29 Kamangha-manghang mga benepisyo at paggamit ng mga igos para sa balat, buhok at kalusugan

Ang mga igos ay kabilang sa mga pinakalumang prutas na natupok ng mga tao. Ang ilang mga iskolar ay naniniwala pa rin na ang ipinagbabawal na prutas na kinuha ni Eba ay isang igos at hindi isang mansanas. Nakakaintriga diba Alam mo bang ang igos ay ang paboritong bunga ni Cleopatra? Nagtataka kung ano ang espesyal dito, di ba? Saan ako magsisimula? Ang kwento ng igos at ang walang katapusang mga pakinabang. Nagawa naming pagsamahin ang karamihan sa mga pakinabang ng mga igos dito. Tumingin.

Talaan ng mga Nilalaman

• Ano ang Mga Fig?
• Ano ang Kasaysayan Ng Mga Fig?
• Ano ang Mga Iba't Ibang Uri ng Fig?
• Ang Mga Fig Ay Mabuti Para sa Iyo?
• Ano Ang Mga Katotohanan sa Nutrisyon Ng Mga Fig
• Ano ang Mga Pakinabang sa Kalusugan Ng Mga Fig?
• Ano ang Mga Pakinabang sa Balat Ng Mga Fig?
• Ano ang Mga Pakinabang ng Buhok Ng Mga Fig?
• Ilang Mga Recipe ng Fig Upang Subukan
• Kung saan Bumili ng Mga Fig
• Paano Pumili At Mag-iimbak ng Mga Fig
• Paano Isasama ang Mga Fig Sa Iyong Diet
• Ilang Mahahalagang Tip Para sa Fig
• Ano ang Mga Epekto ng Gilid ng Mga Fig?
• Mga Katotohanang Katotohanan Tungkol sa Fig
• Mga FAQ

Ano ang Mga Fig?

Ang mga igos ay mga prutas na tumutubo sa puno ng Ficus, isang miyembro ng pamilyang Mulberry o Moraceae. Ang mga ito ay kabilang sa genus na Ficus, at ang kanilang pang-agham na pangalan ay Ficus carica.

Ang mga igos ay kilala ng iba't ibang mga pangalan sa mga lokal na wika. Tinawag silang 'Anjeer' sa Hindi, 'Athi Pallu' sa Telugu, 'Atti Pazham' sa Tamil at Malayalam, 'Anjura' sa Kannada, at 'Dumoor' sa Bengali.

Ang puno ng igos ay nangungulag at maaaring lumaki sa taas na 7-10 metro. Mayroon itong makinis na puting bark. Ang mga puno ng igos ay lumalaki sa ligaw at maaraw na mga lugar na may sariwa at malalim na lupa. May posibilidad din silang lumaki sa mga mabatong lugar at maaaring tumaguyod kahit sa hindi gaanong mayabong na lupa.

Ang mga puno ng igos ay maaaring mabuhay hanggang sa 100 taon at may mahaba at baluktot na mga sanga na maaaring daig ang taas ng puno.

Ang mga igos ay katutubong sa Gitnang Silangan at Kanlurang Asya at ngayon ay nalinang sa buong mundo. Ang mga puno ng igos ay naisapersonal sa iba't ibang mga lokasyon ng Asya at Hilagang Amerika.

Ang mga igos ay isang culmination ng maraming mga solong binhi na prutas at lumalaki sa isang sukat na 3-5 sentimetro. Ang mga ito ay berde habang lumalaki at nagiging lilim o kayumanggi sa sandaling hinog na.

Sa botanikal, ang igos ay hindi matatawag na isang prutas. Ito ay isang syconium, na nangangahulugang ang isang bahagi ng tangkay ay umaabot sa isang sako, na may mga bulaklak na lumalaki sa loob.

Ang mga igos ay may natatanging lasa at pagkakayari. Ang mga ito ay matamis at chewy. Ang kinis ng prutas at ang crunchiness ng mga buto nito ay gumagawa ng isang magandang kumbinasyon upang kumain. Ang mga pinatuyong igos ay magagamit sa buong taon samantalang ang mga sariwang igos ay magagamit mula Hunyo hanggang Setyembre.

Ang mga igos ay hugis-itlog o hugis peras at may kulay puti, berde, pula, dilaw, lila, at mga itim na kulay. Maaari mong kainin ang mga ito nang hilaw at sariwa, pinatuyong, o isama ang mga ito sa iba't ibang mga resipe (ilan sa mga ito ay nabanggit sa artikulong ito).

Ang mga igos ay itinuturing na exotic sa maraming bahagi ng mundo. Ang mga ito ay matamis at makatas pagkatapos ng pagkahinog, at ang kanilang lasa ay nakasalalay sa kanilang kulay.

Isang simpleng prutas ngunit napakaraming nalalaman at nalalaman tungkol dito. Hindi ba Gawin itong mas kawili-wili sa pamamagitan ng pagbabalik sa panahon at alamin ang pinagmulan at kasaysayan ng mga igos.

Balik Sa TOC

Kasaysayan Ng Mga Fig

Ang pangalang 'fig' ay nagmula sa isang salitang Latin na tinawag na 'ficus' at isang mas matandang Hebrew na tinatawag na 'feg.' Ang mga igos ay kilalang mga unang prutas na aani at nalinang. Sila ay katutubong sa India at Turkey at dumating sa Amerika noong 1500s.

Ang mga neolitikong paghuhukay ng mga labi ng igos ay natuklasan na mula pa noong 5000 BC Nabanggit pa sila sa Bibliya bilang tanda ng kapayapaan at kaunlaran.

