Nangungunang 10 electric smokers at gabay sa pagbili

Wala nang makalangit tulad ng pagkagat sa masarap na pinausukang karne kasama ang pamilya at mga kaibigan. Ang aroma at nakakatuwang lasa ng pinausukang pabo, buto ng manok, o mga fillet ng isda ay nagbibigay sa iyo ng tunay na kasiyahan. Ang mga electric smoker ay isang matalinong paraan upang lutuin ang iyong karne. Makatipid sila ng oras at lakas at ang perpektong pagpipilian kung naghahanap ka para sa isang plug at kalimutan ang yunit. Nag-compile kami ng isang listahan ng nangungunang 10 mga electric smoker na magagamit online. Basahin pa upang malaman ang higit pa!

10 Pinakamahusay na Mga Naninigarilyo sa Elektrisidad

1. Masterbuilt MB20073519 Bluetooth Digital Electric Smoker

BUMILI SA AMAZON

Ang Masterbuilt MB20073519 Digital Electric Smoker ay isang one-of-a-kind na yunit na nagbibigay sa iyo ng karanasan sa pagluluto nang hands-off. Maaari mong makontrol ang temperatura at oras ng pagluluto gamit ang teknolohiyang Blue Smart. Pinapayagan ng matalinong mga setting ang paninigarilyo ng iyong pagkain sa isang malutong at malutong na pagkakayari.

Ang yunit ay may apat na chrome-coated smoking racks, isang built-in na karne ng thermometer ng pagsisiyasat upang subaybayan ang temperatura, at isang kontrol sa temperatura ng termostat upang lutuin nang pantay ang iyong karne. Pinapayagan ka ng built-in na digital control panel na itakda ang temperatura sa pagitan ng 100 ° F-275 ° F. Ang electric smoker na ito ay may isang gilid na sistema ng pag-load ng chip ng kahoy, kaya maaari kang magdagdag ng mga chip ng kahoy nang hindi binubuksan ang pinto ng naninigarilyo o nawawalan ng init. Perpekto ang produktong ito para sa mga mahilig sa pagkain at mga mahihilig sa barbeque.

Mga pagtutukoy

• Mga Dimensyon: 19.88 x 20.66 x 33.46 pulgada
• Timbang: 61.7 pounds
• Cooking Surface Area: 730 sq. In.
• Pagkontrol sa Temperatura: Built-in
• Pag-iingat ng Elemento ng Pagluluto: 800 W

Mga kalamangan

• Pinagana ang Bluetooth
• Buong built-in na probe ng karne
• Madaling operasyon
• Maluwang
• Madaling linisin

Kahinaan

• Ang LED display ay hindi nakikita sa ilalim ng sikat ng araw.

2. Bradley BTDS76P 990216 Digital Electric Smoker

Ang Bradley BTDS76P 990216 Digital Electric Smoker ay gawa sa premium na kalidad na pulbos epoxy steel at idinisenyo upang manigarilyo ng karne para sa buong pamilya. Ang 4-rak na electric smoker na ito ay maaaring manigarilyo ng iba't ibang mga pagkain nang sabay-sabay. Nagtatampok ito ng buong digital control upang mapanatili ang temperatura, oras, at usok at maaaring magbigay ng hanggang 8 oras ng kontroladong cool na usok. Ang mga interior na hindi kinakalawang na asero ay hindi kalawang at madaling malinis.

Tinitiyak ng system ng diffuser ng usok na ang usok ay patuloy na dumadaloy habang naglalabas ng maruming usok. Ang mga naaalis na generator ng usok ay madaling mapanatili at malinis. Gumagamit ang aparatong ito ng Clean Smoke Technology upang magbigay ng pare-pareho at de-kalidad na lasa ng usok. Ang 12 pagkakaiba-iba ng mga kahoy na paninigarilyo na biskwette ay naghahatid ng purong lasa ng usok. Ang yunit na ito ay may isang palanggana upang makolekta ang mga grasa at mga paninigarilyo na bisquette.

