Dapat ba kayong mag-alala tungkol sa mga triglyceride? kung ano ang sinabi ng agham + mga pagkain upang babaan ang mga antas

Talaan ng mga Nilalaman

• Ang Makapal na Agham sa Likod ng Triglycerides
• Ano ang Ginagawa sa Iyo ng Mga Mataas na Triglyceride?
• Paano Malalaman Kung Mayroon kang Mga Mataas na Antas ng Triglyceride
• Anong Mga Pagkain ang Dapat Mong Iwasan O Limitahan Upang Babaan ang Iyong Mga Antas ng Triglyceride?
• Anong Mga Pagkain ang Dapat Mong Isama sa Iyong Diet Para sa Malusog na Mga Antas ng Triglyceride?

Ang mga Triglyceride ay ang taba na nahanap mong nakaimbak sa iyong balakang at tiyan. Kapag natunaw ng iyong katawan at sinira ang mga taba mula sa pagkain, ang mga huling produkto ay mga triglyceride. Sa pagitan ng mga pagkain, kapag kailangan mo ng mas maraming enerhiya, ang iyong katawan ay nag-tap sa mga triglyceride na ito para sa enerhiya.

Mahalaga ang mga triglyceride. Ngunit mapanganib din sila. Paano mo malalaman kung mayroon kang mataas na antas ng triglyceride? Paano ka makakagawa ng mga pagwawasto at maiwasan ang sakit? Mayroon kaming mga sagot. Mag swipe up!

Ang Makapal na Agham sa Likod ng Triglycerides

Habang kumakain ka, binago ng iyong katawan ang mga calory na hindi mo ginagamit kaagad sa mga triglyceride. Ang mga ito ay nakaimbak sa mga fat cells at ginagamit kahit kailan kinakailangan.

Ngunit, kung umiinom ka ng mas maraming calorie kaysa sa nasunog ka, maaari kang magkaroon ng mataas na triglycerides - isang kondisyon na maaaring mapanganib (1). Ang mga antas ng mataas na triglyceride ay bihirang magpakita ng mga sintomas. Maaari nilang itaas ang panganib ng coronary heart disease, stroke, at talamak na pancreatitis1.

Ang mga Triglyceride ay nagsisilbing tindahan ng enerhiya. Kung wala ang mga ito, mananatili kang patuloy na kumakain upang mapanatili ang iyong mga antas ng enerhiya. Ang mga triglyceride ay kinakailangan din para sa iba pang mga paggana ng katawan. Ang mga ito ay hydrophobic2 at hindi maaaring isama sa mga lamad ng cell. Dahil hindi sila natutunaw sa tubig, nagbubuklod sila sa mga lipoprotein at tinutulungan ang kanilang transportasyon sa buong katawan. Ito ay mahalaga dahil makakatulong ang mga lipoprotein na magdala ng mahahalagang taba sa pandiyeta (2).

Ang mga triglyceride ay tumutulong na magdala ng mga kritikal na taba sa pagdidiyeta sa buong katawan. Mahalaga ang mga ito - ngunit sa normal na antas lamang. Ang labis na triglycerides (higit sa 199 mg / dl) ay maaaring makapinsala sa iyong kalusugan (3).

Ang mga mataas na antas ng triglyceride ay sanhi sanhi ng pisikal na hindi aktibo at mataas na pagkonsumo ng mga pino na carbs at puspos na taba. Ang iba pang mga sanhi ay maaaring magsama ng labis na timbang, mga impluwensya sa genetiko, paninigarilyo o pag-inom ng alkohol, at ilang mga gamot (tulad ng protease inhibitors) (4).

Balik Sa TOC

Ano ang Ginagawa sa Iyo ng Mga Mataas na Triglyceride?

Mayroong isang malaking halaga ng pananaliksik na sumusuporta sa katotohanan na ang mataas na antas ng triglyceride ay mapanganib. Ang hypertriglyceridemia ay maaaring dagdagan ang peligro ng atherosclerosis at sakit sa puso. Seryoso ito dahil ang isang-katlo ng mga may sapat na gulang sa US ay may mataas na antas ng triglyceride (5).