Ang mga igos ay malawak na nalinang sa Gitnang Silangan at Europa at nakarating sa Tsina noong kalagitnaan ng 1500s. Ang bantog na mga taniman ng igos sa mundo ay tinanim ng mga misyonero ng Espanya noong huling bahagi ng ika-19 na siglo.

Ang mga igos ay ginamit bilang mga pampatamis ng mga taga-Asiria noong 3000 BC Ang halaman ng igos ay kilala bilang ang unang halaman na nalinang ng mga tao.

Inilarawan ni Aristotle ang paglilinang ng igos sa Greece sa kanyang mga gawa. Ang mga igos ay isang pangkaraniwang mapagkukunan din ng pagkain para sa mga Romano. Ang mga Greek at Roman ay nagkalat ng prutas sa rehiyon ng Mediteraneo.

Iyon ang ilang mga kagiliw-giliw na tidbits ng kasaysayan ng igos, aking kaibigan. Ngayon, alamin natin ang tungkol sa iba't ibang uri ng mga igos.

Balik Sa TOC

Mga Uri Ng Fig

Mayroong limang karaniwang mga pagkakaiba-iba ng mga igos. Ang bawat uri ay naiiba na naiiba sa lasa at tamis. Sila ay:

1. Black Mission - Ang mga Black Mission fig ay kulay-itim na lila-lila sa labas at rosas sa loob. Ang mga ito ay hindi kapani-paniwala matamis at kahit na ooze ang syrup. Perpekto ang mga ito upang kainin bilang isang panghimagas o ihalo sa mga recipe ng cake o cookie upang madagdagan ang lasa.

2. Kadadas - Ang Kadotas ay berde na may lilang laman. Ang mga ito ay ang hindi gaanong matamis sa lahat ng mga pagkakaiba-iba ng mga igos. Mahusay silang kumain ng hilaw at masarap din kung pinainit ng isang pakurot ng asin.

3.Calimyrna - Ang mga Calimyrna fig ay berde-berde sa labas at amber sa loob. Mas malaki ang mga ito kung ihahambing sa isa pang uri ng mga igos at may natatangi at malakas na lasa ng nut.

4.Brown Turkey - Ang mga Brown Turkey fig ay may lila na balat at pulang laman. Ang kanilang lasa ay banayad at hindi gaanong matamis kaysa sa iba pang uri ng mga igos. Nagtatrabaho sila nang maayos sa mga salad.

5. Adriatic - Ang mga adriatic na igos ay may ilaw na berdeng balat at kulay rosas sa loob. Ang mga igos na ito ay madalas na ginagamit upang gumawa ng mga fig bar. Tinatawag din silang mga puting igos dahil ang mga ito ay napakagaan ng kulay. Ang mga ito ay labis na matamis at maaaring tangkilikin bilang isang simpleng dessert ng prutas.

Medyo natutunan namin ang tungkol sa mga igos. Panahon na upang malaman kung bakit ang mga ito ay mabuti para sa atin. Maghanda ka na! Dito na tayo

Balik Sa TOC

Ang Mga Fig Ay Mabuti Para sa Iyo?

Ang mga igos ay perpekto para sa iyo. Mayaman sila sa hibla at maraming mahahalagang mineral tulad ng magnesiyo, mangganeso, kaltsyum, tanso, potasa, at bitamina K at B6. Napakahusay sa isang prutas!

Hayaan mong sabihin ko sa iyo ang isang bagay na mas kamangha-mangha. Ang halaga ng nutrisyon ng mga pinatuyong igos ay higit pa sa mga sariwang igos. Ang isang solong tuyong igos ay kasing ganda ng pagkain ng itlog. Ang mga igos, sariwa man o tuyo, ay mayaman sa makapangyarihang mga antioxidant.

Ang mga igos ay bumubuo ng isang pangunahing bahagi ng tradisyunal na gamot, at ginagamit ang mga ito na pinatuyo, sa form na i-paste, o pinagbatayan upang kontrahin ang iba't ibang mga sakit at problema.

Balik Sa TOC

Alamin natin ngayon ang nilalaman ng nutrisyon ng mga igos. Sige?

Ang Mga Katotohanan sa Nutrisyon Ng Mga Fig

Ang mga igos ay isang powerhouse ng iba't ibang mahahalagang nutrisyon. Mayaman ang mga ito sa mga phytonutrient, antioxidant, at bitamina. Ang mga pinatuyong igos ay lubos na nakatuon sa mga mineral at bitamina.

Ang mga igos ay isang mayamang mapagkukunan ng natural na sugars at natutunaw na hibla. Sinasabi sa iyo ng tsart sa nutrisyon sa ibaba ang lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa mga igos.

Prinsipyo	Nutrisyon na Halaga	Porsyento ng RDA
Enerhiya	74 Kcal	4%
Mga Karbohidrat	19.18 g	15%
Protina	0.75 g	1.5%
Kabuuang taba	0.30 g	1%
Cholesterol	0 mg	0%
Fiber ng Pandiyeta	2.9 g	7%
Mga bitamina
Folates	6.g	1.5%
Niacin	0.400 mg	2.5%
Pantothenic acid	0.300 mg	6%
Pyridoxine	0.113 mg	9%
Riboflavin	0.050 mg	4%
Thiamin	0.060	5%
Bitamina A	142 IU	5%
Bitamina C	2 mg	3%
Bitamina E	0.11 mg	1%
Bitamina K	4.7 µg	4%
Mga electrolyte
Sosa	1 mg	0%
Potasa	232 mg	5%
Mga Mineral
Kaltsyum	35 mg	3.5%
Tanso	0.070 mg	8%
Bakal	0.37 mg	5%
Magnesiyo	17 mg	4%
Manganese	0.128 mg	5.5%
Siliniyum	0.2 µg	<1%
Sink	0.15 mg	1%
Phyto-nutrients
Carotene-ß	85 µg	-
Lutein-zeaxanthin	9.g	-

At ngayon, ang pinakamahalagang seksyon - mga benepisyo. Dadalhin ka ng sorpresa ng listahan. Maghanda.

