Talaan ng mga Nilalaman:
- Nuances Ng Mozzarella Keso
- Mga Benepisyong Pangkalusugan Ng Mozzarella Keso
- 1. Pinagmulan ng Biotin:
- 2. Pinagmulan Ng Riboflavin:
- 3. Pinagmulan ng Niacin:
- 4. Replete Sa Mga Natutunaw na Bitamina:
- 5. Tumutulong na Palakasin ang Bones:
- 6. Mahusay na Pinagmulan ng posporus:
- 7. Replete Sa Zinc:
- 8. Pinagmulan ng Protina:
- 9. Pinagmulan Ng Potasa:
- Pag-iingat Ng Salita
Ang bawat isa na mahilig sa natutunaw na keso sa mga bagay na nakakaalam ng mozzarella. Isa sa pinakahinahabol na mga produkto ng pagawaan ng gatas para sa mahusay na panlasa at pagkakayari nito, ang mozzarella cheese ay madalas na binabanggit bilang masama para sa kalusugan. Sa palagay mo ba ay hindi malusog ang keso na ito? Ngunit, ang post na ito sa mga benepisyo ng mozzarella keso ay magpapatunay na mali ito.
Binibigyan ka namin ng sampung mga kadahilanan kung bakit dapat mong idagdag ang Mozzarella keso sa iyong malusog na diyeta. Basahin ang tungkol sa malaman ang mga ito!
Nuances Ng Mozzarella Keso
Ang mahusay na pagtikim na sangkap na hilaw na ito ay minamahal para sa kamangha-manghang makinis at malambot na pagkakayari na madaling matunaw. Ginagawa ito sa pamamagitan ng paghahalo ng gatas ng baka o kalabaw sa rennet, isang enzyme. Ito ay ginawang curd at pagkatapos ay ang pag-init at pag-uunat ay inaabot ito sa isang pare-pareho na bouncy. Ang naproseso na keso ng mozzarella ay magagamit sa mga variant tulad ng part-skim milk at buong gatas. Ang variant ng keso na ito ay pinakamahusay na kilala sa paggamit nito sa mga pizza. Ito ay ibinebenta sa mga shreds, sticks at hiwa.
Mga Benepisyong Pangkalusugan Ng Mozzarella Keso
Ginawa mula sa gatas, ang Mozzarella keso ay higit pa sa lasa at calories nito. Maliban sa calcium, nag-aalok ang variant ng keso na ito ng iba't ibang mga benepisyo sa kalusugan. Basahin ang aming gabay upang makita kung paano ang iyong mga paboritong rate ng keso ng metro ng nutrisyon.
1. Pinagmulan ng Biotin:
Ang Mozzarella cheese ay isang mainam na mapagkukunan ng Biotin na tinatawag ding Vitamin B7. Dahil ang nutrient na ito ay natutunaw sa tubig, hindi ito iniimbak ng katawan. Ang pagkain ng variant ng keso na ito ay maaaring masiyahan ang iyong agarang nutritional need. Ang mga buntis na kababaihan ay maaaring kumain ng keso upang makayanan ang posibleng kakulangan ng biotin (1). Pinipigilan din ng bitamina na ito ang mga kuko na maging malutong. Ang mga pag-aaral ay nagpakita ng biotin na maaari ring magpababa ng antas ng glucose sa dugo sa mga taong may diabetes.
2. Pinagmulan Ng Riboflavin:
Magandang ideya na kumain ng mozzarella cheese dahil mayaman ito sa Vitamin B2 o riboflavin. Bahagi ng kumplikadong pamilya ng bitamina B, kailangan itong dalhin araw-araw dahil nakakatulong ito sa katawan na labanan ang iba't ibang mga karamdaman at kundisyon tulad ng pag-atake ng migraine, anemia (2). Mayroon din itong napatunayan na mga katangian ng antioxidant.
3. Pinagmulan ng Niacin:
Naglalaman din ang produkto ng pagawaan ng gatas ng bitamina B3 o Niacin, na gumaganap ng isang mahalagang papel sa paggawa ng taba sa angkop na enerhiya sa katawan ng tao (3). Bukod, tumutulong ang Niacin na makontrol ang kolesterol, mapipigilan ang pagsisimula ng mga karamdaman tulad ng diabetes at arthritis.
4. Replete Sa Mga Natutunaw na Bitamina:
Naglalaman din ang keso ng Mozzarella ng mahalagang mga bitamina na natutunaw sa taba tulad ng D, E at A (4). Ang mga bitamina na ito ay kinakailangan para sa pagsipsip ng kaltsyum, kalusugan sa buto at proteksyon ng cell membrane.
5. Tumutulong na Palakasin ang Bones:
Ang variant ng keso ay naglalaman ng isang mataas na halaga ng Calcium-isang pangunahing mineral na kinakailangan para sa pinakamainam na kalusugan ng buto at ngipin. Ang isang onsa ng mozzarella cheese ay may 183 milligrams ng calcium na mahalaga upang maprotektahan ang enamel ng ngipin at mapanatili ang istraktura ng buto (5). Bukod, ito ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa pag-iingat ng mga kalamnan sa puso at binabawasan ang panganib ng kanser sa colon. Maaari rin itong mag-ambag sa pagbawas ng timbang.
6. Mahusay na Pinagmulan ng posporus:
Ang Mozzarella keso ay may isang makatarungang halaga ng posporus, na tumutulong sa katawan ng tao na makahigop ng kaltsyum mula sa mga pagkain. Kinakailangan din ito para sa pinakamainam na panunaw at wastong paggana ng mga bato. Tumutulong ang mineral na labanan ang pagkapagod ng kalamnan at mapadali ang paggana ng utak.
7. Replete Sa Zinc:
Ang sink ay isang mahalagang mineral na naroroon sa keso ng Mozzarella (6). Tinutulungan ng sink ang mga problema sa balat at pinapataas ang bilang ng puting dugo. Nakakatulong din ito na gumana ng maayos ang prostate gland at tumutulong sa pagpapadanak ng labis na timbang.
8. Pinagmulan ng Protina:
Ang isa sa mga pinakamahusay na pakinabang ng mozzarella keso ay ito ay isang powerhouse ng protina. Kung nais mo ng isang mapagkukunan ng protina, ang mozzarella keso ay gumagawa ng isang mahusay na pagpipilian. Ang pagkain ng keso na ito ay nagpapanatili sa iyo ng masigla at nagpapalakas ng lakas ng kalamnan.
9. Pinagmulan Ng Potasa:
Ang potassium ay isa pang pangunahing mineral na matatagpuan sa keso na ito (6). Tumutulong ang potassium na labanan ang masamang epekto na dulot ng pagkonsumo ng sodium sa mga tao. Tumutulong din ang potassium sa pagbaba ng presyon ng dugo at pagwawasto ng mga kalubsob na ritmo sa puso.
Pag-iingat Ng Salita
Nang walang pag-aalinlangan, ang mozzarella cheese ay masarap sa lasa ngunit sa parehong oras ito ay puno ng mga mahahalagang nutrisyon. Ngunit ang masamang balita ay naglalaman ito ng mataas na halaga ng puspos na taba na maaaring maging isang pag-aalala para sa mga isyu sa kalusugan at kalusugan ng cardiovascular at timbang. Maipapayo na kunin ang produktong ito ng pagawaan ng gatas sa moderation at pumunta para sa mga mababang variant ng fat.
Nakita mo ba na kapaki-pakinabang ang post sa mga benepisyo ng mozzarella cheese? Mangyaring ipaalam sa amin sa seksyon ng mga komento sa ibaba.