Talaan ng mga Nilalaman:
- Mga Pakinabang sa Kalusugan ng mga Mandarin Oranges
- 1. Kanser:
- 2. Bitamina C:
- 3. Mga Suliranin sa Cholesterol:
- 4. Presyon ng Dugo:
- 5. Pagbaba ng Timbang:
- 6. Healthy Immune System:
- 7. Kalusugan sa Balat:
- Mga Pakinabang sa Balat ng mga Mandarin Oranges
- 8. Antioxidant:
- 9. Kumikinang na Balat:
- 10. Pinabuting Tono ng Balat:
- 11. Nakikipaglaban sa mga Wrinkle:
- 12. Pinagaling ang mga sugat:
- Mga Pakinabang sa Buhok ng mga Mandarin Oranges
- 13. Mga Antioxidant:
- 14. Shine And Bounce:
- Paano Pumili?
- Paano Mag-iimbak?
- Mga Tip sa Pagkain At Mga Recipe?
- Mandarin Orange Healthy Dessert:
- Mandarin Orange Fruit Salad:
- Mandarin Marshmallows Kebabs:
- Mga Katotohanang Nutrisyon ng Mga Orangen na Mandarin
Ang Mandarins ay mga bunga ng isang evergreen shrub na katutubong sa Asya na kabilang sa pamilya ng Rutaceae at inaakalang nagmula sa kagubatan ng Tsina. Ang mga dalandan na dalandan ay katulad ng isang pangkaraniwang kulay kahel ngunit mas maliit ang sukat at may manipis na alisan ng balat. Ang Clementine, Tangor at Satsuma, Owari ay ilan sa mga karaniwang magagamit na mga mandarin na dalandan. Ang mga dalandan na dalandan na may pulang balat ng kahel ang pinakakaraniwang matatagpuan na mandarin at maayos na kilala bilang tangerine.
Ang mga mandarin ay ani nang nakararami sa panahon ng taglamig at ang mga de-latang mandarin ay magagamit sa buong taon. Ginagamit ang mga dalandan na dalandan sa mga salad at maaaring kainin din ng hilaw. Ang prutas ay matamis at makatas at nagbibigay ng lasa sa mga candies, bubble gums at ice cream. Ang mga mandarin peel ay naglalaman ng mahahalagang langis na ginagamit sa industriya ng pabango at mga paghahanda sa pangangalaga ng balat.
Mga Pakinabang sa Kalusugan ng mga Mandarin Oranges
Mas maraming ginagawa ang mga dalandan na dalandan kaysa sa pagbibigay ng maayang panlasa. Mayroong bilang ng mga mandarin orange na benepisyo sa kalusugan tulad ng pagpigil sa cancer at pagtaas ng timbang.
1. Kanser:
Isiniwalat ng pananaliksik na ang mga mandarin ay maaaring magpababa ng peligro na magkaroon ng cancer sa atay. Ang mga carotenoid ay nagpapakita ng mga mandarin oranges dahil sa mataas na Vitamin A na ipinakita upang mabawasan ang panganib ng cancer sa atay. Ang mandarin juice na ibinigay sa mga pasyente ng hepatitis C ay nabigo na magkaroon ng cancer sa atay dahil sa mataas na nilalaman ng beta cryptoxanthin na ito. Ang Mandarin ay may mataas na antas ng limonene na mayroong mga epekto laban sa kanser at tumutulong din na maiwasan ang cancer sa suso.
2. Bitamina C:
Naglalaman ang Mandarin ng isang mataas na antas ng Vitamin C na nagbibigay ng isang bilang ng mga benepisyo sa kalusugan. Ang bitamina C ay tumutulong upang labanan ang bilang ng mga hindi matatag na mga molekula sa ating katawan na kilala bilang mga libreng radical sa pamamagitan ng mga katangian ng antioxidant. Alam nating lahat ang katotohanan na ang mga free radical sa katawan ay maaaring humantong sa nakakahawang sakit at cancer. Ang mga antioxidant na naroroon sa mandarins ay nagdidisarmahan ng libreng radikal at maiwasan ang pinsala sa cellular.