Balik Sa TOC

Ang Mga Pakinabang sa Kalusugan Ng Mga Fig

1. Pagandahin ang Kalusugan ng Digestive

Larawan: iStock

Ang mga igos ay nagpapagaan ng paninigas at nagpapabuti sa pangkalahatang kalusugan ng pagtunaw. Magbabad ng 2-3 igos sa tubig magdamag at ubusin ito ng pulot kinaumagahan, at maaari kang magpaalam sa iyong mga abala sa paninigas ng dumi.

Ang hibla ay mahusay para sa panunaw, at ang mga igos ay puno ng pandiyeta hibla, na tumutulong sa malusog na paggalaw ng bituka at nagpapagaan ng paninigas ng dumi (1). Nagdaragdag ito ng maramihan sa mga dumi ng tao at isinusulong ang kanilang makinis na pagdaan sa katawan. Ang hibla sa mga igos ay tinatrato din ang pagtatae at pinapapaginhawa ang buong sistema ng pagtunaw.

Ang isang mataas na diyeta sa hibla ay kung ano ang kailangan mo upang maitakda ang iyong digestive system na tama, at ang mga igos ay dapat-mayroon habang pinaparamdam nila na puno ka at pipigilan ka mula sa labis na pagkain (2)

2. Pagbutihin ang Kalusugan sa Puso

Ang mga igos ay nagbabawas ng mga antas ng triglyceride sa iyong dugo at nag-aambag sa pagpapabuti ng iyong kalusugan sa puso (3).

Ang mga Triglyceride ay mga taba ng taba sa dugo na nangungunang sanhi ng mga sakit sa puso. Gayundin, ang mga antioxidant sa igos ay nagtatanggal ng mga libreng radical sa katawan, na humahadlang sa mga coronary artery at sanhi ng coronary heart disease (4).

Naglalaman din ang mga igos ng phenol at omega-3 at omega-6 fatty acid na nagbabawas ng panganib ng sakit sa puso.

3. Ibabang Cholesterol

Ang mga igos ay naglalaman ng pectin, isang natutunaw na hibla na kilala upang mabawasan ang mga antas ng kolesterol (5). Ang hibla sa mga igos ay naglilinis ng labis na kolesterol sa iyong digestive system at dinadala ito sa bituka upang maalis ito.

Naglalaman din ang mga igos ng bitamina B6 na responsable sa paggawa ng serotonin. Ang serotonin na ito ay nagpapalakas ng iyong kalooban at nagpapababa ng kolesterol.

Ang mga tuyong igos ay nagbabawas ng pangkalahatang kolesterol dahil naglalaman ang mga ito ng omega-3 at omega-6 fatty acid at mga phytosterol na nagbabawas ng natural na synthesis ng kolesterol sa katawan.

4. Pigilan ang Kanser sa Colon

Ang regular na pagkonsumo ng mga igos ay maaaring magpababa ng peligro ng colon cancer (6). Ang hibla sa mga igos ay tumutulong upang matanggal ang basura sa katawan nang mabilis, na gumagana nang maayos para sa pag-iwas sa kanser sa colon.

Ang maraming mga binhi sa igos ay naglalaman ng mataas na antas ng mucin na nangongolekta ng mga basura at uhog sa colon at inilabas ito.

5. Pagalingin ang Anemia

Larawan: Shutterstock

Ang kakulangan ng bakal sa katawan ay maaaring maging sanhi ng iron-deficit anemia. Ang mga pinatuyong igos ay naglalaman ng iron, na isang pangunahing sangkap ng hemoglobin. Ang pagkonsumo ng mga tuyong igos ay natagpuan upang mapabuti ang antas ng hemoglobin sa dugo (7).

Ang mga lumalaking bata, kabataan, at regla at mga buntis na kababaihan ay partikular na dapat na subaybayan ang kanilang mga antas ng bakal upang maiwasan ang mga komplikasyon. Gayundin, kung ikaw ay may sakit o sumailalim sa operasyon, isama ang mga igos sa iyong diyeta upang madagdagan ang mga antas ng bakal sa iyong katawan at mahusay na harapin ang problema (8).

6. Mas Mababang Mga Antas ng Asukal Sa Mga Pasyente sa Diabetes

Hindi lamang ang prutas, ngunit ang mga dahon ay mayroon ding mga benepisyo para sa iyong kalusugan. Ang mga dahon ng igos ay may kamangha-manghang mga katangian na makakatulong na makontrol ang iyong mga antas ng glucose sa dugo. Ayon sa isang pag-aaral, kasama ang mga dahon ng igos sa diyeta ay nakatulong makontrol ang pagtaas ng asukal sa dugo post ng pagkain sa mga diabetic na umaasa sa insulin (9).

Maaari mong ubusin ang mga dahon ng igos sa anyo ng tsaa. Maaari mong pakuluan ang 4-5 na dahon ng igos sa sinala na tubig at inumin ito bilang tsaa. Maaari mo ring matuyo ang mga dahon ng igos at gilingin ang mga ito upang makakuha ng pulbos. Magdagdag ng dalawang kutsarang pulbos na ito sa isang litro ng tubig at pakuluan ito. Voila! Handa na ang tsaa mo!

