng hindi kinakalawang na asero
• Lumalaban sa kalawang
• Warp-lumalaban
• Makapal na mga gilid
• Madaling linisin
• Ligtas na panghugas ng pinggan
• Maramihang disenyo
• 100% garantiya sa kalidad
• Walang nakakalason na patong
• Superior mirror tapusin
• Matibay at matibay

Kahinaan

Wala

10. Chicago Metallic Non-Stick Cooking / Baking Sheet

Ang Chicago Metallic Non-Stick Cooking / Baking Sheet ay isang silicone-coated insulated cookie tray na nagpapadali sa walang abala at madaling paglilinis. Ito ay sapat na kakayahang umangkop upang maghurno ng mga jelly roll, bar, cookies, one-sheet pan na pagkain, at mga inihaw na gulay. Ang panlabas na pan ay may sukat na 15.5 ″ x 10.5 ″ x 1 ″ at ang panloob na pan ay sumusukat ng 14.75 ″ x 9.75 ″ x 1 ″ na may 1-pulgadang kapal upang magkasya sa lahat ng mga oven. Ang buong sheet pan na ito ay nagpapadali sa madaling pamamahagi ng init at nagkakalat ng timbang nang pantay-pantay para sa pinakamahusay na karanasan sa pagluluto sa hurno. Ang gilid ay pinalakas upang maprotektahan laban sa warping. Ang patong na hindi dumikit ay ligtas na makinang panghugas ng pinggan at madaling malinis.

Mga kalamangan

• Hindi dumidikit
• Mainam para sa pagluluto sa iba't ibang mga pinggan
• Kahit na pamamahagi ng init
• Angkop para sa lahat ng uri ng oven
• Madaling linisin
• Ergonomic na disenyo
• Madaling itabi
• Ligtas na panghugas ng pinggan
• Nakatiis ng temperatura hanggang sa 450 ° F

Kahinaan

• Hindi inilaan para sa paggamit ng broiler
• Hindi lumalaban sa kalawang

11. KeShi Non-Stick Baking Sheet Trays

Ang KeShi Non-Stick Baking Trays ay gawa sa balot na materyal na silikon na walang nakakalason na kemikal na patong para sa malusog at kasiya-siyang pagluluto. Ang kanilang matibay at matibay na disenyo na may malawak na gilid ay slip-resistant at madaling hawakan. Ang hindi patong na patong na may tapusin ng salamin ay ergonomikal na dinisenyo para sa madaling pagpapalabas ng mga paninda sa pagluluto sa hurno at walang abala. Ang dalawang baking sheet ay may sukat na 16.7 ″ x 11.4 ″ x 1 ″ at 15.7 ″ x 11 ″ x 1 ″. Ang pan ng roaster ay sumusukat sa 14.6 ″ x 10 ″ x 2 ″ at 12 ″ x 8 ″ x 2 ″ at angkop para sa halos lahat ng normal na gawain sa pagbe-bake at litson. Mainam ito para sa paggawa ng mga brownies, lasagna, casseroles, at mga inihaw na gulay.

Mga kalamangan

• Hindi dumidikit
• Madaling linisin
• Non-slip na paghawak
• Warp-lumalaban
• Matatag na malapad na mga gilid
• Disenyo ng multi-layer na may mga bilugan na linya
• Lumalaban sa temperatura hanggang sa 446 ° F
• Ligtas na panghugas ng pinggan
• Hindi nakakalason
• Burn-resistant
• Walang PFOA
• Lumalaban sa kalawang

Kahinaan

• Mga Warp sa mataas na temperatura
• Hindi ligtas sa kulay

12. Paula Deen 46249 Speckle Cookie Sheet

Si Paula Deen 46249 Speckle Cookie Sheet ay may sukat na 10 "x 15". Ang solidong gauge na hindi kinakalawang na asero na konstruksyon na may isang matibay na disenyo ay nag-aalok ng madaling paglabas ng pagkain kasama ang mabilis na paglilinis. Ang matibay na bakeware na ito ay may malawak na hawakan para sa madaling gripping at pinagsama rims na labanan ang warping. Ito ay ligtas sa oven hanggang sa 450 ° F nang hindi nasusunog o nag-charring ng mga lutong kalakal.

Mga kalamangan

• Matibay
• Pagtatayo ng bakal
• Warp-lumalaban
• Lumalaban sa kalawang
• Hindi dumidikit
• Malawakang hawakan para sa madaling mahigpit na pagkakahawak
• Madaling hugasan
• Magagamit sa iba't ibang mga kulay

Kahinaan

Wala

13. Taste Of Home Non-Stick Metal Baking Sheet

Ang lasa ng Home Non-Stick Metal Baking Sheet ay ergonomikal na dinisenyo upang madagdagan ang airflow at kahit na pamamahagi ng init para sa perpektong pagluluto sa hurno. Ang mga madaling hawakan na gilid na may hindi patong na patong ay tinitiyak ang madaling paglabas ng mga kalakal. Madali ring malinis ang baking sheet na ito. Ang PTFE-free matibay at matibay na disenyo ay angkop para sa lahat ng mga uri ng pagluluto sa hurno. Tinitiis nito ang mataas na init nang hindi nasusunog ang pagkain.