Ang mataas na antas ng triglyceride ay maaaring humantong sa akumulasyon ng fatty acid sa pancreas, na kalaunan ay nagdudulot ng pamamaga at ischemia.

Ang mataas na antas ng triglyceride ay isa sa mga sintomas ng metabolic syndrome. Tinawag din itong syndrome X, labis na pinapataas nito ang panganib na atake sa puso o stroke. Ang panganib na magkaroon ng diabetes ay mas mataas din (6).

Ang mataas na antas ng triglyceride ay maaari ring humantong sa mataba na sakit sa atay. Maaari itong mangyari dahil sa akumulasyon ng taba sa atay. Kung hindi naitama, maaari itong humantong sa permanenteng pinsala sa atay at cirrhosis3. Ang matataas na antas ng triglyceride ay natagpuan na mga marker ng di-alkohol na mataba na sakit sa atay (7).

Paano mo maiiwasan ang lahat ng ito? Mayroon bang paraan?

Balik Sa TOC

Paano Malalaman Kung Mayroon kang Mga Mataas na Antas ng Triglyceride?

Sa kasamaang palad, hindi mo malalaman kung mayroon kang mataas na triglycerides maliban kung ang isa sa mga seryosong sakit ay magpakita. Ngunit huwag mag-alala - hindi ito nangangahulugan na hindi mo maiiwasan ang hypertriglyceridemia. Mangyaring suriin ang iyong mga antas ng triglyceride kung ikaw:

• usok
• huwag mag-ehersisyo
• sobrang timbang o napakataba
• inatake sa puso o may sakit sa puso
• may diabetes o prediabetes
• may sakit sa teroydeo
• nagkaroon / mayroong sakit sa bato

Ang mga kadahilanang ito ay maaaring dagdagan ang panganib ng mataas na triglycerides. Ipa-diagnose ang iyong sarili. Ang diagnosis ay nagsasangkot ng isang pagsusuri sa dugo (tinatawag na isang lipid panel ) na suriin ang mga antas ng iyong kolesterol at triglycerides. Sasabihin sa iyo ng mga resulta ang iyong mga antas ng serum triglyceride.

Karaniwan - Mas mababa sa 150 mg / dL

Mataas ang borderline - 150 hanggang 199 mg / dL

Mataas - 200 hanggang 499 mg / dL

Napakataas - 500 mg / dL o mas mataas

Kung ang iyong mga antas ay higit sa normal, oras na upang gumawa ng aksyon. Ang unang hakbang ay tingnan ang iyong diyeta.

Balik Sa TOC

Anong Mga Pagkain ang Dapat Mong Iwasan O Limitahan Upang Babaan ang Iyong Mga Antas ng Triglyceride?

1. Alkohol

Shutterstock

Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang mataas na pag-inom ng alak ay maaaring mapataas ang antas ng plasma triglyceride. Maaari rin itong mag-ambag sa sakit na cardiovascular, alkohol na may alkohol na atay sa atay, at pancreatitis (8). Kahit na ang pag-inom ng alak na alkohol ay maaaring maiugnay sa pagbawas ng mga triglyceride, ang mga pasyente na may hypertriglyceridemia ay dapat na tumigil sa pag-inom ng alkohol.

Bilang karagdagan sa pagtaas ng mga antas ng triglyceride ng dugo, ang alkohol ay maaari ring humantong sa akumulasyon ng mga triglyceride sa atay, na humahantong sa steatosis4 hepatitis - isang seryosong anyo ng sakit sa atay (9).

2. Niyog

Ang niyog, at lalo na ang langis, ay naglalaman ng isang mataas na nilalaman ng mga puspos na taba (92%). Ito ang isang kadahilanan na nakalista ito bilang isa sa mga fat na natupok sa mas kaunting halaga.

Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang langis ng niyog ay nagdaragdag ng mga antas ng kabuuang kolesterol at mababang-density na lipoprotein, na maaaring magkaroon ng masamang epekto sa kalusugan sa puso (10). Ang pagpapalit ng langis ng niyog sa iba pang mga malusog na langis na may unsaturated fats (tulad ng langis ng oliba) ay nangangahulugang isang mas mababang panganib ng sakit sa puso.