3. Mga Suliranin sa Cholesterol:
Ang mga mandarin ay gumagawa ng synephrine na pumipigil sa paggawa ng kolesterol sa katawan. Ang mga antioxidant na naroroon sa Mandarin ay tumutulong upang mabawasan ang masamang kolesterol at maitaguyod ang mahusay na kolesterol. Nilalabanan ng mga Mandarin ang mga libreng radical na nagpapahid ng oksiheno ng kolesterol na gumagawa ng kolesterol na dumikit sa mga pader ng arterya. Dagdag dito naglalaman sila ng natutunaw at hindi matutunaw na hibla tulad ng hemicellulose at pectin na pumipigil sa pagsipsip ng kolesterol sa gat.
4. Presyon ng Dugo:
Tumutulong din ang mga mandarin upang mabawasan ang antas ng presyon ng dugo. Binubuo ang mga ito ng mga nutrisyon at mineral tulad ng potasa na nagpapababa ng presyon ng dugo. Pinapanatili ng Mandarin ang daloy ng dugo na maayos na gumagalaw sa pamamagitan ng mga arterya na nagpapanatili ng normal na presyon ng dugo.
5. Pagbaba ng Timbang:
Ang Mandarin ay isang malaking mapagkukunan ng hibla. Ang mga pagkaing mayaman sa hibla ay pinapanatili ang tiyan ng buong mas matagal na oras at binawasan ang pagnanasa o kailangang kumain ng mas maraming pagkain, tumutulong sa pagbawas ng timbang. Natuklasan ng mga doktor na ang pagkain ng mga mandarin oranges ay nakikinabang sa mas mababang insulin, kaya sa halip na itago ang asukal at i-convert ito sa mga taba, ginagamit ito bilang isang fuel na hahantong sa pagbawas ng timbang.
6. Healthy Immune System:
Ang Vitamin C sa Mandarin ay nakatulong sa pag-iwas sa lamig at mahalaga para sa wastong paggana ng isang malusog na immune system. Ang mga mandarin ay may mga anti-microbial na katangian na pumipigil sa mga sugat na makakuha ng septic at mula sa impeksyon sa viral, fungal at bacterial. Pinipigilan ng Mandarin ang spasm sa digestive at nervous system kaya pinipigilan ang cramp at pagsusuka. Ang Mandarin ay isang natural na paglilinis ng dugo na makakatulong upang maalis ang mga lason at mga hindi nais na sangkap mula sa katawan.
7. Kalusugan sa Balat:
Ang bitamina C na naroroon sa Mandarin ay napakahusay para sa balat kapwa kapag natupok sa loob at inilalagay sa tuktok sa balat. Ang regular na paggamit ng mandarin juice ay gumagawa ng balat na ningning at nagpapabuti sa tono ng balat sa isang malawak na lawak. Ang mga antioxidant na naroroon sa Mandarin ay pinoprotektahan ang balat mula sa matitigas na sinag ng UVA at tinutulungan ang balat na labanan ang pinsala na dulot ng araw at mga libreng radikal. Binabawasan din nito ang tanda ng pag-iipon tulad ng mga kunot, pinong linya at mantsa.
Mga Pakinabang sa Balat ng mga Mandarin Oranges
Ito ay isang kilalang katotohanan na ang mga prutas ng sitrus ay mahusay para sa balat at ang mandarin ay hindi naiiba.
8. Antioxidant:
Ang Mandarin ay may naka-pack na mga antioxidant. Maaari itong magbigay ng 80% ng iyong kabuuang pang-araw-araw na kinakailangan sa bitamina C. Tumutulong silang i-neutralize ang nakakapinsalang nakakalason na epekto ng mga free radical. Ginagawa nitong magmukhang mas bata at malusog ang iyong balat.
9. Kumikinang na Balat:
Ang mga mandarin ay mayroong maraming pandiyeta hibla. Ginagawa nitong madali upang linisin ang system. Inilabas nito ang lahat ng nakakapinsalang mga lason mula sa katawan ng isang tao. Nagbibigay ito ng isang malusog at natural na glow sa iyong mukha.