7. Pigilan ang Kanser sa Dibdib

Ang mga igos ay kabilang sa mga prutas na naglalaman ng pinakamataas na halaga ng hibla. At napag-alaman na ang mga kababaihan na kumonsumo ng higit pang hibla sa pagdidiyeta habang nagbibinata at maagang pagtanda ay nasa mas mababang peligro na mabiktima ng kanser sa suso (10).

Ang mataas na paggamit ng hibla ay nauugnay sa 16% na mas mababang panganib ng pangkalahatang kanser sa suso at 24% na mas mababang panganib ng kanser sa suso bago magsimula ang menopos (11).

Ang mga fig extract at pinatuyong igos ay kilalang naglalaman ng mga elemento na makakatulong sa pag-iwas sa postmenopausal cancer sa suso.

8. Palakasin ang mga Bone

Ang mga igos ay naglalaman ng kaltsyum, potasa, at magnesiyo, na ang lahat ay tumutulong sa kalusugan ng buto (12). Ang mga igos ay nagpapabuti sa density ng buto at binabawasan ang pagkasira ng mga buto, na nagsisimula sa iyong pagtanda. Ang kaltsyum ay mahalaga sa pagpapanatili ng malusog na buto at ang mga igos ay isa sa mga pinakamahusay na mapagkukunan nito (13).

Ang mga igos ay naglalaman ng potasa na pumipigil sa pagtaas ng pagkawala ng calcium calcium na dulot ng mga pagdidiyet na mataas na asin (14). Pinipigilan nito ang iyong mga buto mula sa pagnipis.

9. Mayaman Sa Mga Antioxidant

Ang mga igos ay isang powerhouse ng mga antioxidant, at tinatanggal nila ang mga libreng radical sa iyong katawan at labanan ang mga sakit. Ang riper isang igos ay, mas maraming mga antioxidant na naglalaman nito.

Ang mga igos ay isang mayamang mapagkukunan ng phenolic antioxidants. Ang mga antioxidant sa mga igos ay nagpapayaman sa mga lipoprotein sa plasma at pinoprotektahan ang mga ito mula sa karagdagang oksihenasyon (15).

10. Regulate ang Mataas na Presyon ng Dugo

Larawan: Shutterstock

Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang pagsasama ng mga igos sa iyong pang-araw-araw na diyeta ay nakakatulong upang mabawasan ang presyon ng dugo (16). Ang hibla sa mga igos ay nagpapababa ng panganib ng mataas na presyon ng dugo samantalang ang nilalaman ng potasa ng mga igos ay tumutulong na mapanatili ito (17).

Bukod sa potasa, ang mga omega-3 at omega-6 sa mga igos ay makakatulong din sa pagpapanatili ng presyon ng dugo (18), (19).

11. Pigilan ang Alta-presyon

Kapag kumakain ka ng mas kaunti sa potasa at higit pang sodium, nakakagambala ito sa balanse ng sodium-potassium sa iyong katawan, na nagbibigay daan para sa hypertension (20). Tumutulong ang mga igos na ibalik ang balanse na ito dahil mayaman sila sa potasa.

12. Taasan ang Sekswal na Katatagan

Ang mga igos ay itinuturing na isang mahusay na pagkamayabong at suplemento sa sekswal. Mayaman sila sa calcium, iron, potassium, at zinc. Mayaman din sila sa magnesiyo, ang mineral na kinakailangan upang makabuo ng mga sex hormone androgen at estrogen (21).

Ang mga igos ay tumutulong sa iba't ibang uri ng sekswal na Dysfunction tulad ng sterility, erectile Dysfunction, at sekswal na gana. Walang malakas na backup ng agham, ngunit sa maraming kultura, ang mga igos ay isinasaalang-alang bilang mga simbolo ng pagkamayabong. Gumagawa rin sila ng isang amino acid na responsable para sa pagdaragdag ng paggawa ng nitric oxide, na nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo at nagdaragdag ng daloy ng dugo sa lahat ng bahagi ng katawan, kabilang ang mga sekswal na organo.

Magbabad ng igos sa gatas magdamag at kainin ito sa susunod na araw upang mapahusay ang iyong mga kakayahan sa sekswal.

13. Tratuhin ang Hika

Ang isang mahusay na pamamaraan upang makitungo sa bronchial hika ay ang pagkonsumo ng isang timpla ng pulbos na fenugreek na mga binhi, pulot, at igos. Maaari mo ring ubusin ang fig juice upang makakuha ng kaluwagan mula sa hika.

Ang mga igos ay moisturize ang mauhog lamad at alisan ng tubig ang plema, at dahil doon ay nakakapagpahinga ng mga sintomas ng hika. Naglalaman din ang mga ito ng mga compound na phytochemical na labanan ang mga libreng radical, na kung hindi man ay nagpapalitaw ng hika.

14. Pigilan ang Venereal Disease

Ang pagkonsumo o aplikasyon ng mga fig extract ay kilalang nagbibigay ng kaluwagan mula sa mga sakit na nakukuha sa sex sa maraming kultura. Ang mga igos ay kilalang ginamit bilang isang pagpapatahimik na balsamo para sa mga sakit na venereal.

15. Bawasan ang Sakit sa Lalamunan

Larawan: iStock

Ang mga igos ay naglalaman ng mataas na mucilage na nagpapagaling at nagpoprotekta laban sa namamagang lalamunan. Ang mga prutas na ito ay nakakaaliw sa lalamunan, at ang kanilang natural na katas ay nakakapagpahinga ng sakit at stress sa mga vocal chords.

