Talaan ng mga Nilalaman:
- Amla - Isang Maikling
- Kamangha-manghang Mga Paraan Sa Aling Amla Juice ay Maaaring Makatulong sa Iyo
- Mga Pakinabang sa Kalusugan
- Mga Pakinabang sa Balat
- Mga Pakinabang sa Buhok
- Mga Benepisyong Pangkalusugan Ng Amla Juice
- 1. Pinapagaan ang Hika At Bronchitis
- 2. Burns Fat
- 3. Pinapagaan ang Paninigas At Mga Tambak
- 4. Mga Tulong Sa Paggamot Ng Mga Gastric Disorder
- 5. Ay Isang Purifier ng Dugo
- 6. Maaaring Pagbutihin ang Paningin
- 7. Ay kapaki-pakinabang Para sa Puso
- 8. Kinokontrol ang Diabetes
- 9. Cooling Agent
- 10. Pinapaginhawa ang Pamamaga
- 11. Pinahuhusay ang Kalusugan sa Bibig
- 12. Tinatrato ang Insomnia
- 13. Pinipigilan ang Kanser
- 14. Nagpapabuti ng Kalusugan ng Bone
- 15. Pinapaginhawa ang Menstrual Cramp
- 16. Tinatrato ang mga Impeksyon
- 17. Ay Isang Mabisang Antioxidant
- Mga Pakinabang sa Balat Ng Amla Juice
- 18. Nagagaan ang kutis
- 19. Mga Pakinabang na Anti-Aging
- 20. Tinatrato ang Pigmentation
- 21. Mga Tono At Pinahihigpit ang Balat
- 22. Paggamot Ng Mga Scars sa Acne At Pimple
- 23. Exfoliates At Naglilinis ng Balat
- 24. Pag-aayos ng Nawasak na Mga Tissue
- Mga Pakinabang ng Amla Juice Para sa Buhok
- 25. Nagpapalakas ng Buhok
- 26. Pinipigilan ang Premature Graying
- 27. Tinatrato ang balakubak
- 28. Nagpapabuti ng Pigmentation
- 29. Mga Kundisyon Buhok
- 30. Tagalinis ng Scalp
- 31. Pinipigilan ang Mga Problema sa Buhok
- Paano Maihanda ang Amla Juice
- Ang iyong kailangan
- Paano gumawa
- Pagpapanatili Ng Amla Juice
- Isang Salita Ng Pag-iingat
Ang mahika gayuma. Ang katas ng imortalidad. Ang mga pangalang ito ay maaaring tunog magarbong, ngunit ito ang kung ano ang amla juice ay magkasingkahulugan mula pa noong unang panahon.
Para sa mga may isang matamis na ngipin na tulad ko, ang amla juice ay maaaring makatikim ng anuman malugod, ngunit ang napakalawak na mga benepisyo ay hindi maaaring balewalain. Pinapaganda ng amla juice ang kagandahan ng iyong balat at tumutulong na mapanatili ang wastong pag-andar ng katawan, nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit at lakas ng mga buto at tumutulong sa pagbawas ng timbang.
Hindi ito ito Sa oras na matapos mo ang pagbabasa ng artikulong ito, mamamangha ka sa host ng mga benepisyo na inaalok ng mapagpakumbabang prutas.
Mag-scroll pababa upang malaman ang higit pa!
Amla - Isang Maikling
Larawan: Shutterstock
Pangalan ng Siyentipiko - Phyllanthus emblica
Pamilya - Euphorbiaceae
Iba Pang Mga Pangalan - Amla (Hindi), Usiri Kaya (Telugu), Nellikkai (Tamil), Nelli (Malayalam), Avala (Marathi), at Amala (Bengali)
Ang gooseberry ng India, na sikat na tinukoy bilang amla, ay kilala sa mga benepisyo sa nutrisyon. Sa India, ang maasim na prutas na ito, na karaniwang lumaki sa basang mabundok na mga lugar sa taglagas, ay ginagamit para sa maraming mga layunin - mula sa paggawa ng mga atsara, chutneys, jam, at murabba hanggang sa paggawa nito ng isang malusog na katas.