Mga Tampok

• Mga Dimensyon: 34.61 x 20.12 x 18.56 pulgada
• Timbang: 60.7 pounds
• Cooking Surface Area: 511 sq. In.
• Pagkontrol sa Temperatura: Built-in
• Pag-iingat ng Elemento ng Pagluluto: 500 W

Mga kalamangan

• May kasamang malamig na naninigarilyo
• Madaling linisin
• Gumagana sa mga kahoy na bisquette
• Madaling magtipon

Kahinaan

• Hindi angkop para sa malamig na klima

3. Dyna-Glo DGU732SDE-D Electric Smoker

BUMILI SA AMAZON

Hinahayaan ka ng Dyna-Glo DGU732SDE-D Electric Smoker na subaybayan ang oras ng pagluluto at temperatura sa pamamagitan lamang ng pag-click sa isang pindutan. Gumagamit ito ng lakas ng digital na teknolohiya at pinagsamang mga sistema ng pag-init. Hinahayaan ka ng transparent na pagbubukas ng electric smoker na ito na subaybayan ang proseso ng paninigarilyo ng iyong pagkain. Tinutulungan ka ng integrated thermometer ng karne na subaybayan ang temperatura ng pagkain. Awtomatikong pinapatay ng naninigarilyo ang temperatura nang isang beses matapos maabot ng karne ang nais na temperatura. Ito ay dinisenyo upang maglabas ng isang klasikong mausok na lasa ng lahat ng mga uri ng karne, sausage, brisket, ribs, at veg combo.

Ang electric smoker na ito ay mayroong apat na chrome-plated steel cooking grates na madaling malinis. Mayroon din itong naaalis na rib rack at mga sausage hook. Ginagawang madali ng drawer sa ibaba ng access na ma-access ang mga chip ng kahoy o tubig nang walang pagkawala ng usok o init. Ang naninigarilyo ay may isang mataas na temperatura selyo sa pintuan na makakatulong na mabawasan ang usok at pagkawala ng init. Ginagawang madali ng mga taga-cast na mabigat na tungkulin at likuran na hawakan upang gumalaw.

Mga Tampok

• Mga Dimensyon: 32.5 x 19.4 x 19 pulgada
• Timbang: 60.5 pounds
• Cooking Surface Area: 732 sq. Sa.
• Pagkontrol sa Temperatura: Built-in
• Pag-iingat ng Elemento ng Pagluluto: 1000 W

Mga kalamangan

• Awtomatikong pag-shutoff
• Madaling gamitin
• Madaling magtipon
• Dumarating sa isang naaalis na rib rack at mga sausage hook

Kahinaan

• Maling panloob na termostat
• Hindi madaling magagamit ang mga bahagi ng kapalit

4. Masterbuilt MB20070210 Analog Electric Smoker

BUMILI SA AMAZON

Ang Masterbuilt MB20070210 Analog Electric Smoker ay nagbibigay sa iyo ng kaginhawaan at kadalian ng paninigarilyo ng iyong pagkain sa labas. Mayroon itong built-in na gauge ng temperatura na makakatulong sa iyong subaybayan ang temperatura ng pagkain na niluluto. Ginagawang madali ng analog dial upang makontrol ang temperatura ng pagkain. Ang kailangan mo lang gawin ay i-plug ang naninigarilyo at itakda ang mga analog control. Ang front tray ng grasa sa pag-access ay nangongolekta ng labis na dumi ng pagkain at grasa ng karne.

Ang electric smoker na ito ay mayroong tatlong chrome-coated smoking racks na kayang tumanggap ng tatlong manok o dalawang pabo. Ang built-in na sukat ng temperatura Ang sliding wood chip tray ay nagbibigay-daan sa madaling pagtatapon ng abo, at ang naaalis na mangkok ng tubig ay tumutulong na magdagdag ng kahalumigmigan at lasa sa karne. Nagtatampok din ang naninigarilyo na ito ng isang naaayos na air damper na tumutulong sa pagkontrol sa usok.

Mga Tampok

• Mga Dimensyon: 20 x 21.69 x 40.15 pulgada
• Timbang: 57 pounds
• Cooking Surface Area: 354 sq. Sa.
• Pagkontrol sa Temperatura: Built-in
• Pag-iingat ng Elemento ng Pagluluto: 1500 W

Mga kalamangan

• Walang gulo na pagtanggal ng abo
• Madaling magtipon
• Madaling gamitin
• Matibay

Kahinaan

• Kulayan ang mga bula
• Hindi pantay na paninigarilyo

5. Char-Broil 17202004 Deluxe Digital Electric Smoker

BUMILI SA AMAZON

Perpekto ang Char-Broil Deluxe Digital Electric Smoker para sa paninigarilyo sa labas at pag-ihaw. Mayroon itong apat na naaayos na racks sa pagluluto at nagbibigay ng isang malaking lugar upang magluto ng iba't ibang mga karne. Nagtatampok ang electric smoker na ito ng isang natatanggal at nahuhugad na imbestigasyon ng karne na alerto sa gumagamit sa sandaling ang karne ay luto sa paunang natukoy na temperatura. Mayroon din itong tampok na pampainit na nagpapanatili ng pagkain ng pagkain hanggang sa handa itong ihain.

