10 Kamangha-manghang mga benepisyo sa kalusugan ng asin sa bawang

Nagkaroon ka ba ng salt salt ng bawang dati? Alam mo bang nakakuha ito ng labing-isang mga benepisyo sa kalusugan? Kung ito man ay mataas na kolesterol o mga problema sa digestive na pinagdudusahan mo, may bawang ang solusyon sa bawang!

At hindi lamang ang mga iyon, maraming iba pang mga benepisyo ang kamangha-manghang asin na ito ay kasama! Nais mo bang malaman kung ano ang mga ito? Mangyaring bigyan ang post na ito ng isang basahin!

Ano ang Garlic salt?

Ang asin ng bawang ay isang pampalasa asin na ginawa sa pamamagitan ng paghahalo ng tuyong lupa na bawang (mas mabuti na may pulbos) at table salt. Karaniwan ang asin ay gawa sa tatlong bahagi ng asin at isang bahagi ng pulbos ng bawang.

Naglalaman ang bawang ng asin ng karamihan sa mga pag-aari sa pagluluto at mga nakapagpapagaling na benepisyo ng nasasakop nitong bawang. Nakalista dito ang ilang mga inspirasyong benepisyo sa kalusugan ng bawang ng bawang!

1. Pinabababa ang Cholesterol

Ang pulbos ng bawang ay maraming benepisyo sa kalusugan. Lalo na mabisa ito sa pagtulong sa pagbaba ng LDL o masamang kolesterol, at pagdaragdag ng HDL o mabuting kolesterol sa katawan. Ang mataas na halaga ng mga trans fats at iba pang puspos na taba sa diyeta ay humahantong sa pagtaas ng antas ng iyong kolesterol. Maaari rin itong humantong sa maraming mga kundisyon tulad ng atherosclerosis. Ang pag-aari ng bawang na pulbos sa bawang na may asin ay maaaring makatulong na mas mababa ang kolesterol (1).

2. Pinapababa ang Dugo sa Dugo

Ang pulbos ng bawang ay tumutulong na itaas ang mga antas ng insulin sa dugo nang natural. Ginagawa itong isang mainam na lunas para sa mataas na asukal sa dugo at makakatulong sa iyo na makontrol ang iyong diyabetes (2).

3. Binabawasan ang Presyon ng Dugo

Ang asin sa bawang, tulad ng iba pang mga uri ng bawang, ay maaaring makatulong na mabawasan ang presyon ng dugo. Naglalaman ang bawang ng mga compound na nagpapahinga at nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo, na nagpapagaan ng daloy ng dugo at binabawasan din ang presyon ng dugo. Ang pagkain ng bawang na asin ay nakakatulong na makontrol ang presyon ng dugo at maiwasan ang sakit. Ipinakita ng isang kamakailang pag-aaral na ang mga capsule ng bawang ay nakakatulong na mabawasan ang presyon ng dugo sa mga pasyente na hypertensive (3).

4. Anti-namumula

Ang bawang ng asin ay isang mabisang ahente ng anti-namumula na makakatulong na labanan ang pamamaga. Sa gayon ito ay ginagamit ng malawak upang gamutin ang mga nagpapaalab na karamdaman tulad ng brongkitis at rhinitis. Ang mga compound na naglalaman ng asupre ng bawang ay nagbibigay sa kanya ng anti-namumula na pag-aari (4).

5. Mineral At Mayaman sa Bitamina

Ang pulbos ng bawang, na ginagamit upang gumawa ng asin sa bawang, ay medyo masustansiya at mayaman sa maraming mahahalagang bitamina at mineral. Ang bawang ay isa sa mga nakapagpapalusog na pagkain na naglalaman ng karamihan sa mga nutrisyon. Gayunpaman, ang pulbos ng bawang ay dumadaan sa maraming proseso at nagagawa pa ring panatilihin ang karamihan sa mga nutrisyon na mayroong bawang (5).

6. Anti-Carcinogenic

Ang bawang ay puno ng mga antioxidant na nagtatanggal ng mga free radical mula sa katawan. Ang mga cancerous cell ay umaasa sa mga libreng radical na humahantong sa paglaki ng tumor. Ang bawang ng asin ay maaaring makatulong na madagdagan ang bilang ng mga antioxidant sa iyong katawan, sa gayon ay makakatulong na maiwasan ang cancer at hadlangan ang mga cancerous cell. Kung mayroon kang isang personal o kasaysayan ng pamilya ng cancer, isaalang-alang ang pag-ubos ng asin sa bawang kasama ang iba pang mga produktong bawang. Makatutulong ito sa iyong katawan na labanan ang paglaki ng cancer (6).

7. Nagpapabuti ng Kalusugan ng Bone

Ang bawang pulbos o bawang ng asin ay tumutulong sa iyo na mapagtagumpayan ang kakulangan ng estrogen. Ang kakulangan sa estrogen ay isang direktang nag-aambag sa pagkasira ng buto, at sa gayon ang pulbos ng bawang ay nakakatulong sa kalusugan ng buto. Ang isang pag-aaral sa menopausal women ay nagtapos na ang dry bawang na katas (pulbos o tinadtad na bawang) ay bumabawas sa kakulangan ng estrogen (7). Ang mga pagkaing tulad ng bawang at mga sibuyas ay naipakita rin na mayroong mga kapaki-pakinabang na epekto sa osteoarthritis (8).

8. Pampasigla

Ang pulbos ng bawang, tulad ng bawang, ay may mga katangian ng isang stimulant na makakatulong na itaguyod at pasimulan ang iba't ibang mga proseso. Naglalaman ito ng allium, na kung saan ay isang kilalang stimulant (9).

9. Tinatrato ang Scurvy

Naglalaman ang Garlic Salt ng isang disenteng halaga ng Vitamin C, na makakatulong sa paggamot sa mga kakulangan sa bitamina tulad ng scurvy at protektahan ka mula sa isang hanay ng iba pang mga sakit (10).

10. Nagpapabuti ng Pagtunaw

Ang asin sa bawang, o partikular na ang sangkap ng bawang na pulbos, ay mayaman sa pandiyeta hibla. Ang pandiyeta hibla ay isang bulking agent na makakatulong na ilipat ang dumi ng tao nang maayos kasama ang digestive tract. Ang hibla ay tumutulong sa kadalian ng mga kundisyon tulad ng paninigas ng dumi (11).

Ito ang ilang mga pakinabang ng asin sa bawang. Kaya, ano pa ang hinihintay mo? Bumili ng iyong sariling garapon ng bawang ng asin ngayon. Bilang kahalili, maaari mong ihanda ang iyong asin sa bawang sa bahay. Ang kailangan mo lang ay ang ilang pulbos ng bawang at asin sa mesa, at voila! Handa na ang iyong asin sa bawang.

May alam ka bang ibang mga pakinabang ng asin sa bawang? Ipaalam sa amin sa pamamagitan ng pagbibigay ng puna sa kahon sa ibaba! Gusto naming marinig mula sa iyo!