Ang amla juice ay isang malusog na inumin dahil ito ay isang kamalig ng bitamina C at iba pang mga nutrisyon tulad ng iron, na nagbibigay ng isang hanay ng mga benepisyo sa kalusugan at kagandahan.
Ngayon na mayroon kang patas na ideya ng prutas, narito ang isang silip sa maraming mga pakinabang ng katas.
Kamangha-manghang Mga Paraan Sa Aling Amla Juice ay Maaaring Makatulong sa Iyo
Mga Pakinabang sa Kalusugan
- Pinapagaan ang Hika At Bronchitis
- Burns Fat
- Pinagpapahupa ang Paninigas ng Mata at Mga Tambak
- Tinatrato ang Mga Karamdaman sa Gastric
- Ay Isang Purifier ng Dugo
- Maaaring Pagbutihin ang Paningin
- Kapaki-pakinabang Para sa Puso
- Kinokontrol ang Diabetes
- Cooling Agent
- Pinapaginhawa ang Pamamaga
- Pinahuhusay ang Kalusugan sa Bibig
- Paggamot Ng Hindi pagkakatulog
- Pinipigilan ang Kanser
- Nagpapabuti ng Kalusugan ng Bone
- Pinapaginhawa ang Panregla Cramp
- Nagagamot ng mga Impeksyon
- Ay Isang Mabisang Antioxidant
Mga Pakinabang sa Balat
- Nagagaan ang kutis
- Mga Pakinabang na Anti-Aging
- Nagagamot ang Pigmentation
- Mga Tono At Pinahihigpit ang Balat
- Paggamot ng Acne At Pimple Scars
- Exfoliates And Cleanses Skin
- Exfoliates And Cleanses Skin
Mga Pakinabang sa Buhok
- Nagpapalakas ng Buhok
- Pinipigilan ang Premature Graying
- Tinatrato ang balakubak
- Nagpapabuti ng Pigmentation
- Mga Kundisyon Buhok
- Scalp Cleanser
- Pinipigilan ang Mga Problema sa Buhok
Mga Benepisyong Pangkalusugan Ng Amla Juice
Nagtataka kung bakit maraming tao ang nagpapalit sa kanilang umaga ng kape ng isang baso ng amla juice? Kaya, pagkatapos mong mabasa ang mga pakinabang nito, siguraduhin mong mapagtanto ang himala na ang amla juice ay.
Narito kung bakit dapat mong idagdag ang amla juice sa iyong diyeta.
1. Pinapagaan ang Hika At Bronchitis
Larawan: Shutterstock
Kung ang panahon ay puminsala sa iyong kalusugan, ang amla juice ay maaaring maging iyong tagapagligtas.
Ang pag-inom ng isang sabaw ng amla juice at honey dalawang beses sa isang araw ay maaaring mapagaan ang mga komplikasyon ng hika at brongkitis. Binabawasan din nito ang saklaw ng talamak na ubo, allthic hika, at tuberculosis (1).
Balik Sa TOC
2. Burns Fat
Nais mo bang mawala ang mga humahawak sa pag-ibig bago ang kasal ng iyong matalik na kaibigan? Ang kailangan mo lang gawin ay magkaroon ng isang baso ng amla juice sa araw-araw.
Ang juice ng amla ay maaaring labanan ang labis na timbang sa pamamagitan ng pagpapahusay ng synthesis ng protina, na makakatulong naman na magsunog ng hindi ginustong taba (2). Ito ay may kakayahang lumikha ng positibong balanse ng nitrogen at mabawasan ang antas ng kolesterol, sa gayon ay mababawasan ang peligro ng atake sa puso.
Balik Sa TOC
3. Pinapagaan ang Paninigas At Mga Tambak
Larawan: Shutterstock
Nagtataka kung paano makakaapekto ang amla juice sa iyong digestive tract?