Tinitiyak ng premium na insulated na dobleng pader na konstruksyon na ma-lock sa usok at init at ginagawang mas mahusay ang buong operasyon kumpara sa ibang mga naninigarilyo. Pinapayagan ka ng may sukat na pintuan ng salamin na makita ang pagkain habang niluluto ito. Ang aparato ay may isang advanced control panel na may asul na LED display. Ito ay may kasamang mataas na kapasidad na grasa tray at remote control upang matulungan kang ayusin ang temperatura. Ang mga stainless steel locking latch ay tinatakan ang mga interior. Ang naninigarilyo na ito ay mayroong isang pinagsamang hawakan at gulong, na ginagawang portable. Ang naninigarilyo na ito ay dumating sa isang itim na variant, na walang tampok na remote control.

Mga Tampok

• Mga Dimensyon: 16.5 x 18.1 x 32.5 pulgada
• Timbang: 50.2 pounds
• Cooking Surface Area: 725 sq. Sa.
• Pagkontrol sa Temperatura: Built-in
• Pag-iingat ng Elemento ng Pagluluto: 750 W

Mga kalamangan

• Madadala
• Naaalis na thermometer ng pagkain
• May kasamang tampok sa pag-init
• Remote control
• Matibay na konstruksyon

Kahinaan

• Maling termostat at panloob na mga kable

6. Masterbuilt 20070910 Electric Digital Smoker

BUMILI SA AMAZON

Ang Masterbuilt Smoke Hollow Ang electric smoker na ito ay may isang termostat control system upang makontrol ang temperatura. Mayroon itong mga digital na temperatura at mga kontrol sa timer. Ang intuitive push-button digital control ay nagbibigay-daan sa iyo upang pumili ng isang temperatura sa pagitan ng 100 ° F-275 ° F. Ang 24-oras na timer ay may kasamang tampok na auto-shutoff na papatayin ang aparato sa sandaling maabot ang nais na temperatura.

Ang vent ng smoker na ito ay matatagpuan sa kanang tuktok at ang control panel sa itaas. Mayroon din itong isang gilid na window ng paglo-load ng chip ng kahoy, kaya maaari mong mai-load ang mga chip ng kahoy nang hindi binubuksan ang naninigarilyo. Kinokolekta ng naaalis na drip pan ang grasa, at tinitiyak ng nangungunang air damper na ang karne ay mananatiling makatas at pinapanatili ang natural na lasa nito.

Mga Tampok

• Mga Dimensyon: 20 x 17 x 33.5 pulgada
• Timbang: 45.9pounds
• Cooking Surface Area: 730 sq. In.
• Pagkontrol sa Temperatura: Built-in
• Pag-iingat ng Elemento ng Pagluluto: 800 W

Mga kalamangan

• Madaling gamitin
• Madaling magtipon
• Matibay
• Matibay

Kahinaan

• Walang transparent na pintuan upang subaybayan ang pagkain
• Maaaring mag-sira ang termostat

7. Bradley BTDS108P 990223 Digital 6 Rack Smoker

BUMILI SA AMAZON

Ang Bradley BTDS108P 990223 Digital 6 Rack Smoker ay isang hybrid sa pagitan ng isang de-kuryenteng at isang naninigarilyo ng pellet. Nagtatampok ito ng isang patentadong awtomatikong kahoy na pauna at sunugin na pamamaraan na nagsisiguro ng 8 oras na kontroladong malinis na usok. Ang electric smoker na ito ay may lubos na pinakintab na panlabas na hindi kinakalawang na asero na madaling malinis. Ang mga panloob ay gawa sa pulbos na epoxy steel na maaaring mag-trap sa init at makatiis ng mataas na temperatura ng paninigarilyo.

Nagtatampok ang naninigarilyo ng mga suporta sa rak na pumipigil sa mga racks mula sa pagtakip kapag hinugot sila. Ang mga digital control ay makakatulong sa iyo na makontrol ang temperatura, oras, at usok. Mayroon itong siyam na lasa ng hardwood upang ipahiram ang isang natatanging mausok na lasa sa iyong pagkain. Ginagawa ng ash-catcher ang paglilinis na walang abala at mabilis.

