Maaari bang kumain ang mga diabetic ng saging: diabetes at saging

Kaalaman ay kapangyarihan. Ngunit, maaaring mapanganib din ito.

Ang maling uri ng kaalaman, ibig sabihin. Ang maling impormasyon - kung sa tingin mo ay totoo ang isang bagay, ngunit, sa katunayan, ang katotohanan ay nasa ibang lugar.

Tulad ng kaso ng saging at diabetes - maaari bang kumain ng mga saging ang mga taong may diabetes? Isang kaso ng labis na maling interpretasyon at kawalan ng wastong kaalaman.

Ngunit huwag mag-alala, narito kami upang alagaan iyon.

Saging - Isang Maikling

Isang prutas na 'araw-araw' (at masarap) na hindi magkakaroon ng kaluluwa na hindi gusto ito. Sa pagsasalita ng botaniko, ang saging ay isang berry.

Kadalasan pinahaba at hubog, ang malambot na laman ay mayaman sa almirol at natatakpan ng isang balat na maaaring dilaw, berde o brownish-red.

Ang saging ay lumaki sa higit sa 135 mga bansa sa buong mundo. Ang prutas ay nilinang din para sa hibla, banana wine, at banana beer. Walang natatanging pagkakaiba sa pagitan ng mga saging at plantain, maliban na ang mga plantain ay may posibilidad na maging isang maliit na mas matatag at starchier.

Oo, ang saging ay isang nakalulungkot na prutas na nagpapabuti ng anumang ulam na idinagdag mo ito. Ito ay may napakahusay na benepisyo at nakakatulong na maiwasan ang maraming sakit.

Ngunit…

… ganun din ba ang kaso sa diabetes? Alamin Natin.

Diabetes At Saging - Ang Koneksyon

Bakit saging?

Ang prutas ay itinuturing na isa sa pinaka malusog at pinakamakapangyarihang. Ano ang kailangan nitong gawin sa diabetes? Bakit ang link?

Sumulyap tayo sa diabetes - ito ay isang kondisyon kung saan hindi mahusay na magamit ng iyong katawan ang insulin na ginagawa nito. Ito ay huli na humahantong sa akumulasyon ng glucose sa iyong dugo, na nagreresulta sa mataas na asukal sa dugo.

At ngayon, para sa link - ang average na saging ay naglalaman ng halos 30 gramo ng mga carbohydrates. At karamihan sa mga carbs na ito ay nagmula sa mga asukal. Samakatuwid, ang koneksyon. Kung mas malaki ang saging, mas maraming mga asukal.

Kaya, ang banana ba ay mabuti para sa diabetes? Maaari bang ubusin ng mga taong may diabetes ang prutas na ito?

Maaari bang Kumain ng Mga Saging ang mga Diabetic?

Ang isang maliit na saging ay may 8% ng RDA ng potassium. Naglalaman din ito ng 2 gramo ng hibla at 12% ng pang-araw-araw na halaga ng bitamina C. Higit na mahalaga, ang saging ay isang daluyan ng glycemic index na pagkain, at samakatuwid, hindi ito sanhi ng mga spike ng asukal sa dugo tulad ng ginagawa ng iba pang mga 'matamis' na pagkain. Ang bilis ng kamay ay magkaroon ng mga saging kasama ang mga pagkain na mababa sa glycemic index o naglalaman ng kaunti o walang mga carbohydrates. Kabilang dito ang mga mani, beans, mga gulay na hindi starchy, itlog, karne, at isda.

Talaga, ito ang laki ng paghahatid. Ito ang bahagi na pinakamahalaga (1). Kahit na ang mga saging ay hindi mataas sa glycemic index, tiyaking nililimitahan mo ang mga laki ng bahagi. Gayundin, maaari mong subukan ang iyong asukal sa dugo dalawang oras pagkatapos kumain ng prutas. Tutulungan ka nitong malaman kung anong sukat ng paghahatid ang pinakamahusay na gumagana, at kung ito ay gumagana nang maayos sa una.

Tulad ng bawat isang pag-aaral, ang regular na pagkonsumo ng saging (o 250 gramo bawat araw) ay hindi nakakasama sa mga diabetic (2). Mahalaga para sa mga diabetic na ubusin ang mga prutas na mas mababa sa fructose, at ang saging ay isa sa mga ito (3).