Gayundin, ang mga igos ay isang natural na gamot para sa tonsillitis. Tumutulong ang mga ito sa pagbawas ng pamamaga at pangangati na sanhi sanhi ng kundisyon. Gumawa ng isang i-paste ng mga igos na may maligamgam na tubig at ilapat ito sa iyong lalamunan. Bawasan nito ang sakit at paginhawahin ang iyong lalamunan.

16. Pigilan ang Macular Degeneration

Ang figs ay maaaring makatulong na maiwasan ang macular pagkabulok, na kung saan ay isang nangungunang sanhi ng pagkawala ng paningin sa mga matatandang tao.

Ang mga igos ay nagpapabuti sa iyong paningin at maiwasan ang macular pagkabulok dahil naglalaman sila ng isang mataas na halaga ng bitamina A (22). Ang Vitamin A ay isang antioxidant na nagpapabuti sa kalusugan ng mata. Pinoprotektahan nito ang mga mata mula sa mga libreng radikal at pinipigilan ang pinsala sa retina (23).

17. Pagbutihin ang Kalusugan sa Atay

Ang mga igos ay malinaw na mga sagabal sa atay, sa ganyang paraan pagpapahusay ng kalusugan nito. Ipinakita ng isang pag-aaral na ang isang katas na inihanda mula sa mga dahon ng igos ay nagpakita ng aktibidad na hepatoprotective sa mga daga, na nagbibigay daan sa paggamit nito upang maiwasan ang pinsala sa hepatic sa mga tao (24).

18. Mabisang Likas na Laxative

Ang mga igos, dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng hibla, ay kumikilos bilang isang likas na laxative. Ginagawa nilang mas malambot ang iyong dumi ng tao, na nagbibigay-daan sa madaling panunaw (25). Ang mga igos ay gumagawa para sa mahusay na mga sangkap sa laxative syrups.

19. Tratuhin ang mga tambak

Ang mga tuyong igos ang pinakamahusay na magamot ang mga tambak. Pinapalambot nila ang mga dumi ng tao, binabawasan ang presyon sa tumbong. Ubusin ang mga ito nang dalawang beses sa isang araw sa pamamagitan ng pagbabad ng tatlo hanggang apat na igos sa tubig. Maaari mo ring inumin ang tubig kung saan sila babad. Ang mga binhi sa igos ay ang mga aktibong ahente na nakikipaglaban sa mga tambak (26).

Ibabad ang mga igos sa isang basong tubig ng halos 12 oras bago ubusin ito. Kainin sila minsan sa umaga at pagkatapos ay sa gabi. Ito ay pinakamahusay na gumagana kapag sinimulan mo ang iyong araw sa pamamagitan ng pagkain ng mga igos at wakasan ito ng pareho.

20. Pigilan ang Coronary Heart Disease

Larawan: Shutterstock

Ang mga antioxidant sa mga igos, pati na rin ang kanilang mga pagbawas ng presyon ng dugo, tinatanggal ang mga libreng radical sa katawan, na kung saan ay hinaharangan ang mga coronary artery, na humahantong sa coronary heart disease (27).

Gayundin, ang pagkakaroon ng potassium, omega-3s, at omega-6s sa mga igos ay makakatulong sa pag-iwas sa atake sa puso (28), (29).

21. Isang Magandang Pinagmulan ng Enerhiya

Ang pagdaragdag ng mga igos sa iyong diyeta ay isang tiyak na paraan ng pagbaril upang madagdagan ang iyong mga antas ng enerhiya. Ang mga carbohydrates at asukal na naroroon sa mga igos ay nagdaragdag ng porsyento ng enerhiya sa iyong katawan (30).

22. Panatilihin ang Insomnia Sa Bay

Mahalaga ang balanseng diyeta para sa maayos na pagtulog. Ang pagsasama ng mga igos sa iyong diyeta ay nagpapabuti sa kalidad ng iyong pagtulog. Naglalaman ang mga ito ng amino acid tryptophan na tumutulong sa iyong katawan na lumikha ng melatonin, na nagpapahiwatig ng pagtulog (31).

Naglalaman din ang mga igos ng omega-3 fatty acid na makakatulong sa iyong pagtulog nang mas maayos. Ang tryptophan na naroroon sa mga igos ay tumutulong sa pagbubuo ng bitamina B3 sa iyong katawan, na pinapanatili ang hindi pagkakatulog (32), (33). Ang kakulangan ng bitamina B3 sa iyong katawan ay gumagawa ka hindi matatag at hindi mapakali, na maaaring makasira sa iyong pagtulog.

Ang igos ay isang mayamang mapagkukunan ng magnesiyo. Ang kakulangan ng magnesiyo sa katawan ay nagdudulot ng stress at pagkamayamutin, na humantong sa hindi pagkakatulog (34).

23. Palakasin ang Immune System

Ang mga igos ay pumatay ng mga bakterya, virus, at roundworm sa iyong katawan, na maaaring maging sanhi ng mga isyu sa kalusugan. Naglalaman ang mga ito ng mga nutrisyon tulad ng potasa at mangganeso na, kasama ang mga antioxidant, nagpapalakas ng iyong immune system.

Balik Sa TOC

Mga Pakinabang ng Mga Fig Para sa Balat

24. Pigilan ang Mga Wrinkle

Larawan: Shutterstock

Napag-alaman ng isang pag-aaral na ang katas ng igos ay may epekto ng antioxidative at anti collagenase sa kulubot na balat at binawasan ang porsyento ng lalim ng kulubot (35).