Mga Tampok

• Mga Dimensyon: 17 x 14 x 39 pulgada
• Timbang: 60.5 pounds
• Cooking Surface Area: 858 sq. In.
• Pagkontrol sa Temperatura: Built-in
• Pag-iingat ng Elemento ng Pagluluto: 500 W

Mga kalamangan

• Sumama sa isang ash catcher
• Madaling gamitin
• Madaling magtipon
• Walang problema sa paglilinis
• Angkop para sa panlabas na pagluluto

Kahinaan

• Hindi gumagana sa malamig na klima

8. LANDMANN MCO 32954 Smoky Mountain Electric Smoker

BUMILI SA AMAZON

Ang LANDMANN Electric Smoker ay siksik at perpekto para sa maliliit na puwang. Mayroon itong 3-in1 na kumbinasyon na tray - para sa kahon ng chip ng kahoy, pan ng tubig, at kawali ng grasa. Ang tatlong chrome-plated steel cooking grates ay madaling linisin. Ang pinto ay may sukat ng temperatura upang makontrol ang temperatura ng pagkain na niluluto.

Ang pinto ay may naaangkop na aldaba at isang window ng pagtingin upang mapanood ang pagkain na niluluto nang hindi ito binubuksan. Ang insulang silid ay hindi insulated, at tinitiyak ng dalwang pintuang pintuan na naka-lock ang usok at init. Ang smoker na ito ay may kasamang damper port. Ang mga hawakan na bakal na bakal na hawakan ay matibay at makakatulong sa madaling kadaliang mapakilos at madaling dalhin. Ang electric smoker ay may naaangkop na mga paa na nag-aalok ng leveling sa hindi pantay na mga ibabaw.

Mga Tampok

• Mga Sukat: 26.7 x 16.6 x 13.2 Inci
• Timbang: 33 pounds
• Cooking Surface Area: 442 sq. Sa.
• Pagkontrol sa Temperatura: Built-in
• Pag-iingat ng Elemento ng Pagluluto: 1500 W

Mga kalamangan

• Madaling gamitin
• Madadala
• Madaling magtipon
• Halaga para sa pera

Kahinaan

• Ang pinto ay maaaring hindi matalo nang maayos.

9. Cookshack SM009-2 Electric Smoker

BUMILI SA AMAZON

Ang Cook shack Electric Smoker Oven Model ay isang compact smoker sa bahay. Ang hindi kinakalawang na asero na dobleng pader na konstruksyon at pagkakabukod ng Spin-Glas ay tumutulong na panatilihin ang panloob na temperatura na pare-pareho at ang panlabas ay cool na hawakan. Mayroon itong tatlong mga nickel-plated na grate sa pagluluto na madaling malinis at ligtas sa makinang panghugas.

Ang de-kuryenteng naninigarilyo na ito ay may kasamang aluminyo na drip pan, isang manwal, isang libro para sa pagluluto, at 5 lbs ng Cook shack hickory na kahoy. Ang temperatura dial ay matatagpuan sa itaas at tumutulong sa iyo na baguhin ang temperatura sa pagitan ng 140 ° F at 250 ° F. Ginagawang madali ng apat na naka-lock na caster ang paligid.

Mga Tampok

• Mga Dimensyon: 16 x 17.5 x 30.6 pulgada
• Timbang: 75.8 pounds
• Cooking Surface Area: 588 sq. In.
• Pagkontrol sa Temperatura: Built-in
• Pag-iingat ng Elemento ng Pagluluto: 500 W

Mga kalamangan

• Matibay
• Matibay na konstruksyon
• Madaling gamitin
• Madaling linisin

Kahinaan

• Walang transparent window

10. Lumang Smokey Electric Smoker

BUMILI SA AMAZON

Ang Old Smokey Electric Smoker ay isang istilong naninigarilyo sa istilo ng trashcan. Mayroon itong elemento ng pag-init, at sa itaas nito ay isang chip tray upang maglagay ng mga chips ng kahoy. Ang mas mababang antas ng pagluluto ay may grill at drip pan, at sa itaas na antas ng pagluluto ay may grill. Ang natatanging modelo na ito na may isang termostat ng init na hinahayaan kang mag-eksperimento sa iba't ibang mga recipe at istilo ng pagluluto. Maaari kang manigarilyo ng mga pabo, tupa, sausage, pagkalat ng pagkaing-dagat, brisket, at baboy sa isang solong pagkakataon.