Sa isang pag-aaral ng kuneho, ang paglunok na may 14% langis ng niyog at 0.5% kolesterol ay nagpakita ng pagtaas ng antas ng suwero na triglyceride. Maaari itong maiugnay sa tumaas na pagtatago ng VLDL (napakababang density na lipoprotein) 5 ng atay (11).

3. Uminom na Sugary

Ang asukal at fructose, na madalas na ginagamit bilang mga pampatamis, ay maaaring itaas ang mga triglyceride. Ito ay dahil ang labis na asukal at kaloriya ay nakaimbak sa katawan sa mga fat cells bilang triglycerides (12).

Sa isang pag-aaral sa mga bata, ang pag-inom ng inuming pinatamis ng asukal ay nakataas ang antas ng triglyceride. Ang asukal sa mga inumin ay nabawasan din ang antas ng HDL kolesterol sa loob ng 12 buwan (13).

Ayon sa American Heart Association, kung ang iyong mga antas ng triglyceride ay kahit na nasa labas ng normal na saklaw, dapat mong limitahan ang iyong pang-araw-araw na calorie mula sa idinagdag na asukal sa 100 - hindi hihigit (14).

Mas mabuti pang iwasan ang mga caloryo mula sa ganap na idinagdag na mga asukal. Ang mga idinagdag na sugars ay may kasamang mga asukal at syrup na idinagdag sa mga pagkain / inumin habang pinoproseso. Ugaliing basahin ang mga label sa nutrisyon.

Ang sumusunod ay ang ilang mga pagkaing maaari mong alisin mula sa iyong diyeta - regular na mga softdrink, inuming prutas, pinatamis na yogurts at gatas, at ice cream.

Matindi ang inirekumenda ng American Heart Association na ubusin ang hindi hihigit sa 36 na mga onsa ng inuming may asukal sa isang linggo, batay sa isang 2000-calorie bawat araw na diyeta.

Sa isang pag-aaral ng daga, ang talamak na paggamit ng mga fructose-rich soft drinks ay nakataas ang antas ng triglyceride sa parehong suwero at atay (15). Nagresulta ito sa matinding mga metabolic dysfunction.

Inirerekumenda namin na bawasan mo rin ang iyong paggamit ng honey. Kahit na ang pulot ay may mahusay na mga benepisyo, ipinapakita ng mga pag-aaral na nagdaragdag ito ng mga antas ng triglyceride sa mga paraang katulad ng sucrose o high-fructose corn syrup (16).

4. Mga Lutong Pagkain

Iwasan ang mga crackers, margarine, donut, biskwit, microwave popcorn, pritong fast food, pizza, dessert tulad ng cake, cookies, at pie, jellies, kendi, handa na kumain na mga cereal, matamis na rolyo, at toast ng kanela. Ang mga pagkaing ito ay naglalaman ng mga trans fats, ang pinakanakamatay na fat, na kilalang nakakataas ng antas ng triglyceride (17), (18).

Naglalaman din ang mga inihurnong pagkain ng mga puspos na taba na nagpapataas ng antas ng mga triglyceride sa iyong dugo. Maaari itong humantong sa akumulasyon ng plaka sa mga daluyan ng dugo, na humahantong sa sakit na cardiovascular (19).

5. Mga Naprosesong Karne

Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang regular na paggamit ng mga naprosesong karne, kahit na isang 100 g na paghahatid sa isang araw, ay maaaring dagdagan ang panganib ng sakit na cardiovascular ng dalawang beses (20). Karamihan sa mga naprosesong karne, lalo na ang pulang karne, ay naglalaman ng mga preservatives na nagdaragdag ng peligro ng sakit sa puso.

6. Mga Starchy Pagkain

Kabilang dito ang mga veggies tulad ng mais, mga gisantes, at patatas, at pasta at mga cereal. Ang aming katawan ay gumagawa ng mga triglyceride mula sa mga starches din, at ang pag-iwas sa mga naturang pagkain ay makakatulong (21). Iwasan ang iba pang mga pagkain na almirol tulad ng harina at tinapay dahil maaari ring itaas ang mga antas ng triglyceride (22).