Ang milagrosong inumin na ito ay gumagawa ng mga kababalaghan para sa iyong tiyan. Maaari nitong mapawi ang maraming mga karamdaman na nauugnay sa tiyan tulad ng paninigas ng dumi na sanhi ng tambak (3). Kinokontrol din nito ang paggalaw ng bituka at tinatrato ang talamak na pagkadumi.
Balik Sa TOC
4. Mga Tulong Sa Paggamot Ng Mga Gastric Disorder
Ang amla juice ay maaaring maging isang mahusay na lunas para sa mga gastric disorder at hyperchlorhydria (nasusunog na pang-amoy sa tiyan).
Bukod sa isang mabuting lunas para sa pagtatae at pagdidenteryo, pinapanatili nitong malusog ang iyong atay. Ang amla juice ay epektibo din sa paggamot ng peptic ulcer at acidity (4). Kung mayroon kang mga problema sa kaasiman, makakatulong ang pagkakaroon ng amla juice na may purong ghee dalawang beses sa isang araw.
Balik Sa TOC
5. Ay Isang Purifier ng Dugo
Bakit gumastos ng libu-libo sa mga lipas na inuming detox sa merkado kung maaari mong gawin ang iyong natural na detoxifier sa bahay mismo?
Ang amla juice ay kumikilos bilang isang purifier ng dugo sa pamamagitan ng pag-flush ng mga lason mula sa katawan. Ang regular na paggamit ng katas na ito ay naglilinis ng iyong dugo pati na rin ang nagdaragdag ng bilang ng hemoglobin at pulang dugo. Nangangahulugan ito na maaari kang magpaalam sa matigas na acne at iba pang mga karamdaman (5).
Balik Sa TOC
6. Maaaring Pagbutihin ang Paningin
Larawan: Shutterstock
Ang regular na pag-inom ng amla juice ay nakakatulong sa pagpapabuti ng paningin at paningin at kontrolin ang pagsisimula ng cataract (6). Pinapaliit din nito ang intraocular tension at mga problema sa counter tulad ng pamumula, pangangati, at pagtutubig ng mga mata. Kamangha-mangha, hindi ba?
Balik Sa TOC
7. Ay kapaki-pakinabang Para sa Puso
Ito ay isang kilalang katotohanan na ang stress at kolesterol ay nakakaapekto sa kalusugan ng iyong puso (7).
Ang amla juice ay isang mahusay na lunas para sa mga problema sa puso dahil pinapalakas nito ang mga kalamnan sa puso, na ginagawang madali ang puso na mag-pump ng dugo.
Balik Sa TOC
8. Kinokontrol ang Diabetes
Magkaroon ng amla juice na may turmeric powder at honey dalawang beses sa isang araw upang makontrol ang diyabetes. Ang chromium na naroroon sa amla ay tumutulong na makontrol ang mga antas ng asukal sa dugo (8). Pinasisigla din nito ang pagtatago ng insulin.
Balik Sa TOC
9. Cooling Agent
Kapag nasa labas ka ng araw, ang gusto mo lang ay kumuha ng pinalamig na katas upang palamigin ka. Ngunit sandali! Bakit hindi subukan ang amla juice na naglalaman ng 20 beses na mas maraming bitamina C kaysa sa orange juice? Pinapaganda ng bitamina na ito ang mga tannin na kinakailangan upang maprotektahan ang init at ilaw.
Kinokontrol din ng amla juice ang init ng katawan (9). Gumaganap ito bilang isang kalasag at pinoprotektahan ka mula sa mapanganib na mga sinag ng UV.
Balik Sa TOC
10. Pinapaginhawa ang Pamamaga
Larawan: Shutterstock
Ang mga anti-namumula na katangian ng amla juice ay nakakatulong na mabawasan ang pamamaga ng mga kasukasuan sanhi ng sakit sa buto (10). Sa pamamagitan ng pagbawas ng pamamaga, pinoprotektahan at pinapagaan din nito ang mga tisyu ng digestive tract.