Ang electric smoker na ito ay may isang patag na tuktok, na tinitiyak na tumulo ang mga katas pabalik sa karne. Ang tuktok ay mahigpit na natatakan habang nagluluto upang mapanatili ang usok at lasa ng pagkain at mabawasan ang oras ng pagluluto. Ang yunit ay may mga hawakan na lumalaban sa init sa mga gilid, habang ang mga grill ay may mga hawakan na ginagawang madali upang ipasok at alisin ang mga ito.

Mga Tampok

• Mga Dimensyon: 15.5 x 15.5 x 29 pulgada
• Timbang: 24 pounds
• Cooking Surface Area: 280 sq. Sa.
• Pagkontrol sa Temperatura: Built-in
• Pag-iingat ng Elemento ng Pagluluto: 1250 W

Mga kalamangan

• Mga humahawak na ergonomiko
• Matibay
• Madaling gamitin
• Kayang kaya

Kahinaan

• Hindi magandang pagkakabukod
• Hindi magandang kontrol sa temperatura

Gamit ang malawak na hanay ng mga pagpipilian na magagamit sa online, maaari itong maging napakalaki upang magpasya sa isang matalino at ligtas na electric smoker. Nabanggit sa ibaba ang ilang mga puntos na dapat tandaan bago bumili ng isang electric smoker.

Gabay sa Pagbili: Ano ang Dapat Kong Hahanapin Kapag Bumibili ng Isang Elektronikong Paninigarilyo?

• Panloob na Puwang

Ang isa sa mga unang bagay na dapat suriin ay ang panloob na puwang sa loob kung saan ang usok ay dapat na usok. Ito ay tumutukoy sa kabuuang kakayahan ng pagkain na maaari nitong hawakan o ang kabuuang lugar sa pagluluto sa pagluluto. Dapat itong malawak at maluwang upang ipamahagi ang init at maabot ang lahat ng mga layer nang pantay. Karamihan sa mga naninigarilyo ng kuryente ay mayroong malaking kapasidad sa pagluluto na hanggang 4 na racks. Itinatampok ng tampok na ito ang mga pangangailangan sa pagkain ng maraming tao nang sabay-sabay.

• Heating Elemento

Ang elemento ng pag-init ay may pangunahing papel sa paninigarilyo ng iyong karne. Kailangan itong magkaroon ng mataas na kahusayan sa pag-init at madaling mapapalitan, ligtas, at sertipikado para sa panlabas na paggamit.

• Laki At Madadala

Magagamit ang mga electric smoker sa iba't ibang laki - maliit, katamtaman, at malaki. Magpasya sa laki depende sa bilang ng mga tao o sa dami ng pagkaing luto araw-araw. Pumili ng isa na maaaring manigarilyo ng karamihan sa mga item sa pagkain. Pumunta para sa isang compact na disenyo na maaaring i-set up sa mga sulok at maliit na puwang nang hindi kumukuha ng puwang. Gayundin, suriin ang pangkalahatang bigat ng naninigarilyo ng kuryente at kung ito ay portable. Ang ilang mga electric smoker ay mayroong mga gulong para sa madaling paggalaw. Magpasya sa isang yunit na magaan at portable upang maiwasan ang pinsala habang inililipat ito.

• Materyal

Tinutukoy ng materyal ang tibay at pangmatagalang pagganap ng electric smoker. Karamihan sa mga ito ay gawa sa hindi kinakalawang na asero at malakas na mga materyales sa kalidad ng premium na makatiis ng mataas na temperatura, matiyak ang kahusayan, at maiwasan ang pagkasira ng matagal na paggamit.

• Bigat

Ang bigat ng isang electric smoker ay isang mahalagang kadahilanan upang isaalang-alang. Pumili ng isa na magaan at madaling mag-ipon at i-set up sa nais na site. Nagbibigay din ito sa iyo ng isang ideya ng pagiging maaasahan at katatagan ng istraktura sa panahon ng operasyon.

• Saklaw ng Temperatura

Ang pagpapasya sa saklaw ng temperatura ay maaaring maging isang mahirap. Pumili ng isa na nagbibigay ng paninigarilyo sa maximum na temperatura na may kumpletong kontrol. Magagamit ang mga electric smoker sa pagitan ng mga saklaw ng temperatura na 100 ° F hanggang 300 ° F. Gayundin, magpasya kung nais mo ng isang electric smoker na may digital o analog control.