Ito ang mga pagkaing dapat mong iwasan kung nais mong babaan ang iyong mga antas ng triglyceride. Ito ang unang hakbang. Ang pangalawang hakbang ay nagsasangkot ng pagsasama ng mga pagkaing makakatulong sa iyo sa iyong diyeta.

Balik Sa TOC

Anong Mga Pagkain ang Dapat Mong Isama sa Iyong Diet Para sa Malusog na Mga Antas ng Triglyceride?

1. Mga Pagkain na Mayaman sa Fiber

Kasama rito ang mga prutas, gulay (ibukod ang mga may starch), at mga mani at buto. Ang mga buong butil at legume ay mahusay ding mapagkukunan ng hibla, ngunit maaari silang maglaman ng almirol - kaya, limitahan ang kanilang paggamit.

Sa isang pag-aaral, nakita ng mga kalahok sa diyeta na may mataas na hibla na ang kanilang mga antas ng triglyceride ay nahulog sa ibaba ng baseline (23).

2. Omega-3 Fatty Acids

Shutterstock

Ang salmon, mackerel, walnuts, at flax seed ay ilan sa pinakamayamang mapagkukunan ng omega-3 fatty acid. Ayon sa isang pag-aaral sa Amerika, ang isang mataas na dosis ng EPA at DHA (ang dalawang pangunahing nilalaman ng omega-3 fatty acid) ay maaaring makabuluhang babaan ang mga antas ng triglyceride (24).

Sa isa pang pag-aaral, ang long-chain omega-3 fatty acid, ang uri sa langis ng isda, ay natagpuan na mabisa sa pagbawas ng mga plasma triglyceride (25).

Ang Omega-3 fatty acid ay polyunsaturated fats. Kahit na ang mga monounsaturated fats ay maaaring makatulong sa pagbaba ng mga antas ng triglyceride (26). Kabilang dito ang mga olibo (langis ng oliba), kalabasa at mga linga, at mga avocado.

3. Soy Protein

Ang toyo ay mayaman sa isoflavones, mga compound ng halaman na natagpuan upang mabawasan ang mga antas ng triglyceride (27). Maaari kang makahanap ng toyo protina sa mga toyo, toyo gatas, tofu, at edamame.

Ang pagsasama ng mga pagkaing ito sa iyong diyeta ay hindi lamang maaaring magpababa ng iyong mga antas ng triglyceride ngunit mapalakas din ang iyong pangkalahatang kalusugan.

Bilang karagdagan sa mga pagbabagong ito sa iyong mga nakagawian sa pagkain, maaari mo ring isama ang mga sumusunod na pagbabago sa pamumuhay:

• Regular na pag-eehersisyo. Mawalan ng timbang at mapanatili ang malusog na timbang ng katawan. Ipinapakita ng mga pag-aaral na maaari nitong babaan ang iyong mga triglyceride (28).
• Iwasan ang trans fats nang buo. Ang trans fats ay maaaring itaas ang antas ng triglyceride (29).
• Tiyaking nagtaguyod ka ng isang regular na pattern ng pagkain. Sa katunayan, ang hindi regular na mga pattern ng pagkain ay maaaring bawasan ang pagkasensitibo ng insulin at itaas ang antas ng LDL kolesterol at triglyceride (30).

Balik Sa TOC

Konklusyon

May alam ka bang ibang paraan upang maibaba ang mga triglyceride na napalampas naming banggitin? Ipaalam sa amin sa pamamagitan ng pag-iwan ng isang komento sa kahon sa ibaba.

Mga Sagot ng Dalubhasa Para sa Mga Tanong ng Mga Mambabasa

Paano naiiba ang mga triglyceride mula sa kolesterol?

Ang mga triglyceride at kolesterol ay ang iba't ibang mga uri ng lipid na nagpapalipat-lipat sa iyong dugo. Habang ang mga triglyceride ay nag-iimbak ng hindi nagamit na mga caloryo at nag-aalok sa iyo ng enerhiya, tumutulong ang kolesterol na bumuo ng mga cell at hormon.

