13 Kamangha-manghang mga benepisyo ng matamis na mais para sa balat, buhok at kalusugan

Sa ilang mga tao, ang isang araw ay hindi kumpleto nang walang munching sa isang malutong meryenda. Sa kasamaang palad, ang karamihan sa mga meryenda ay mataas sa caloriya at taba - halos wala ng nutrisyon na 'totoong'. Ang isang meryenda na paborito ng mga malutong na mahilig sa meryenda ay ang mais. Malusog ba ang mga butil ng mais? Ano ang mga pakinabang ng matamis na mais?

Kumusta naman ang matamis na nutrisyon ng mais? Sa gayon, ang mais ay naka-pack na may mataas na nutrisyon na kapaki-pakinabang para sa isang katawan ng tao sa maraming mga paraan. Tinitiyak nito ang paggana ng idyllic ng maraming mga panloob na system tulad ng pagbuo ng cell at pinipigilan ang paninigas ng dumi at iba't ibang mga problema sa pagtunaw. Ito ay isang pagpapala para sa mga taong may diabetes. Ang nakalamang naka-pack na starchy snack na ito ay mababa sa kabuuang taba at walang puspos na taba, sodium o kolesterol. Ito ay mataas sa bitamina C at isang mahusay na mapagkukunan ng hibla.

Mga Pakinabang Ng Matamis na Mais Para sa Balat

Sa ibaba ay nakalista ang iba't ibang mga benepisyo ng matamis na mais para sa balat!

1. Pagkaantala ng Proseso ng Pagtanda

2. Pinahuhusay ang Balat ng Balat

Sa regular na masahe ng langis ng mais, mayroong isang malaking pagpapahusay sa iyong pagkakahabi ng balat. Ang isang host ng mahahalagang mineral at bitamina, regular na pagkonsumo ng matamis na mais ay tinitiyak na mayroon kang isang nagliliwanag na balat at magandang paningin.

3. Tinatanggal ang mga peklat sa Mukha sa Mukha

Dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina E na ito, ang isang i-paste na nilikha na may matamis na mais ay maaaring gumana ng mga kababalaghan upang alisin ang mga peklat sa acne sa mukha.

Mga Pakinabang Ng Matamis na Mais Para sa Buhok

Tingnan natin ang ilan sa mga matamis na benepisyo ng mais para sa iyong malusog na buhok.

4. Pinahuhusay ang sirkulasyon ng Dugo sa Anit

Pinapaganda ng langis ng mais ang sirkulasyon ng dugo sa anit, sa gayon isinusulong ang mga follicle upang makagawa ng malusog at malakas na tresses.

5. Pinatitibay ang Mga hibla ng Buhok

Ang bitamina C, nilalaman ng lycopene, at iba`t ibang mga antioxidant na naroroon sa matamis na mais ay tumutulong sa pagpapalakas ng mga hibla ng buhok. Gumagawa ito nang epektibo sa pagharap sa pagkawala ng buhok.

Sweet Corn: Mga Pakinabang sa Kalusugan

Suriin dito ang ilan sa mga pinakamahusay na benepisyo sa kalusugan ng matamis na mais.

6. Anemia

Naglalaman ang mais ng maraming bitamina B12, iron, at folic acid. Ang kakulangan ng mga nutrient na ito ay maaaring maging sanhi ng anemia. Kaya, ang pagkain ng matamis na mais ay maaaring maiwasan ang anemia (1).

7. Pinabababa ang Cholesterol

Naglalaman din ang matamis na mais ng natutunaw na hibla, na nagiging isang mala-gel na sangkap sa daloy ng dugo. Ang gel na ito naman ay sumisipsip ng masamang kolesterol (LDL kolesterol). Naglalaman din ang matamis na mais ng carotenoids at bioflavonoids. Kinokontrol nito ang mga antas ng kolesterol sa dugo (2).

8. Nagpapabuti ng Paningin

Ang mga matamis na butil ng mais ay naglalaman ng beta carotene, na gumagawa ng bitamina A na nagtataguyod ng mas mahusay na paningin. Ang mga carotenoids ay binabawasan din ang macular pagkabulok (3), na nagpapahina sa paningin sa gitna ng linya ng paningin.

9. Pinapalakas ang Enerhiya

Ang matamis na mais ay isang starchy butil, na gumagana bilang isang kamalig ng enerhiya (4). Mas mataas ito sa enerhiya kaysa sa iba pang mga veggie! Kaya, ang mga atleta na nais na kumain ng mga carbohydrates upang mapalakas ang kanilang pagganap ay maaaring kumain ng isang tasa ng mais.

10. Pinipigilan ang Diabetes

Ang bitamina B na naroroon sa matamis na mais ay kumokontrol sa protina, lipid, at metabolismo ng karbohidrat, at ang mga fit na phytochemical na kinokontrol ang paglabas ng insulin. Ang matamis na mais ay mayroong glycemic index na 58, ginagawa itong isang sobrang pagkain para sa mga may diabetes (5). Sama-sama, makakatulong ang mga ito sa pagkontrol sa diabetes. Katulad nito, ang mga phenolic phytochemical na naroroon sa matamis na mais ay kinokontrol din ang hypertension.