Balik Sa TOC
11. Pinahuhusay ang Kalusugan sa Bibig
Ang pang-araw-araw na pag-inom ng amla juice ay nagpapalakas sa iyong mga ngipin at tinatanggal ang masamang hininga, pinipigilan ka ng anumang kahihiyan. Ang pag-garg ng amla juice na may tubig ay maaari ring magbigay ng kaluwagan mula sa masakit na ulser sa bibig (11).
Balik Sa TOC
12. Tinatrato ang Insomnia
Biktima ka ba ng walang tulog? Ginagawa ka ba ng hindi pagkakatulog sa umaga? Narito kung ano ang dapat mong gawin.
Ang amla juice ay isang mabisang lunas para sa hindi pagkakatulog (12). Magdagdag ng kaunting magaspang na pulbos ng nutmeg sa sariwang amla juice. Ang pagkakaroon nito ay maaaring makatulog nang maayos.
Balik Sa TOC
13. Pinipigilan ang Kanser
Ang amla juice ay mayaman sa mga antioxidant, partikular ang superoxide dismutase (SOD), na pumipigil sa pagbuo ng mga free radical. Kaya, ang regular na paggamit ng katas na ito ay nakakatulong na maiwasan ang cancer. Hindi ba iyan ay isang murang pagpipilian upang mapigilan ang pinakatakot na sakit? (13).
Balik Sa TOC
14. Nagpapabuti ng Kalusugan ng Bone
Sa paglipas ng panahon, ang aming mga buto ay magiging malutong at mahina. Ang amla juice ay maaaring gawing mas malusog at mas malakas ang iyong mga buto (14). Ang regular na pagkonsumo ng amla juice ay nagpapababa ng mga osteoclast, ang mga cell na responsable para sa pagkasira ng mga buto.
Balik Sa TOC
15. Pinapaginhawa ang Menstrual Cramp
Larawan: Shutterstock
Iyon ang oras ng buwan kapag sinubukan mo ang bawat lunas na iminungkahi ng bawat ibang tao - lahat dahil ayaw mong maranasan ang mga cramp na iyon.
Minsan, ang mga panregla ay hindi pinapayagan kang gumanap kahit na ang pinakamadaling gawain. Subukan ang amla juice, na kilala upang mapawi ang panregla cramp dahil sa pagkakaroon ng isang kalabisan ng mga bitamina at mineral (15).
Balik Sa TOC
16. Tinatrato ang mga Impeksyon
Ang mga katangian ng antibacterial at astringent ng amla juice ay maaaring magamot kahit na malubhang impeksyon (16).
Ang amla juice ay mayaman sa bitamina C na makakatulong na madagdagan ang bilang ng mga WBC sa katawan, na nangangahulugang mas mahusay na kaligtasan sa sakit.
Balik Sa TOC
17. Ay Isang Mabisang Antioxidant
Ang katas ng amla ay mayaman sa mga mineral at bitamina tulad ng karotina, posporus, kaltsyum, iron, at bitamina B complex, at samakatuwid, ay isang malakas na antioxidant (17). Pinoprotektahan nito ang iyong katawan mula sa stress ng oxidative sa pamamagitan ng pag-aalis ng mga free radical. Pinapatibay nito ang atay, pinalalakas ang baga, binibigyan ng sustansya ang iyong utak, pinapabuti ang tono ng kalamnan, kinokontrol ang iyong sistema ng ihi at binabalanse ang mga acid sa tiyan. Sa katunayan, ayon kay Ayurveda, ang regular na pagkonsumo ng amla juice ay nagtataguyod ng mahabang buhay.
Balik Sa TOC
Mga Pakinabang sa Balat Ng Amla Juice
Ang amla juice ay isang elixir para sa iyong balat - pinipigilan nito ang acne at mga spot, at ginagawang ningning ang iyong balat tulad ng dati. Narito kung paano makikinabang ang iyong balat mula sa amla juice.