• Remote Control

Ang mga de-kuryenteng naninigarilyo na pinamamahalaan ng isang remote ay nagbibigay-daan sa iyo na kontrolin ang paninigarilyo mula sa isang distansya.

• Dali Ng Pagpapanatili

Ang proseso ng paninigarilyo ay maaaring mantsahan ang mga panloob na may grasa at likido na pagtulo. Pumunta para sa isang electric smoker na may naaalis at madaling linisin ang mga racks.

Mayroong maraming uri ng mga naninigarilyo sa kuryente, at ang bawat isa ay may iba't ibang mga tampok at idinisenyo para sa mga tiyak na pangangailangan.

Mga Uri Ng Mga Naninigarilyo sa Elektrisidad

• Offset Electric Smokers: Ang offset electric smokers ay tinukoy din bilang mga pahalang na naninigarilyo. Iniluluto nila ang pagkain nang paunti-unti sa mababang temperatura, na inilalabas ang klasikong lasa ng mga resipe ng karne. Pinabayaan ng mga naninigarilyo ng kuryente ang mga katas at usok na tumagos sa karne, ginagawa itong malutong at basa-basa na may mausok na aroma. Nagtatampok ang mga naninigarilyo na ito ng mga firebox na naka-mount sa gilid.

• Upright Drum: Ang patayo na naninigarilyo ng drum ay isang mapanlikha na modelo na nagtatampok ng mga drum na bakal. Kasama rito ang mga nakapaloob na racks at kawit na nakakabit sa mga gilid, na pinapagana kang usokin ang karne sa kanila. Pinapanatili nila ang isang matatag na temperatura mula simula hanggang sa katapusan ng pagluluto. Ang mga naninigarilyo na ito ay ginustong para sa mahabang oras ng pagluluto.

• Mga Naninigarilyo ng Pellet: Ipinakikilala ng mga naninigarilyo ng Pellet ang sobrang tampok ng teknolohiya. Naninigarilyo sila nang hindi kumukuha ng mahabang oras sa isang mainit na oven. Ang mataas na teknolohiya ay humahawak sa proseso ng paninigarilyo nang awtomatiko at walang putol.

• Vertical Water: Ang paninigarilyo na karne na may isang patayong naninigarilyo ng tubig ay isang makabagong paraan upang maluto nang dahan-dahan sa isang natural na paraan. Ang karne ay sumisipsip ng usok nang mas mahusay kapag luto ng maraming oras. Dinisenyo ito upang mapaunlakan ang tubig sa gitnang seksyon upang maiwasan ang sobrang pag-init at pagbuhos ng grasa. Ang mga usok ng karne sa itaas na seksyon ng naninigarilyo na ito, at may mga lagusan upang palabasin ang usok at kontrolin ang temperatura.

Ang isang electric smoker ay simple at madaling patakbuhin. Ito ay isang matalino, matalinong paraan upang magpakasawa sa pinausukang karne sa nilalaman ng iyong puso sa bahay. Narito ang isang sunud-sunod na gabay para sa paggamit ng isang electric smoker.