Mga kalamangan

• Hindi dumidikit
• Madaling hawakan ang mga hawakan
• Madaling linisin
• Matibay ang mga gilid
• Walang PTFE
• Pinapayagan ang mataas na temperatura
• Ligtas na panghugas ng pinggan

Kahinaan

Wala

Ito ang aming nangungunang mga pick ng baking sheet para sa isang kasiya-siya at masayang karanasan sa pagluluto sa hurno. Ang sumusunod na seksyon ay naglilista ng ilang mga bagay na isasaalang-alang kapag bumibili ng isang baking tray.

Mga Bagay na Dapat Isaalang-alang Kapag Bumibili ng Isang Baking Sheet

• Timbang: Ang isang mataas na kalidad na baking sheet ay dapat magkaroon ng isang mas mababang sukat dahil ito ay nasa isang mas mataas na peligro ng warping dahil sa kakulangan ng pagsuporta sa gilid. Ang isang mas payat na kawali ay maaaring mabilis na kumiwal. Kaya, pumili ng isang stainless-steel cookie sheet na may 10-to-12 gauge.

• Materyal: Ang aluminyo ay isang mahusay na conductor ng init. Nag-init at mabilis na lumamig. Ang paglalagay ng isang aluminyo baking sheet na may papel na papel o isang silicone baking mat ay nagpapabilis sa paglilinis at pinapanatili ang lasa ng mga inihurnong kalakal. Pinahahaba din nito ang habang-buhay na tray.

• Non-Stick Coating: ang mga insulated sheet na may isang non-stick coating ay madaling hugasan. Madali din silang naglalabas ng mga pagkain nang walang abala.

• Round Edges: Ang mga bilog na gilid ay pinalakas sa paligid ng isang bakal na rim na nagbabawas ng peligro ng warping sa mataas na temperatura.

• Madaling Linisin: Ang baking pan ay dapat na madaling hugasan para sa hirap na paglilinis.

Ang pinakamahalagang bahagi na hindi maaaring balewalain ay ang pag-aalaga ng mga baking tray para sa hirap na pagluluto sa hurno. Suriin ang susunod na seksyon upang malaman kung paano pangalagaan ang mga baking sheet.

Paano Pangalagaan ang Mga Baking Sheet

Upang matiyak ang mahabang buhay ng iyong tray ng cookie, mahalagang hugasan ito ng alinman sa isang nylon pad o isang malambot na telang koton upang maiwasan ang pagkakamot. Huwag gumamit ng malupit na kemikal o matapang na mga sabon sapagkat maaari nitong mai-discolor ang baking tray at bawasan ang habang-buhay. Ang pagbe-bake sa pergamutan na papel o paggamit ng isang silicone mat ay laging tumutulong na maiwasan ang matigas ang ulo.

Ang pagpili ng isang mahusay na kalidad na baking sheet ay mahalaga para sa isang walang abala na baking o karanasan sa pag-ihaw. Maghanap ng mga baking sheet na magaan ang timbang at walang patong na hindi stick.

Piliin ang pinakamahusay mula sa listahang ito upang maiangat ang iyong karanasan sa pagluluto sa hurno.

Mga Sagot ng Dalubhasa Para sa Mga Tanong ng Mga Mambabasa

Ligtas ba ang mga aluminium baking sheet?

Oo, ligtas ang mga baking sheet ng aluminyo, ngunit dapat itong hindi malunasan at magkaroon ng isang materyal na hindi stick para sa isang walang amoy na karanasan sa pagluluto sa hurno.

Ano ang pinakamahusay na materyal para sa baking sheet?

Ang mga materyales na hindi dumikit na may mga hawakan na pinahiran ng silicone ay ang pinakamahusay para sa mga baking sheet.

Ano ang magagamit ko sa halip na isang baking sheet?

Maaaring gamitin ang mga silicone baking pad sa halip na isang baking sheet.

Gumalaw ba ang lahat ng baking sheet?

Ang mga baking sheet na may bilugan na gilid ay hindi gumalaw. Karamihan sa mga baking sheet ay lumalaban sa Warp upang tiisin ang pagbabagu-bago ng temperatura.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng isang cookie sheet at isang baking sheet?

Ang mga sheet ng cookie at baking sheet ay halos pareho. Ang mga sheet ng cookie ay may isang nakataas na gilid para sa madaling pagpapalabas ng cookies, samantalang ang mga baking sheet ay may apat na itinaas na mga gilid ng 1-pulgada at maaaring magamit para sa maraming layunin.