18. Nagagaan ang kutis
Larawan: Shutterstock
Ang mga antioxidant at bitamina C na naroroon sa amla juice ay nagpapasaya sa iyong balat at pinahiram ito ng isang likas na glow (18). Magkaroon ng amla juice na may honey o ilapat ito bilang isang pack ng mukha para sa isang mas magaan na kutis at walang mantsa na balat.
Balik Sa TOC
19. Mga Pakinabang na Anti-Aging
Sino ang ayaw magmukhang mas bata? Narito kung paano mo tatagalin ang mga taon sa iyong mukha.
Tumutulong ang amla juice na mapanatili ang kabataan na hitsura ng iyong balat dahil naglalaman ito ng maraming mga antioxidant (19). Sa partikular, ang bitamina C, pinapanatili ang iyong balat sa mas mahabang panahon. Ang regular na pag-inom ng amla juice ay nakakaantala ng mga epekto ng wala sa panahon na pag-iipon tulad ng mga pinong linya, kunot, madilim na mga spot, atbp.
Balik Sa TOC
20. Tinatrato ang Pigmentation
Larawan: Shutterstock
Nililinis ng amla juice ang iyong balat at binabawasan ang pigmentation (20). Maglagay ng amla juice sa iyong mukha ng koton at banlawan pagkatapos ng ilang minuto. Panatilihing nakapikit habang ginagawa ito. Ang paggawa nito nang regular ay magpapagaan sa mga marka at mabawasan ang pigmentation.
Balik Sa TOC
21. Mga Tono At Pinahihigpit ang Balat
Ang pagbawas sa collagen ay sanhi ng pagkawala ng katibayan at lambot ng tisyu ng iyong balat, na nagreresulta sa sagging na balat. Tulad ng naunang nasabi, ang amla juice ay mayaman sa bitamina C, na nagpapalakas sa paggawa ng mga collagen cell sa balat. Ginagawa nitong malambot, malambot at kabataan ang iyong balat. Ito rin ang tono at hinihigpit ang iyong balat (21).
Balik Sa TOC
22. Paggamot Ng Mga Scars sa Acne At Pimple
Larawan: Shutterstock
Ang amla juice ay perpekto para sa paggamot ng acne at pimple scars (22).
Ang paglalapat ng isang i-paste ng amla para sa 10 hanggang 15 minuto sa apektadong lugar ay magpapagaan ang mga spot at mabawasan ang paglitaw ng mga pimples. Bilang isang likas na paglilinis ng dugo, nilalabanan nito ang mga mikroorganismo sa balat, kaya't pinapanatili ang impeksyong balat, acne at mga pimples. Samakatuwid, ang pag-inom ng amla juice ay maaaring magbigay sa iyo ng walang bahid na balat.
Balik Sa TOC
23. Exfoliates At Naglilinis ng Balat
Ito ay isang malawak na kilalang katotohanan na ang amla juice ay isang mahusay na paglilinis kung na-ingest o inilapat nang pang-topiko.
Bilang isang banayad na pagtuklap, nakakatulong itong alisin ang mga patay na selula ng balat (23).
Tandaan: Kung ang iyong balat ay sensitibo, maghalo ito ng tubig bago mag-apply.
Balik Sa TOC
24. Pag-aayos ng Nawasak na Mga Tissue
Ang amla juice ay may mahusay na mga katangian ng pagpapagaling dahil sa pagkakaroon ng bitamina C at iba pang mga antioxidant, na maaaring mapabilis ang nasirang pag-aayos ng tisyu. Nilalabanan din nito ang problema ng tuyong at scaly na balat (24).
Balik Sa TOC
Mga Pakinabang ng Amla Juice Para sa Buhok
Si Amla ay itinuturing na isang mahusay na gamot na pampalakas ng buhok mula pa noong edad. Gumagamit ang mga kababaihan ng isang halo ng amla at shikakai upang mapupuksa ang maraming mga problema sa buhok tulad ng wala sa panahon na kulay-abo, pagkahulog ng buhok, at balakubak. Ngunit mas mabuti pa ang amla juice. Sinasabi sa iyo ng listahang ito kung bakit.