Paano Gumamit ng Isang Elektronikong Naninigarilyo

• Malinis At Langisan Ang Electric Smoker: Kung ito ang unang pagkakataon, linisin at patakbuhin ang electric smoker upang maalis ang alikabok o amoy. Maglagay ng langis ng pagluluto sa mga interior at sa racks.
• Power On: I- plug ang power cord sa isang outlet ng kuryente. Suriin kung may mga hadlang na maaaring hadlangan ang libreng daloy ng kasalukuyang.
• Idagdag ang Mga Wood Chips Sa Chip Tray: Hilahin ang tray mula sa electric smoker at punan ito ng mga chips ng kahoy ng hardwood variety na nais mo. I-slide ito pabalik sa tulong ng hawakan. Patakbuhin ito kasunod sa mga ibinigay na tagubilin upang ang mga chip ng kahoy ay ipinakilala sa panloob na elemento ng pag-init.
• Itakda ang Mga Temperatura ng Pag-init: Itakda ang nais na temperatura sa digital LED control panel ng electric smoker. Ang temperatura ay maaaring itakda batay sa pagkaing usok at ang tagal ng oras.
• Maglagay ng Tubig Para sa Pagkontrol ng Temperatura At Kahalumigmigan: Kolektahin ang tubig sa isang hiwalay na lalagyan at ilagay ito sa ilalim. Ang tubig ay sumisipsip ng labis na singaw at pinapanatili ang interior at ang karne na basa-basa at makatas. Balansehin nito ang pinakamainam na temperatura nang hindi pinapainit ang naninigarilyo. Sa halip na tubig, maaari mo ring gamitin ang katas ng dayap, apple juice, o alak upang magdagdag ng lasa at aroma sa iyong karne.
• Usok Ang Meat: Pag- adobo at ibabad ang mga piraso ng karne sa mga chunks. Ilagay ang karne nang direkta sa mga racks sa loob ng silid ng paninigarilyo na may sipit. Ayusin ito para sa pantay na pamamahagi ng init at usok. Tandaan na magsuot ng makapal na guwantes na nag-barbecue upang maprotektahan ang iyong mga kamay mula sa pagkasunog. Isara ang pinto at itakda ang lock sa lugar upang makuha ang init at usok at maiwasan ang hindi sinasadyang pagbubukas. Usokin ang karne para sa tinukoy na haba ng oras ayon sa mga tagubilin sa manwal ng produkto.
• Suriin: Suriin kung sapat ang mga chip ng kahoy at tubig. Kung hindi, patayin ang electric smoker at muling punan ito. Iwasan ang labis na paninigarilyo ng karne na baka masunog at magbigay ng hindi kanais-nais na lasa at amoy.
• Patayin: Kapag nakumpleto na ang paninigarilyo, patayin ang kuryente, i-unlock ang pinto, at maingat na alisin ang lutong karne gamit ang sipit at guwantes. Itabi ito upang palamig sa loob ng 15-20 minuto. Kumagat sa isang makatas na piraso.

Kunin ang iyong sarili ng isang naninigarilyo sa kuryente at lumayo sa pagsusumikap na mag-set up ng apoy na may kahoy at uling. Ang mga electric smoker ay ang pinakamahusay na pagpipilian upang itanim ang lasa at isang nakakaakit na mausok na aroma sa iyong katapusan ng linggo. Pumili mula sa aming listahan ng 10 pinakamahusay na mga naninigarilyo sa kuryente at dalhin ang iyong pagluluto sa isang bagong antas!

Mga Sagot ng Dalubhasa para sa Mga Katanungan ng Mga Mambabasa

Paano ititigil ang karne mula sa pagkasunog sa isang electric smoker?

Siguraduhin na ang electric smoker ay malinis bago ipasok ang karne para sa paninigarilyo. Maglagay ng sapat na langis ng pagluluto sa mga racks bago ilagay ang karne sa kanila. Mahusay na mabagal ang pagluluto ng iyong karne nang paunti-unti sa mababang temperatura upang maiwasan ito sa pagpapatayo at masunog. Iwasang ilagay ito nang direkta sa itaas ng mapagkukunan ng init. Maglagay ng sapat na tubig sa ilalim upang mapanatiling basa ang interior. Maaari mo ring gamitin ang isang aluminyo palara upang ibalot ang mga piraso ng karne, depende sa iyong niluluto.

Paano magagamit ang water pan na naroroon sa electric smoker?

Maaari kang magdagdag ng tubig, alak, katas ng dayap, juice ng mansanas, at suka sa kawali ng tubig para sa lasa. Maaari mo ring gamitin ang isang kombinasyon ng tubig at iba pang mga likido upang mapanatili ang basa sa loob at karne. Gayunpaman, tiyakin na ang tubig ay hindi matuyo. Patuloy na magdagdag ng tubig hanggang sa ito ay 2 pulgada ang lalim sa pamamagitan ng pagdulas ng palabas ng tubig gamit ang hawakan. I-slide ang pan ng tubig pabalik sa puwang na may guwantes upang maprotektahan ang iyong kamay mula sa pagkasunog.

Matatagal ba ang mga naninigarilyo sa kuryente?

Oo Ang mga naninigarilyo sa kuryente ay mahusay na kagamitan at idinisenyo para sa pangmatagalang pagganap. Ang mga ito ay gawa sa mga de-kalidad na materyales na ginagawang matibay at mahusay. Karamihan sa kanila ay may kasamang proteksiyon at mga epoxy resin coatings at gasket. Ang mga ito ay ginawa lalo na para sa panlabas na paggamit.

Ang isang naninigarilyo na pellet ay mas mahusay kaysa sa isang electric smoker?