Sige. Kaya, ang saging para sa mga pasyente na may diabetes ay ganap na ligtas. Ngunit, kapaki-pakinabang ba ito? Nakakatulong ba sa iyo ang pag-ubos ng saging na pamahalaan mo nang maayos ang diabetes?

Mga Pakinabang Ng Saging Para sa Diabetes

(a) Ang Resistant Starch

Sa ilang mga paraan, ang saging ay maaaring maging lubos na kapaki-pakinabang sa pagtulong na pamahalaan ang diabetes. Ang una sa mga paraang iyon ay ang glycemic index nito, na katamtaman hanggang sa mababa - na ginagawang kapaki-pakinabang ang prutas sa pamamahala ng diabetes.

Ang saging (lalo na ang mga may gulay) ay naglalaman din ng magagandang dami ng lumalaban na almirol, na, tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ay almirol na hindi masisira sa maliit na bituka at sa gayon ay ipinasa sa malaking bituka (4). At ayon sa isang pag-aaral ng Iran, ang lumalaban na almirol ay maaaring mapabuti ang katayuang glycemic sa mga indibidwal na naghihirap mula sa type 2 diabetes (5).

Ang isa pang pag-aaral ay nakasaad na ang lumalaban na almirol ay nagpapabuti sa pagkasensitibo ng insulin. Tumutulong din ito na pamahalaan ang mga spike ng asukal sa dugo na nauugnay sa pagkonsumo ng pagkain. Ang lahat ng ito ay partikular na kapaki-pakinabang para sa mga taong nasa peligro ng diabetes o paghihirap mula rito (6).

Tulad ng bawat pag-aaral, ang lumalaban na almirol ay nagpakita ng pangako sa paggamot sa mga malalang karamdaman, na ang diyabetis ay isa sa mga ito (7). Na patungkol sa mga saging, ito ay ang mga hindi hinog na may mas mataas na antas ng lumalaban na almirol (8). Samakatuwid, maaari mo ring isama ang mga hindi hinog na saging sa iyong diyeta para sa maximum na mga benepisyo.

Ang isang pag-aaral sa Taiwan ay iniulat din na ang mga pagkain na may mas mababang glycemic index ay mayaman sa hibla at lumalaban na almirol - na kapwa maaaring maging kapaki-pakinabang para sa mga diabetic (9).

Ang pagkonsumo ng buong prutas, kabilang ang mga saging, ay natagpuan upang mabawasan ang panganib ng uri ng diyabetes. Ngunit hindi ito ang kaso sa mga fruit juice dahil ang kanilang pagkonsumo ay tila nadagdagan ang panganib sa diabetes ng 21%. Sa kabilang banda, ang pag-ubos ng buong prutas ay nagpababa ng panganib ng 7% (10).

(b) Fiber

Ang isa pang kadahilanan ng saging ay maaaring maging mabuti para sa mga diabetic ay ang pagkakaroon ng hibla. Ang isang pag-aaral sa Amerika ay nagsabi na ang paggamit ng hibla ay maaaring makapagpabagal ng pantunaw at pagsipsip ng karbohidrat, sa ganyang pagpapabuti ng mga kondisyon sa diabetes (11).

Ang isang pag-aaral na isinagawa sa Alemanya ay binigyang diin pa ang kahalagahan ng pandiyeta hibla para sa diabetes. Tulad ng pag-aaral, ang pagkonsumo ng pandiyeta hibla ay nagpapabuti sa pagiging sensitibo ng insulin at binabago ang pagtatago ng ilang mga hormon ng tiyan - pareho kung alin ang makakatulong sa paggamot ng sakit (12).

Natagpuan din na ang mga pagdidiyeta kasama ang mga pagkain na may mababang glycemic index ay mabuti para sa mga indibidwal na naghihirap mula sa type 2 diabetes (13). At, tulad ng napag-usapan na natin, ang saging ay isang mababang-GI na pagkain.

(c) Bitamina B6

Ang saging ay mayaman din sa bitamina B6, na may sariling pakinabang. Ang diabetic neuropathy, isang malubhang kondisyong nauugnay sa sistema ng nerbiyos na nangyayari dahil sa mataas na antas ng asukal sa dugo, ay natagpuan na naiugnay sa kakulangan sa bitamina B6 (14).