10. Pinabuting Tono ng Balat:
Ang Mandarin ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C at E. Parehong mga ito ay mahalaga para sa isang malusog na hitsura ng balat. Ang regular na paggamit ng mga mandarin ay lubos na nagpapabuti sa kutis. Nagbibigay din ito sa iyo ng walang kamali-mali at walang bahid na balat.
11. Nakikipaglaban sa mga Wrinkle:
Ang mga mandarin ay popular para sa pakikipaglaban sa mga palatandaan ng pag-iipon tulad ng mga kunot at pinong linya. Maaari silang matupok alinman sa hilaw o bilang katas, at maaaring mailapat din sa tuktok.
12. Pinagaling ang mga sugat:
Ang langis ng Mandarin (na nakuha mula sa mga mandarin) ay nahanap na kapaki-pakinabang sa lumalaking bagong mga cell at tisyu. Nakakatulong ito sa pagpapagaling ng mga sugat nang mas mabilis.
Mga Pakinabang sa Buhok ng mga Mandarin Oranges
13. Mga Antioxidant:
Ang mga katangian ng antioxidant ng mandarin ay makakatulong na labanan ang polusyon. Samakatuwid pinoprotektahan ang iyong buhok sa pamamagitan ng pagkondisyon sa kanila.
14. Shine And Bounce:
Maaari mong topically ilapat ang mandarin juice sa iyong buhok at banlawan ito nang lubusan pagkatapos. Makikita ang instant na pag-ningning at pag-bounce sa iyong buhok. Tiyaking inilalapat mo lamang ang mandarin juice pagkatapos idagdag ito sa iyong langis sa buhok.
Paano Pumili?
- Palaging maghanap ng mga walang dungis na prutas. Mabuti ang kalidad nito.
- Maghanap ng mga makintab na prutas kapag pumipili.
- Timbangin mo ang prutas gamit ang iyong kamay. Palaging pumili ng mas mabibigat.
- Ang mabibigat na mandarin ay nangangahulugang mas maraming katas.
- Huwag pumili ng malambot.
- Mag-ingat sa mga bulok na prutas at mga may hiwa. Iwasan ang mga ito sa lahat ng gastos.
Paano Mag-iimbak?
- Ang prutas ay maaaring itago ng halos isang linggo.
- Huwag kailanman maghugas ng mandarin bago itago.
- Kung basa, maaari nitong hikayatin ang paglaki ng fungus at sirain ang prutas.
- Kung hindi natupok sa loob ng isang linggo, maaari mo itong palamigin sa loob ng ilang araw. Ang pagpapalamig ay maaaring pahabain ang buhay nito hanggang sa 2 linggo.
Mga Tip sa Pagkain At Mga Recipe?
Ang mga Mandarin ay sikat dahil sa kanilang mababang bilang ng calorie at mataas na nilalaman ng mahahalagang nutrisyon, mineral at bitamina. Pinapayuhan na kumain ng hindi bababa sa 1-2 mandarin araw-araw. Idagdag ito sa iyong fruit salad. Bibigyan nito ang iyong salad ng isang kinakailangang pampalakas ng protina. Maaari din itong magdagdag ng isang nakakapreskong halimuyak at lasa sa iyong matamis na inihurnong pinggan.
Mandarin Orange Healthy Dessert:
- 1 box na walang asukal na gulaman
- 1 tasa ng kumukulong tubig
- ½ tasa ng malamig na tubig
- 1 tasa na pinatuyo ng mga mandarin na dalandan
- 1 tasa ng light whipped cream
- 1 tasa ng mababang-taba na yogurt
- 1 tasa durog na pinya sa form na katas
- Sa isang ulam, magdagdag ng gulaman at tubig na kumukulo at panatilihin ang pagpapakilos hanggang sa ganap na matunaw ang gelatin.
- Magdagdag ngayon ng malamig na tubig at pinya kasama ang mandarin juice.
- Hayaan itong palamig sa palamigan hanggang sa ganap na maitakda.
- Pagsamahin din ngayon ang light whipped cream at yogurt.
- Tiklupin ito nang maayos sa pinaghalong gelatin.
- Hayaan itong magpalamig ng hindi bababa sa 3-4 na oras.