Ang parehong mga pellet at electric smokers ay may kanilang mga kalamangan. Ang isang naninigarilyo ng pellet ay nagbibigay ng isang malalim at mayaman na lasa ng smokey sa iyong karne. Sa kabilang banda, ang isang electric smoker ay nag-aalok ng kaginhawaan sa pamamagitan lamang ng pagpindot ng isang pindutan. Maaari mo ring kontrolin ito mula sa malayo. Gayunpaman, kailangan itong mailagay malapit sa isang outlet ng kuryente. Kung nais mong usokin ang iyong karne nang mabilis, ang isang electric smoker ay isang mainam na pagpipilian.

Dapat ba akong bumili ng isang naninigarilyo o isang grill?

Ang mga naninigarilyo at grills ay may iba't ibang paraan ng pagluluto ng karne, kabilang ang puwang na kinakailangan. Kung naghahatid ka ng isang malaking pagtitipon sa isang limitadong oras, ang isang perpektong pagpipilian ay magiging isang naninigarilyo. Maaari kang magkasya sa mas maraming pagkain para sa paninigarilyo ayon sa iyong pangangailangan.

Maaari bang magluto ang mga naninigarilyo ng kuryente sa lahat ng uri ng karne?

Oo, maaari kang magluto ng karamihan sa mga uri ng karne - manok, pabo, baboy, baka, sausage, salamis, pagkaing-dagat, at brisket. Maaari ka ring manigarilyo ng mataba at payat na karne, ribs, balikat, at iba pang mga laman na laman na karne sa isang electric smoker.

Masama ba para sa iyo ang pinausukang karne?

Hindi. Kung natupok nang katamtaman, ang mga pinausukang pagkain ay hindi nakakasama. Ang labis na taba mula sa karne at kung paano ito luto ay maaaring humantong sa pagtaas ng timbang at madaling kapitan ng sakit sa puso.

Ang mga naninigarilyo ba ng kuryente ay kasing ganda ng uling?

Sa mga electric smoker, maaari mong mapupuksa ang matinding amoy na nasusunog na uling. Mayroon kang kumpletong kontrol sa temperatura ng paninigarilyo at sa tagal ng pagluluto. Ginagawa ito nang mabilis sa isang ligtas at maaasahang paraan nang walang uling na lumilipad sa paligid. Sa kabilang banda, ang mga naninigarilyo ng uling ay maaaring maging hamon upang mapatakbo sa panahon ng malakas na hangin.

Ang mga naninigarilyo ba sa kuryente ay talagang naninigarilyo?

Ang mga naninigarilyo sa kuryente ay binago ang pagluluto sa pamamagitan ng pagpapakilala ng usok upang magluto ng pagkain. Lumilikha sila ng usok gamit ang kahoy at elektrisidad. Ang kombinasyon ng init at usok ay nagpapalambot at nagluluto ng karne sa mataas na temperatura. Ang isang de-kuryenteng naninigarilyo ay isang pagpipilian na environment-friendly at maaaring magamit sa labas.

Masasaktan ba ng ulan ang aking naninigarilyo sa kuryente?

Ang mga naninigarilyo sa kuryente ay mahusay na idinisenyo upang mapaglabanan ang mahinang ulan. May dala itong mga pangharang na pangharang, gasket, at dagta upang hindi mailabas ang tubig. Hindi pinangangalagaan ng mga naninigarilyo na hindi tinatagusan ng tubig ang mga panloob mula sa pagtulo ng tubig. Gayunpaman, isang matalinong desisyon na ilayo ang mga de-koryenteng kasangkapan sa tubig-ulan.

Bakit masama para sa iyo ang pinausukang karne?

Ang paninigarilyo ng karne ay maaaring mailantad ka sa mga panganib ng carcinogenic hydrocarbons sa iyong pagkain. Ang regular na pagkonsumo ay maaaring mapalakas ang antas ng kolesterol at presyon ng dugo. Maaari rin itong humantong sa labis na timbang at magbawas sa iyong digestive tract.

Mas mahusay ba ang kuryente o propane para sa paninigarilyo?

Nag-aalok ang mga naninigarilyo ng kuryente ng kaginhawaan, kadalian sa paggamit, at mas mahusay na kontrol sa pagpapatakbo at temperatura. Gayunpaman, ang mga ito ay hindi gaanong nalalaman kaysa sa mga propane gas options, na ginagawang perpekto para sa malamig na paninigarilyo.