Talaan ng mga Nilalaman:
- Ano ang Bay Leaf?
- Ano ang Mga Pakinabang Ng Bay Leaf?
- 1. Maaaring Tulungan ang Paggamot sa Diabetes
- 2. Maaaring Labanan ang Pamamaga
- 3. Maaaring Makatulong Bawasan ang Panganib sa Kanser
- 4. Maaaring Makatulong Labanan ang Mga impeksyong fungal
- 5. Maaaring Tulungan ang Paggamot sa Sugat
- 6. Maaaring Tratuhin ang Mga Isyu sa Paghinga
- 7. Maaaring Mapagbuti ang Kalusugan sa Balat
- 8. Maaaring Tulungan ang Paggamot sa Dandruff
- Ano Ang Profile Sa Nutrisyon Ng Bay Leaf?
- Ano ang Mga Epekto ng Gilid sa Bay Leaf?
Ang dahon ng bay (na siyentipikong kilala bilang Laurus nobilis ), ay isang halamang gamot na karaniwang kilala sa samyo at lasa nito. Ang mga mabangong dahon na ito ay mayaman sa mga nutrisyon. Pangunahin itong ginagamit para sa mga layunin sa pagluluto at inalis mula sa lutong pagkain bago kumain.
Ang mga dahon ay katutubong sa rehiyon ng Mediteraneo at natagpuan na nagtataglay ng mga anti-cancer, anti-namumula, at mga katangian ng antibacterial. Sinasabi ng ilang pananaliksik na ang mga dahon ay maaari ring makatulong na pamahalaan ang diabetes, labanan ang pamamaga at impeksyong fungal, at mabawasan ang panganib sa cancer.
Sa artikulong ito, tinalakay namin ang mga potensyal na benepisyo sa kalusugan, nutritional profile, at mga epekto ng bay leaf. Mag-scroll pababa upang makapagsimula.
Ano ang Bay Leaf?
Ang dahon ng bay ay ang mabangong dahon na nagmumula sa maraming mga halaman, kasama ang bay laurel, halaman ng dahon ng bay ng India, laurel ng Indonesia, at puno ng baybayin ng West India.
Ang dahon ay may matalas at mapait na lasa. Pangunahin itong ginagamit para sa samyo nito kaysa sa panlasa nito. Gayunpaman, bilang karagdagan sa samyo, ang dahon ay mayroon ding ilang mahahalagang benepisyo.
Ano ang Mga Pakinabang Ng Bay Leaf?
1. Maaaring Tulungan ang Paggamot sa Diabetes
Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang mga dahon ng bay ay maaaring makatulong sa mga taong may type 2 diabetes. Bilang karagdagan sa pagbibigay ng lasa sa mga pagkain, ang mga dahon ng bay ay natagpuan din na may papel sa metabolismo ng glucose (1).
Ang dahon ng bay ay nagbawas din ng masamang antas ng kolesterol at nadagdagan ang antas ng HDL (ang mabuting kolesterol) sa mga pasyente na may type 2 diabetes (2).
Ang mga dahon ng bay ay maaaring mabawasan ang mga pagnanasa ng pagkain, sa gayon mabawasan ang timbang ng katawan. Gayunpaman, kailangan ng mas maraming pananaliksik upang maunawaan ang mekanismo ng mga dahon ng bay sa pagbawas ng timbang.
2. Maaaring Labanan ang Pamamaga
Sa isang pag-aaral sa Australia, ang dahon ng bay, bukod sa ilang iba pang mga dahon, ay natagpuan upang mapigilan ang aktibidad ng COX-21 na enzyme. Ang COX-21 ay kilalang nag-uudyok ng pamamaga (3).
Ang dahon ng bay ay naglalaman ng sesquiterpene lactones, na kilalang labanan ang pamamaga sa pamamagitan ng pagbabawal sa paggawa ng nitric oxide (4). Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang nitric oxide, sa mas mataas na konsentrasyon, ay maaaring humantong sa pamamaga. Ang mga Nitric oxide inhibitor ay nagsisilbing potensyal na mga pagpipilian sa paggamot para sa mga nagpapaalab na sakit (5).
Ang Cineole, isang pangunahing compound sa bay leaf, ay natagpuan din upang labanan ang pamamaga. Nakamit ito sa pamamagitan ng pagbabawal sa pag-aktibo ng inflammasome, isa pang compound na responsable para sa pag-aktibo ng mga nagpapaalab na tugon (6).