Sa isa pang pag-aaral, napag-alaman na ang isang pagbabalangkas na naglalaman ng katas ng prutas na fig ay nabawasan ang melanin ng balat, pagkawala ng tubig na trans-epidermal, at sebum ng balat na makabuluhang. Dinagdagan din nito ang hydration ng balat. Samakatuwid, ang mga igos ay maaaring magamit bilang isang lunas para sa hyper pigmentation, acne, freckles, at mga wrinkles (36).

25. Pasiglahin ang Iyong Balat

Ang mga igos ay mahusay para sa iyong balat. Kung kinakain mo man ang mga ito o inilalapat ang mga ito bilang isang maskara, pinapaganda nila ang iyong balat. Narito ang isang resipe para sa isang maskara.

Kumuha ng isang malaking igos o dalawang maliliit na igos. Gupitin ang igos sa kalahati at i-scoop ang laman nito at mash ito nang lubusan. Magdagdag ng isang kutsarita ng honey o yogurt dito kung nais mong pagbutihin ang pagkakayari ng iyong balat.

Ilapat ang maskara sa iyong mukha at panatilihin ito sa loob ng 5 minuto. Hugasan ito ng tubig at kamustahin ang nai-refresh na balat.

26. Pagalingin ang Mga Pakuluan At Warts

Maaari kang maglapat ng isang igos nang direkta sa balat upang maibagsak ang iba't ibang uri ng pamamaga sa balat tulad ng pigsa at abscess. Napag-alaman ng isang pag-aaral na ang latex ng puno ng igos ay nagpakita ng aktibidad na antiwart. Ito ay maaaring sanhi ng aktibidad ng proteolytic ng latex enzymes (37).

27. Gawin Ang Iyong Balat na Malambot At Malambot

Ang mga igos ay naglalaman ng isang mataas na halaga ng bitamina C, isang malakas na antioxidant na makakatulong upang magaan at pantay ang tono ng balat. Paghaluin ang limang igos upang makakuha ng isang makinis na i-paste. Magdagdag ng isang kutsarita bawat pulbos na otmil at gatas at kalahating kutsarita ng tuyong luya na pulbos dito. Paghaluin nang mabuti upang makabuo ng isang makinis na i-paste. Gamitin ang face pack na ito dalawang beses sa isang linggo upang makakuha ng malambot at makinis na balat.

Balik Sa TOC

Mga Pakinabang ng Mga Fig Para sa Buhok

28. Kalagayan Buhok

Larawan: iStock

Ang mga igos ay napakapopular sa industriya ng pangangalaga ng buhok dahil ang kanilang mga extrak ay ginagamit upang lumikha ng mga kamangha-manghang mga hair conditioner. Ang mga extrak na ito ay nagbibigay ng kahalumigmigan sa anit at makakatulong sa pagkawasak ng buhok. Pinamumunuan nila ang buhok nang hindi ito nabibigat o nabibigatan.

29. Itaguyod ang Paglago ng Buhok

Karaniwang nangyayari ang pagkawala ng buhok dahil sa kawalan ng wastong nutrisyon. Ang mga igos ay naglalaman ng mga sustansya na madaling gamitin sa buhok tulad ng magnesiyo, bitamina C, at bitamina E na nagtataguyod ng paglago ng buhok. Ang mahahalagang nutrisyon na naroroon sa prutas na ito ay nagpapasigla sa sirkulasyon ng dugo sa anit upang mapabilis ang paglaki ng buhok.

Kaya, iyon ang mga pakinabang ng mga igos. Ngayon, tingnan natin ang ilang mga recipe.

Balik Sa TOC

Mga Recipe ng Fig Upang Subukan

1. Fig Jam

Ang iyong kailangan

• 2 pounds malalaking igos, gupitin sa mga piraso ng 1/2-pulgada
• 1/2 tasa ng tubig
• 1 1/2 tasa ng asukal
• 1/4 tasa ng sariwang lemon juice

Mga Direksyon

1. Ihagis ang mga piraso ng igos na may asukal sa isang kawali at pukawin ng halos 15 minuto. Maghintay hanggang matunaw ang asukal, at maging makatas ang mga igos.
2. Idagdag dito ang lemon juice at tubig at pakuluan. Gumalaw hanggang sa matunaw ang asukal.
3. Kumulo ang halo sa katamtamang init hanggang sa maging malambot at malapot at maabot ang isang tekstong tulad ng jam.
4. Ang prosesong ito ay tatagal ng halos 20 minuto.
5. Ilipat ang siksikan sa mga garapon at hayaang cool sila sa temperatura ng kuwarto na may mga takip. Itago ang mga garapon sa isang ref at itago sa loob ng ilang buwan.

2. Fig Cake

Ang iyong kailangan

• 3 tasa tinadtad sariwang igos
• 1 itlog
• 2 tasa ng all-purpose harina
• 1 tasa ng gatas na walang taba
• 1 tasa ng puting asukal
• 1/4 tasa ng tubig
• 1 kutsarang lemon juice
• 2 kutsarita ng baking pulbos
• 1 kutsarita ng vanilla extract
• 1/2 kutsarita ng asin
• 1/4 tasa ng brown sugar
• 1/4 tasa ng mantikilya
• 1/4 kutsarita ng almond extract

Mga Direksyon

1. Kumuha ng isang mangkok at ihalo ang all-purpose harina, asin, at baking powder dito at itabi ito.
2. Painitin ang iyong oven hanggang sa 175 ^o C.
3. Kumuha ng mga cake pan at iwisik ang langis ng halaman.
4. Kumuha ng isa pang mangkok at ihalo ang mantikilya at asukal dito hanggang sa maging malambot ang halo.
5. Magdagdag ng mga itlog dito at matalo nang maayos.
6. Idagdag dito ang harina at gatas.
7. Magdagdag ng vanilla esensya, almond extract, at isang tasa ng mga tinadtad na igos sa mangkok.
8. Ibuhos ang halo na ito sa mga kawali at maghurno sa oven hanggang sa makita mo ang cake puffing.
9. Maglagay ng palito sa batter at maghurno hanggang sa lumabas ang palito. Aabutin ito ng halos 30 minuto. Ilabas ang cake at hayaan itong cool.
10. Upang makagawa ng isang topping, kumuha ng isang kawali at ihalo ang dalawang tasa ng tinadtad na mga igos, kayumanggi asukal, tubig, at lemon juice. Pakuluan ito hanggang sa makapal ang i-paste, na tatagal ng 20 minuto. Ganapin ang pagkalat ng kuwarta sa cake.