Talasalitaan

1. Pamamaga ng pancreas, na nagiging sanhi ng sakit sa pagbaril sa tiyan
2. Isang bagay na hindi maaaring ihalo sa tubig
3. Isang malubhang sakit na degenerative kapag ang malusog na mga selula ng atay ay nasira at napalitan ng scar tissue
4. Hindi normal na pagpapanatili ng mga lipid sa isang cell
5. Ito ang kolesterol na ginawa sa atay at inilabas sa mga tisyu ng katawan upang maibigay ang mga ito sa mga triglyceride. Ang mga mataas na antas ng VLDL ay nauugnay sa mga deposito ng plaka sa mga pader ng arterya

Mga Sanggunian

1. "High triglycerides ng dugo" National Heart, Lung, at Blood Institute.
2. "Panimula sa lipids at lipoproteins" National Center para sa Impormasyon sa Biotechnology.
3. "Hypertriglyceridemia: ang etiology nito, mga epekto at…" Canadian Medical Journal Association, US National Library of Medicine.
4. "Triglycerides" US National Library of Medicine.
5. "Pagsusuri sa peligro at mga alituntunin para sa…" Pambansang Sentro para sa Impormasyon sa Biotechnology.
6. "Dapat ba kayong mag-alala tungkol sa mataas na triglycerides?" Harvard Medical School.
7. "Ang Triglyceride ay malakas na nauugnay sa…" Mga Ulat sa Biomedical, US National Library of Medicine.
8. "Alkohol at plasma triglycerides" Kasalukuyang Opinion sa Lipidology, US National Library of Medicine.
9. "Ang epekto ng alkohol sa postprandial at…" International Journal of Vascular Medicine, US National Library of Medicine.
10. "Pagkonsumo ng langis ng niyog at cardiovascular…" Mga Review sa Nutrisyon, US National Library of Medicine.
11. "Mga mekanismo ng hypertriglyceridemia…" Arteriosclerosis at Thrombosis: Isang Journal of Vascular Biology, US National Library of Medicine.
12. "Triglycerides at kalusugan sa puso" Cleveland Clinic.
13. "Ang paggamit ng inumin na pinatamis ng asukal ay…" The Journal of Nutrisyon, US National Library of Medicine.
14. "Triglycerides: Mga Madalas Itanong" American Heart Association.
15. "Talamak na pagkonsumo ng fructose rich…" Diabetology & Metabolic Syndrome, US National Library of Medicine.
16. "Pagkonsumo ng honey, sucrose, at high-fructose…" The Journal of Nutrisyon, US National Library of Medicine.
17. "Iwasan ang 10 pagkaing ito na puno ng trans fats" Cleveland Clinic.
18. "Ano ang kolesterol sa mataas na dugo…" American Heart Association.
19. "Omega-3 fatty acid at cardiovascular…" Ahensya para sa Pangkalahatang Pananaliksik sa Kalusugan at Kalidad.
20. "Isang napapanahong pagsusuri sa ugnayan sa pagitan ng…" International Journal of Preventive Medicine, US National Library of Medicine.
21. "Mga katotohanan na Triglyceride" Gabinete para sa Pangkalusugan at Mga Serbisyong Pamilya.
22. "Mga Alituntunin para sa mababang kolesterol…" University of South Florida.
23. "Epekto ng mataas at mababang hibla na pagdidiyeta sa…" The American Journal of Clinical Nutrisyon, US National Library of Medicine.
24. "Mga epekto ba ng tugon ng omega-3…" Ang American Journal of Clinical Nutrisyon, US National Library of Medicine.
25. "Langis ng isda - paano nito binabawasan ang plasma…" Biochimica et biophysica acta, US National Library of Medicine.
26. "Ang mga high-monounsaturated fatty acid diet ay nagpapababa sa pareho…" The American Journal of Clinical Nutrisyon, US National Library of Medicine.
27. "Binabawasan ng soy protein ang mga antas ng triglyceride…" Atherosclerosis, US National Library of Medicine.
28. "Ang mga epekto ng pag-eehersisyo at pagbaba ng timbang…" Metabolism, US National Library of Medicine.
29. "Mga pandiyeta na trans fatty acid…" The American Journal of Clinical Nutrisyon, US National Library of Medicine.
30. "Ang regular na dalas ng pagkain ay lumilikha ng higit pa…" European Journal of Clinical Nutrisyon, US National Library of Medicine.