25. Nagpapalakas ng Buhok
Larawan: Shutterstock
Ang iyong puso ba ay lumaktaw ng pintig sa paningin ng napakaraming mga piraso ng iyong buhok na bumababa sa alisan ng tubig tuwing hugasan mo ang iyong buhok? Subukan ang amla juice upang ihinto ang hindi kanais-nais na pagbagsak ng buhok.
Pinapalakas ng amla juice ang iyong mga follicle ng buhok, sa gayon hinihikayat ang paglaki ng buhok (25). Maaari kang maglapat ng isang halo ng amla at lemon juice sa iyong anit at iwanan ito sa loob ng 20 hanggang 30 minuto. Hugasan ng maligamgam na tubig. Palalakasin nito ang iyong buhok mula sa mga ugat at bibigyan ito ng isang ningning.
Balik Sa TOC
26. Pinipigilan ang Premature Graying
Palagi akong nagtataka kung bakit ang buhok ng aking ina ay madilim pa rin at makintab, habang ang aking buhok ay nagiging kulay-abo na. Karamihan sa mga kabataan ngayon ay nahahanap ang kanilang mga sarili sa isang katulad na sitwasyon. Ang stress at hindi tamang gawi sa pagkain ay ilan sa mga kadahilanan na humahantong sa maagang pag-grey.
Sa kabutihang palad, ang amla juice ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga naghihirap mula sa napaaga na kulay-abo ng buhok dahil sa pagkakaroon ng mga antioxidant at bitamina C (26).
Balik Sa TOC
27. Tinatrato ang balakubak
Larawan: Shutterstock
Alam mo bang ang amla juice ay isang mabisang paraan upang matanggal ang balakubak? Pinipigilan ng katas na mayaman sa Vitamin C ang akumulasyon ng balakubak sa iyong anit (27).
Balik Sa TOC
28. Nagpapabuti ng Pigmentation
Karamihan sa mga tina ng buhok ay naglalaman ng amla pulbos. Ito ay dahil ang mapagpakumbabang prutas na ito ay tumutulong sa paglaban sa pigmentation habang pinapalago at mas makapal ang iyong buhok. Ang amla juice ay ang pinakamahusay na gamutin ang pagkawalan ng kulay ng buhok at itigil ang pamumula ng buhok (28).
Balik Sa TOC
29. Mga Kundisyon Buhok
Larawan: Shutterstock
Ang amla juice ay kumikilos bilang isang mahusay na conditioner para sa tuyo at magaspang na buhok.
Maaari mong ihalo ang ilang amla juice na may henna at ilapat ito sa iyong buhok (29). Mapipigilan nito ang pagkatuyo ng kalikasan ng henna, na ginagawang malusog ang iyong buhok. Maaari mo ring gamitin ito bilang isang paghuhugas ng buhok upang magdagdag ng sobrang ningning at talbog.
Balik Sa TOC
30. Tagalinis ng Scalp
Magdagdag ng ilang patak ng amla juice sa isang itlog, talunin ito at imasahe ang iyong buhok dito. Tatakpan ng amla juice ang amoy ng mga itlog at gagawin ang iyong makintab at malasutla. Nililinis din nito at binibigyan ng sustansya ang iyong anit (30).
Balik Sa TOC
31. Pinipigilan ang Mga Problema sa Buhok
Bukod sa pagpapalakas ng iyong buhok, ang amla juice ay tumutukoy din sa maraming mga problema sa buhok tulad ng pagkawala ng buhok, split end at frizzy hair (31).
Kita mo, kung gaano karaming mga benepisyo ang maibibigay sa iyo ng pag-inom ng isang baso ng katas na ito!
Balik Sa TOC
Paano Maihanda ang Amla Juice
Larawan: Shutterstock
Ngayon, ang amla juice ay magagamit sa komersyo sa mga medikal na tindahan, ngunit walang katulad ng homemade one di ba?