Ang mga recipe ay mahusay. Ngunit dapat ding malaman ng isa kung saan kukunin ang mga prutas na ito, tama ba?

Balik Sa TOC

Kung saan Bumili ng Mga Fig

Madali kang makakabili ng mga igos mula sa anumang pangunahing mga grocery o mga convenience store. Malamang na makahanap ka ng mga tuyong igos sa mga tindahan na ito. Gayundin, kung ikaw ay mapalad, magkakaroon ka ng pagkakataon sa mga sariwang igos sa seksyon ng prutas. Maaari mo ring makuha ang mga ito sa online.

Malaki. Ngunit paano mo pipiliin ang mga ito? At ano ang tungkol sa pag-iimbak?

Balik Sa TOC

Paano Pumili ng Mga Fig At Iimbak ang mga Ito

Pinili

Ang mga sariwang igos ay magagamit mula Hunyo hanggang Nobyembre habang ang mga pinatuyong igos ay magagamit sa buong taon. Dapat payagan ang mga igos na hinog bago sila mapili.

• Pumili ng mga igos na mabilog at malambot.
• Dapat silang wala ng mga pasa at pilyo at hindi dapat maging malambot.
• Ang perpekto at sariwang mga igos ay naglalabas ng isang banayad na matamis na samyo kapag inilapat ang bahagyang presyon. Ang mga mabahong igos ay isang pahiwatig na maaaring sila ay masira o nagsimula nang mag-ferment.
• Manatiling malayo sa mga hindi hinog, berdeng mga igos dahil masusunog ang iyong bibig at labi.

Imbakan

• Ang mga sariwang igos ay walang mahabang buhay sa istante sapagkat ang mga ito ay napakahusay. Kaya, dapat silang maiimbak kaagad sa ref pagkatapos bumili. Ilagay ang mga ito sa isang plastic o zip pouch o balutin ang mga ito upang matiyak na hindi sila matuyo o madurog habang hinahawakan.
• Ang mga bahagyang hinog na igos ay dapat itago sa temperatura ng kuwarto at malayo sa direktang sikat ng araw upang pahintulutan silang ganap na mahinog.
• Dahil ang mga sariwang igos ay mabilis na nawala, dapat silang matupok sa loob ng 2 hanggang 3 araw.
• Kung naka-imbak ka ng mga igos sa ref, ilabas ito at ilagay sa isang mangkok ng tubig upang pagyamanin ang kanilang panlasa at kasiyahan.
• Ang mga pinatuyong igos ay maaaring itago ng maraming buwan alinman sa ref o sa isang sariwa at tuyong lugar.
• Ang mga igos ay maaari ding mai-freeze ng buong, hiniwa, o peeled sa isang selyadong lalagyan ng higit sa 3 buwan.
• Magagamit din ang mga ito sa naka-kahong form, na mayroong 6 na buwan na buhay ng istante at dapat itong ubusin sa loob ng isang linggo ng pagbubukas.

At oo…

Pag-iingat

Kailangan mong mag-ingat habang kumakain ng mga igos sa mataas na halaga dahil maaari silang maging sanhi ng mga reaksyon sa alerdyi, mula sa pagsusuka hanggang sa pagtatae at kahit na makati ang balat.

Ang mga taong may sensitibong balat o isang kasaysayan ng allergy ay dapat na iwasan ang pagkain o paglalagay ng mga igos sa balat.

Huwag kailanman ubusin ang mga hindi hinog na igos. Gumagawa ang mga ito ng puting latex na naglalaman ng mga compound tulad ng furocoumarins at 5-methoxy psoralen (5-MOP), na maaaring maging sanhi ng matinding alerdyi sa paligid ng bibig at labi na maaaring mabilis na kumalat sa iba pang mga bahagi ng katawan.

At kung nagtataka ka…

Balik Sa TOC

Paano Magsasama ng Mga Fig sa Iyong Diet

Ang mga igos ay hindi kapani-paniwalang makatas at matamis at may isang chewy na laman at malutong buto. Ang mga ito ay natupok sa parehong hilaw at tuyo na mga form. Ang mga sariwang igos ay mas masustansya kaysa sa kanilang mga tuyong katapat, kaya subukang isama ang higit sa mga ito sa iyong diyeta. Ang mga matamis at makatas na igos ay dapat na tangkilikin nang walang anumang mga pagdaragdag upang masisiyahan ang kanilang panlasa nang buo.

Bago kumain o gumamit ng mga igos, hugasan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo at dahan-dahang alisin ang tangkay. Maaari kang kumain ng sariwang mga igos ng buo o balatan.

Kumulo ang mga nakapirming igos sa tubig upang sila ay bumulusok at makatas.

Maayos na naglalakbay ang mga pinatuyong igos, na ginagawang mahusay ang mga meryenda na maaari kang magkaroon ng on-the-go. Maaari din silang magamit sa mga sandwich - maaari kang magdagdag ng mga tinadtad na igos at pinatuyong cranberry sa mga chicken salad sandwich - o mga dahon na berdeng salad.