- Kapag ito ay naayos nang maayos, gupitin sa mga parisukat at ihatid.
Mandarin Orange Fruit Salad:
- 1 lata ng pinatuyong mga mandarin na dalandan
- 1 lata ng mga chappa ng pinya
- 1 garapon ng mga cherry ng maraschino
- 1 tasa ng marshmallow
- 1 tasa ng flaked coconut
- 1 tasa ng kulay-gatas
- Alisan ng tubig ang lahat ng mga de-lata na mandarin, mga chappa ng pinya at seresa.
- Huwag itapon ang katas.
- Maaari mo itong iimbak para magamit sa ibang pagkakataon.
- Ngayon ay pagsamahin ang mga prutas na ito sa flaked coconut at marshmallow.
- Ihagis ito nang maayos at ihalo.
- Ibuhos ang ilang sour cream at tiklupin ito.
- Hayaang palamigin ito sa ref ng ref para sa ilang oras at tangkilikin ang malamig na salad.
- Maaari kang magwiwisik ng kaunting asukal upang magdagdag ng tamis.
- Maaari ka ring magdagdag ng iba pang mga prutas tulad ng mga walang binhi na ubas.
- Ang masarap na fruit salad na ito ay maaaring tangkilikin anumang oras, lalo na sa mga tag-init.
Ang mga mandarin ay walang taba, walang sosa, walang kolesterol at libre din ng puspos na taba. Kaya't kumain ng maraming mandarin na nais mo sa isang araw.
Mandarin Marshmallows Kebabs:
- Kakaunti ng thread na-peeled mandarin
- Peeled kiwi fruit
- Marshmallow
- Strawberry puree
- Mahal
- Strawberry yogurt (opsyonal)
- Kumuha ng mga skewer ng kawayan at ilagay ang mga mandarins, kiwi at marshmallow bilang kahalili.
- Ngayon ibuhos ang strawberry puree at honey sa mga stick at ihatid.
- Kung gusto mo ng isang maliit na creamy texture, maaari kang magdagdag ng strawberry yogurt sa itaas.
- Ito ay isang lubos na malusog at tanyag na meryenda sa mga bata.
Inaasahan kong nasiyahan ka sa pagbabasa ng artikulong ito. Ipaalam sa amin kung paano mo ginamit ang mandarin sa iyong mga ideya sa pagkain.
Mga Katotohanang Nutrisyon ng Mga Orangen na Mandarin
Suriin nang detalyado ang halaga ng nutrisyon ng mga mandarin na dalandan.
Prinsipyo | Nutrisyon na Halaga | Porsyento ng RDA |
Enerhiya | 53 Kcal | 2.5% |
Mga Karbohidrat | 13.34 g | 10% |
Protina | 0.81 g | 1.5% |
Kabuuang taba | 0.31 g | 1% |
Cholesterol | 0 mg | 0% |
Fiber ng Pandiyeta | 1.8 g | 5% |
Mga bitamina | ||
Folates | 16 µg | 4% |
Niacin | 0.376 mg | 2.5% |
Pantothenic acid | 0.216 mg | 4% |
Pyridoxine | 0.078 mg | 6% |
Riboflavin | 0.036 mg | 3% |
Thiamin | 0.058 mg | 5% |
Bitamina C | 26.7 mg | 44% |
Bitamina A | 681 IU | 23% |
Bitamina E | 0.20 mg | 1% |
Bitamina K | 0.g | 0% |
Mga electrolyte | ||
Sosa | 2 mg | <0.5% |
Potasa | 166 mg | 3.5% |
Mga Mineral | ||
Kaltsyum | 37 mg | 4% |
Tanso | 42 µg | 4.5% |
Bakal | 0.15 mg | 2% |
Magnesiyo | 12 mg | 3% |
Manganese | 0.039 mg | 1.5% |
Sink | 0.07 mg | <1% |
Phyto-nutrients | ||
Carotene-β | 155 µg | - |
Carotene-α | 101 µg | - |
Crypto-xanthin-β | 407.g | - |
Lutein-zeaxanthin | 138 µg | - |
Lycopene | 0.g | - |