Tulad ng bawat pag-aaral sa Hapon, ang mga indibidwal na may diabetes ay maaaring kailanganin na kumuha ng bitamina B6 dahil ang sakit ay sanhi ng kakulangan ng bitamina (15). Sinasabi ng isang pag-aaral sa Mexico na ang kakulangan ng bitamina B6 ay maaaring makaapekto sa negatibong pag-unlad ng diabetes (16).

Ang isa pang pag-aaral ay binibigyang diin ang kahalagahan ng bitamina B6 sa pag-iwas sa diabetes sa depression (17).

Ito ay ilang mga paraan ng saging ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa mga diabetic. At ngayon, pagdating sa pinakamahalagang bahagi - kung paano kainin ang mga ito o isama ang mga ito sa iyong diyeta?

Paano Magdagdag ng Mga Saging Sa Iyong Diet?

Larawan: Shutterstock

Maaari kang pumili ng alinman sa isang underripe o isang hinog na saging. Ngunit hindi kailanman isang labis na hinog na saging.
Maaari kang magdagdag ng hiniwang saging sa isang mangkok ng oatmeal at mani - gumagawa ito para sa masustansyang agahan.
Panoorin ang laki ng bahagi. Dahil ang mga bahagi ay mahalaga, kita mo. Maaari kang magkaroon ng isang maliit na saging upang mabawasan mo ang dami ng asukal na iyong kinukuha sa isang pag-upo.
Maaari ka ring magkaroon ng kaunting prutas nang maraming beses sa isang araw. Sa ganitong paraan, maikakalat mo ang pagkarga ng glycemic at payagan ang iyong mga antas ng asukal sa dugo na manatiling matatag.
Kainin ang prutas kasama ang iba pang mga pagkain. Maaari mo itong isama kasama ang mga mani o buong-taba na yogurt - pinapabagal nito ang proseso ng panunaw at ang pagsipsip ng asukal.
Kung nais mong magkaroon ng isang panghimagas, ito ang magagawa mo - iwisik ang kanela sa isang hiniwang saging. Ang kanela ay mayaman sa mga antioxidant at tumutulong na makontrol ang pagtugon sa insulin, sa gayon mapanatili ang iyong antas ng asukal sa dugo na matatag.
Kung natapos kang kumain ng isang saging na may isang matamis na panghimagas, pagbawi para dito sa pamamagitan ng pagbawas ng mga carbs sa iyong hapunan. Maaari mo ring subukan ang banana ice cream. Kailangan mo ng 4 hinog na saging na ginupit sa mga chunks, 3 hanggang 4 na kutsara ng gatas, 2 kutsarang toasted flaken almonds, at 2 kutsarang handa na tsokolate na sarsa. I-pop lang ang mga banana chunks sa isang flat tray at takpan nang maayos. Mag-freeze ng halos isang oras. Idagdag ang mga naka-freeze na saging na saging at gatas sa isang food processor at pag-whiz hanggang sa makuha mo ang isang mag-atas na halo. Scoop sa bowls at itaas na may mga almond at sarsa.

Mga Panganib At Babala

Ang tanging bagay na dapat tandaan ay upang ganap na maiwasan ang mga saging kung mahigpit mong sinusunod ang isang diyeta na mababa ang karbola upang makontrol ang iyong diyabetes. Kung hindi man, ang mga saging ay maaaring maging isang malusog na karagdagan sa iyong diyeta sa diyabetis.

Gayunpaman, huwag kalimutang kumunsulta sa iyong doktor bago gumawa ng anumang mga pagbabago sa iyong diyeta. Alam niya ang pinakamahusay tungkol sa iyong kalagayan.

Taliwas sa paniniwala ng mga tao, ang mga saging ay hindi nakakasama para sa mga taong may diyabetes at maaari pang dagdagan ang paggamot sa diabetes. Kaya, isama ang kamangha-manghang prutas na ito sa iyong diyeta ngayon at mabuhay ng malusog na buhay.

Gayundin, sabihin sa amin kung paano nakinabang sa iyo ang post na ito. Magkomento sa kahon sa ibaba. Gusto naming marinig mula sa iyo!