Masiyahan sa hiwa ng mga sariwang igos sa kanilang sarili o ipares ang mga ito sa isang onsa ng keso para sa isang mas masisiraan na meryenda.

Mga puree fig at pagsamahin ang mga ito ng balsamic suka at langis ng oliba para sa isang nakapagpapalusog at masarap na homemade salad dressing.

Ang mga sariwang igos ay isang mahusay na karagdagan sa mga salad, cake, at ice cream.

Dahil ang mga igos ay lubos na alkalina, maaari mong ihalo ang mga ito sa iba pang mga pagkain. Hindi nito babaguhin ang kanilang panlasa sa anumang paraan.

Ang mga pinatuyong igos ay may mas mataas na nilalaman sa asukal kaysa sa mga sariwa, upang maaari mong i-chop at idagdag ang mga ito sa mga panghimagas at iba pang matamis na pinggan upang magdagdag ng isang ugnay ng tamis.

Ginagamit ang mga naprosesong igos sa paggawa ng mga pie, puding, cake, jam, at iba pang mga produktong panaderya habang ginagamit ang mga pinatuyong igos para sa paghahanda ng mga muesli bar, sinigang, at bilang karagdagan sa mga cereal at porridge.

Maaari ka ring magdagdag ng mga tuyong igos sa mga sopas, nilagang, at paghahanda ng karne upang mapahusay ang panlasa. Ang i-paste ng mga igos ay ginagamit din bilang kapalit ng asukal sa ilang mga rehiyon.

Gayundin…

Balik Sa TOC

Ilang Mahahalagang Tip

• Gumamit ng mga sariwang igos para sa pinakamahusay na mga resulta.
• Laging hugasan ang mga prutas nang lubusan at dahan-dahan.
• Kapag pinuputol o pinuputol, isawsaw ang kutsilyo sa maligamgam na tubig upang maiwasan ang pagdikit dito ng mga igos.
• Iwasan ang pag-ubos ng mga malata na igos.
• Kung ang mga pinatuyong igos ay naging napakahirap, subukang ibabad ito sa tubig.
• Itabi ang mga igos sa isang bag sa pinalamig na bahagi ng ref.

Balik Sa TOC

Mga Epekto sa Dulo Ng Mga Fig

Ang mga igos ay naglalaman ng fructose at kailangang gawin nang moderation.

Ang mga igos ay mataas sa calorie at ang pagkain sa mga ito ng sagana ay hindi makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang. Kaya, panatilihin ang isang tseke sa bilang ng mga igos na iyong natupok kung ikaw ay nasa diyeta.

At darating sa masayang bahagi…

Balik Sa TOC

Mga Katotohanang Katotohanan Tungkol sa Fig

• Ginamit ang mga igos bilang pagsasanay sa pagkain tuwing maagang Olimpiko. Ang mga nagwagi ay pinarangalan din ng mga igos, na ginagawang unang medalyang Olimpiko.
• Ang igos ay gumawa ng kanilang unang komersyal na hitsura noong 1892.
• Ang mga puno ng igos ay walang anumang mga bulaklak. Ang mga bulaklak ay nasa loob ng mga prutas. Ang malutong lasa ng mga igos ay dahil sa nakakain na binhi na ginawa ng mga bulaklak.
• Ang mga igos ay hinog at bahagyang tuyo sa mga puno.
• Hinawakan ng mga igos ang kahalumigmigan sa mga inihurnong kalakal at tumutulong na panatilihing sariwa ito.
• Maaari mong gamitin ang fig puree upang mapalitan ang taba sa mga inihurnong kalakal.
• Gumagawa ang California ng 100% ng mga tuyong igos ng Amerika at 98% ng mga sariwang igos.
• Ang pagkain ng kalahating tasa ng igos ay kasing ganda ng pag-inom ng kalahating tasa ng gatas.

Balik Sa TOC

Ngayon, sagutin natin ang ilang mga karaniwang query tungkol sa mga igos.

Mga Sagot ng Dalubhasa Para sa Mga Tanong ng Mga Mambabasa

Ilan sa anjeer ang dapat kong kainin bawat araw?

Kumunsulta sa iyong nutrisyunista dahil magkakaiba ito sa bawat tao, depende sa kanilang kalusugan at uri ng katawan.

Ang mga igos vegan?

Kung ang mga igos ay vegan o hindi ay isang pare-pareho na debate dahil sa isang uri ng mga igos, ang mga patay na wasps ay naroroon sa prutas. Ang mga wasps na ito ay pumapasok sa loob para sa polinasyon.

Ano ang iba't ibang mga paraan ng pagkain ng igos?

Naku, maraming! Kainin silang sariwa, pinatuyong, may pulbos o sa isang salad o panghimagas.

Ano ang mga pakinabang ng igos para sa kalalakihan?

Ang mga pakinabang ng igos ay pareho para sa lahat. Para sa mga lalaking pantao partikular, makakatulong ito sa pagharap sa erectile Dysfunction.

Mas okay bang kumain ng mga tuyong igos sa tag-init?

Oo, ganap! Ang mga tuyong igos ay kabilang sa mga pinakamahusay na pagkain na makakain sa tag-init.

Balik Sa TOC

Sa susunod na kumagat ka sa isang igos, simpleng tamasahin ang prutas, alam nang lubos ang napakalawak na mabuting ginagawa nito para sa iyo. Tangkilikin ang prutas at sabihin sa amin kung ano ang naisip mo dito sa seksyon ng mga komento.