3. Maaaring Makatulong Bawasan ang Panganib sa Kanser
Ang isang pag-aaral na isinagawa sa mga linya ng cell ng cancer ng tao ay nagtapos na ang bay leaf extract ay nagpakita ng promising resulta bilang isang ahente ng anticancer (7). Ang Cineole, ang pangunahing tambalan sa mga dahon ng bay, ay natagpuan upang sugpuin ang paglaki ng mga linya ng cell ng cancer sa kanser sa leukemia (8).
Ang dahon ng bay ay natagpuan din na mabisa sa therapy sa cancer sa suso. Napag-alaman ng isang pag-aaral na ang dahon ay humugot ng pagkamatay ng cell sa mga linya ng cell ng cancer sa suso (9).
Sa isang pag-aaral sa Australia, ang pagsasama ng mga sangkap (kasama ang bay leaf) sa mga pagkain ay nagpakita ng positibong resulta sa pag-iwas sa colon cancer (10).
4. Maaaring Makatulong Labanan ang Mga impeksyong fungal
Ang mga pag-aaral ay nagha-highlight ng mga antifungal na katangian ng bay leaf, lalo na laban sa impeksyon sa Candida. Maiiwasan ng dahon ang pagdirikit ng Candida sa mga dingding ng cell, sa gayong paraan ay pinipigilan nito mula sa tumagos sa lamad (11). Kailangan ng maraming pag-aaral upang mas maunawaan kung paano maaaring gumana ang bay leaf upang labanan ang mga impeksyong fungal.
5. Maaaring Tulungan ang Paggamot sa Sugat
Sa mga pag-aaral ng daga, ang dahon ng bay ay natagpuan na nag-aambag sa mas mahusay na paggaling ng sugat kaysa sa kontrol. Bagaman hindi ito napabuti kaysa sa Allamanda (isang pangmatagalan na palumpong na ginamit sa tradisyunal na gamot) sa mga tuntunin ng mga sugat sa pagpapagaling, nagpakita ito ng mga kapaki-pakinabang na epekto (12).
6. Maaaring Tratuhin ang Mga Isyu sa Paghinga
Maaaring gamitin ang bay leaf extract upang gamutin ang mga problema sa paghinga. Nagpakita ang isang pag-aaral ng aktibidad na antibacterial ng mga dahon extract laban sa ilang mga organismo, tulad ng Staphylococcus aureus . Ang katas ng dahon na ito ay malakas laban sa methicillin-resistant Staphylococcus aureus (13).
7. Maaaring Mapagbuti ang Kalusugan sa Balat
Tulad ng bawat isang pag-aaral, ang mga dahon ng bay ay maaaring kumilos laban sa mga pantal sa balat (14). Ang mga dahon na ito ay maaari ring makatulong na maiwasan ang mga kulubot at mapawi ang balat mula sa stress. Gayunpaman, kailangan ng mas maraming pananaliksik upang maunawaan ang mga pakinabang na maaaring magkaroon ng dahon ng dahon ng dahon ng balat ng tao.
8. Maaaring Tulungan ang Paggamot sa Dandruff
Ang katibayan ng anecdotal ay nagpapahiwatig na ang dahon ng bay ay maaaring gamutin ang balakubak at mabawasan ang pagkawala ng buhok. Ang langis ng dahon ng bay at isang banlawan na ginawa mula sa mga dahon na ito ay natagpuan na mabisa sa paggamot ng pagkawala ng buhok at balakubak.
Ginagamit din ang mga dahon na ito upang mabisang mabisa ang mga kuto sa ulo. Gayunpaman, higit na siyentipikong pagsasaliksik ang kinakailangan upang maunawaan ang paggamit ng bay leaf hinggil dito.
Sa sumusunod na seksyon, titingnan namin ang mayaman at magkakaibang nutritional profile ng bay leaf.
Ano Ang Profile Sa Nutrisyon Ng Bay Leaf?
Ayon sa Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos, ang isang kutsara ng crumbled bay leaf (1.8 g) ay naglalaman ng:
- 63 calories ng enerhiya
- 35 g ng karbohidrat
- 137 g ng protina
- 4733 g ng pandiyeta hibla, bitamina, at mineral (15).
Bago mo simulang isama ang bay leaf sa iyong diyeta, mahalagang magkaroon ng kamalayan sa mga epekto nito rin.
Ano ang Mga Epekto ng Gilid sa Bay Leaf?
Posibleng ligtas ang bay leaf kapag natupok