11. Kalusugan sa Cardiovascular

Ang pagkonsumo ng pagkaing mayaman sa omega 3 fatty acid ay nagbabawas ng peligro na magkaroon ng mga sakit sa puso. Naglalaman ang matamis na mais ng langis, na may napakahusay na kombinasyon ng fatty acid. Bilang isang resulta, nagbibigay-daan ito sa omega-3 fatty acid na alisin ang mga nakakapinsalang fatty acid (tulad ng LDL) at binabawasan ang panganib ng atake sa puso. Pinipigilan din nito ang atherosclerosis (pagdeposito ng kolesterol sa mga dingding ng mga ugat).

12. Pagtunaw

Naglalaman ang matamis na mais ng maraming pandiyeta hibla. Ang hindi matutunaw na mga hibla ay tumutulong sa pantunaw at maiwasan din ang pagkadumi. Ang mga may magagalitin na bituka sindrom at pagtatae ay makakahanap din ng kaluwagan pagkatapos kumain ng matamis na mais.

13. Sa panahon ng Pagbubuntis

Naglalaman ang matamis na mais ng isang mataas na konsentrasyon ng folic acid, na talagang inireseta sa mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis (6). Kaya, ang matamis na mais ay isang malusog na pagkain na dapat gamitin ng bawat buntis. Gayunpaman, kung mayroon kang namamagang paa, kumunsulta sa iyong doktor bago magbago ang diyeta na ito.

Paano Pumili At Mag-iimbak ng Mga Sweet Corns

Ang isang mahusay na pagpipilian sa pag-uuri ng mais ay makakatulong sa pag-aani ng mahusay na mga benepisyo sa kalusugan ng matamis na mais kasama ang mga benepisyo sa kagandahan. Narito ang ilang mga kapaki-pakinabang na tip para sa tamang pagpili at imbakan nito:

Pinili

• Pagdating sa pagbili ng matamis na mais, laging tumingin para sa tuwid, mas buong mga pagkakaroon ng isang bahagyang ginintuang stick.

• Huwag piliin ang mais na may tinanggal na husk o ang mga nasa araw sa buong araw.

• Iwasan din ang pagpili ng mais na may mga kulay na husk; ang dilaw na husk ay nagpapahiwatig ng edad o pinsala. Kaya, laging tiyakin na piliin ang mais na may berdeng husk.

Imbakan

• Ang pinakamahusay na paraan upang mag-imbak ng matamis na mais ay ilagay ito sa kanila ng isang ref nang hindi tinatanggal ang husk.

• Maaari mo ring balutin ng maluwag ang mais sa isang tuyong plastic bag upang mapanatili itong sariwang higit sa dalawang araw.

Paggamit ng Matamis na Mais (Pagluluto At Pagkain)

Ang mais ay kabilang sa ilang mga cereal na maaaring lutuin at kainin sa iba't ibang mga paraan. Maaari mong ubusin ang matamis na mais mula mismo sa "mga tainga ng mais" o gamitin ang mga butil ng mais sa gravy. Ginagamit ito para sa pagbibihis ng pritong bigas kasama ang sibuyas at sili para makagawa ng isang kamangha-manghang meryenda. Narito ang ilang mga kapaki-pakinabang na tip sa paggamit ng matamis na mais:

Nagluluto

• Mag-ihaw ng mais na natira ang husk. Makakatulong ito na mapanatili ang lasa.

• Huwag ilagay ang mais sa malamig na tubig pagkatapos na pakuluan ang mga ito. Gagawin nitong basain ang iyong mga mais.

• Habang kumukulo ang mais, siguraduhing magdagdag ng sapat na tubig upang ang mais ay ganap na isawsaw dito.

• Huwag panatilihin ang mais nang matagal at iwasan din ang labis na pagluluto nito. Ang sobrang pagkaluto ay lumiliko ang mais ruby ​​at matatag. Ang tatlong-limang minuto ay sapat lamang para sa lutong mais.

• Panghuli, pinapayuhan din na huwag magdagdag ng asin sa mais habang kumukulo dahil magpapahigpit sa mais.

Kumakain

• Ang pinakuluang corn cob na tinimplahan ng paminta at asin ang pinakapopular na recipe. Ito ay isang malusog na meryenda at labis na masarap. O, maaari mo ring isaalang-alang ang pag-ihaw ng mais sa halip na pakuluan ito.

• Ang mga butil ng mais ay gumagawa ng kamangha-manghang, pagbibihis ng damit ng iba't ibang mga sopas, kari, at pinggan. Bukod dito, maaari din silang maidagdag sa mga salad para sa paggawa ng mga ito ng labis na malusog na meryenda.

Inaasahan kong nagustuhan mo ang aming post sa mga benepisyo ng matamis na mais nang detalyado. Kaya't subukan ang mga tip na ito sa iyong masarap na meryenda ng mais para sa isang hindi malilimutang lasa. Gayundin, i-post ang iyong sariling mga resipe ng mais sa kahon ng komento sa ibaba.