Narito ang isang simpleng proseso upang makagawa ng amla juice sa bahay.
Ang iyong kailangan
- 1 tasa Amla (Indian Gooseberry), gupitin
- 1 tasa ng asukal
- Isang kurot ng asin
- Isang kurot ng pulbos ng kardam (opsyonal) para sa isang baso ng amla juice
Paano gumawa
- Hugasan at tuyo ang amlas at ilagay ang mga ito sa isang mangkok.
- Pagdaragdag ng 1 ½ tasa ng tubig sa pressure cooker at ilagay dito ang mangkok. Takpan ang pressure cooker ng takip nito at sindihan ang kalan.
- Patayin ang kalan pagkatapos ng isang sipol. Alisin ang mangkok mula sa kalan kapag walang presyon sa kusinera.
- Ngayon, dahan-dahang hawakan ang gooseberry upang makita kung ito ay lumamig. Pindutin ang amla gamit ang iyong mga daliri at alisin ang mga binhi.
- Gilingin ang asukal sa isang masarap na pulbos.
- Gilingin ang mga piraso ng amla. Kung nahihirapan kang gilingin sila, magdagdag ng asukal sa pulbos at pagkatapos ay gilingin ito.
- Upang maihanda ang konsentrasyon ng amla juice, ihalo ang amla paste na may asukal sa pulbos at asin. Ilagay ang pagtuon na ito sa isang freezer safe box at itago ito sa freezer.
- Magdagdag ng 2 hanggang 3 kutsara ng pagtuon na ito sa isang basong tubig tuwing nangangailangan ka ng amla juice. Maaari kang magdagdag ng pulbos ng kardamono at paghalo ng mabuti.
Tandaan:
- Kahit na ito ay karaniwang pinatamis sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asukal, maaari kang magdagdag ng kaunting jaggery o brown sugar, asin at paminta sa inumin upang makakuha ng ibang panlasa. Maaari mo ring ipatikim ito sa isang maliit na pulbos ng kardamono.
- Dahil ang amlas ay bahagyang mapait sa panlasa, maaari mo munang lutuin ang mga ito sa tubig. Gagawin itong malambot at hindi gaanong mapait.
- Ang concentrate ng katas na ito ay maaaring itago sa freezer sa loob ng 8 buwan o higit pa. Gayunpaman, binabago nito ang kulay sa kurso ng oras.
Pagpapanatili Ng Amla Juice
Upang mapanatili ang amla juice, tiyakin na ang dami ng katas ay katumbas ng kapasidad ng garapon. Halimbawa, 500 g ng amla juice ay dapat na nakaimbak sa isang 500 g kapasidad na baso o lalagyan. Magdagdag ng 2 kutsarang sodium lactate at ihalo na rin. Ang juice na ito ay maaaring mapangalagaan sa ref sa loob ng 8-10 buwan. Ang sodium lactate ay madaling magagamit sa isang chemist o anumang tindahan na nagbebenta ng mga kemikal sa pagkain.
Isang Salita Ng Pag-iingat
Kahit na ang amla juice ay natural kung ginawa ito sa bahay, ang pag-ubos nito sa ilang mga kundisyon ay maaaring maging backfire. Tingnan:
Original text
- Huwag kailanman makuha ito sa isang walang laman na tiyan dahil maaari itong magpalitaw ng hyperacidity, na maaaring maging lubos na masakit.
- Ang pagkakaroon ng amla juice na higit sa dalawang beses sa isang araw ay maaaring tumigas ang mga dumi ng tao, na sanhi ng paninigas ng dumi.
- Kung mayroon kang diabetes, kumunsulta sa iyong doktor bago ka uminom ng amla juice. Alam na babaan ang antas ng asukal sa dugo, na maaaring makagambala sa iyong gamot.
- Dapat mong laging suriin ang mga alerdyi bago magkaroon ng amla juice.
- Ang pagkakaroon ng higit sa