17 Kamangha-manghang mga benepisyo ng itim na paminta para sa balat, buhok, at kalusugan

Madalas naming ginagamit ang asin sa aming mga pinggan na ang mga itim na peppercorn ay madalas na nakakalimutan. Ngunit ang mga pakinabang ng itim na paminta ay mas mahusay. Ang mga black peppercorn, na mas karaniwang tinatawag na black pepper, ay kapansin-pansing mapahusay ang lasa ng iyong mga pinggan - at ang kanilang health quient din.

Paano? Hindi, hindi namin sasabihin sa iyo. Basahin at alamin para sa iyong sarili.

Ano ang Black Pepper? Paano Ito Mabuti Para sa Iyo?

Siyentipikong tinawag na Piper nigrum, ang itim na paminta ay isang namumulaklak na puno ng ubas na nalinang para sa prutas nito. Ang prutas na ito ay pinatuyo at ginamit bilang pampalasa at pampalasa - at ito ang itim na paminta na pamilyar sa karamihan sa atin.

Ang pinatuyong prutas ay kilala bilang peppercorn. Mayroong tatlong uri ng mga peppercorn - itim, berde, at puti.

Ang pampalasa ay katutubong sa Timog India at iba pang bahagi ng Timog Asya at ginamit sa pagluluto ng India mula pa noong 2000 BC. Ang mapagkukunan ng pag-export ng paminta sa mga kalapit na bansa ay ang Malabar Coast, na kasalukuyang Kerala.

Ang isang onsa ng pampalasa na ito ay maraming maiaalok. Ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng magnesiyo, bitamina K, iron, at hibla (1). Naglalaman din ito ng mahahalagang piperine ng langis, kung saan, kapag ginamit sa aromatherapy, ay nakakatulong na mapagaan ang mga kalamnan sa sakit, mga isyu sa digestive, at kahit na pamamaga ng arthritis.

Ang Black pepper ay nagtataglay din ng mga katangian ng antibacterial, antioxidant, immune-boosting, at fever -ifying. Ang paminta, ayon sa mga pag-aaral, ay maaari ding makatulong sa mga indibidwal na tumigil sa paninigarilyo at aktibong ginagamit sa paggamot sa pagtigil sa paninigarilyo.

Ito ay isang maikling lamang. Habang nagbabasa ka pa, malalaman mo kung ano ang sasabihin ng pang-agham na pananaliksik tungkol sa itim na paminta.

Ano ang Mga Pakinabang sa Pangkalusugan Ng Itim na Paminta?

Ang piperine sa itim na paminta ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian (antioxidant, antibacterial, atbp.) Na maaaring mapabuti ang iyong kalusugan sa maraming paraan. Ang ilan sa mga mabuting epekto ng itim na paminta ay kasama ang pag-iwas sa kanser at diabetes, pinabuting kalusugan ng pagtunaw, at pinahusay na kalusugan sa utak. Ang makapangyarihang mga antioxidant sa itim na paminta ay nagsusulong din ng kalusugan ng balat at buhok.

1. Nagpapabuti ng Digestive Health

Pinasisigla ng itim na paminta ang mga digestive juice at enzyme, sa gayon ay nagtataguyod ng pantunaw. Totoo ito kapag naubos mo ang itim na paminta, lalo na sa isang pagkain, na maaaring mapahusay ang kakayahan ng iyong katawan na masira at mahuhugasan ang pagkain. Ipinakita ng pananaliksik na ang itim na paminta ay may positibong epekto sa mga pancreatic na enzyme din, na nakikinabang sa pangkalahatang proseso ng pagtunaw (2).

Ang black pepper ay mayroon ding mga carminative na katangian at nakakatulong na mapawi ang tiyan gas. Maaari din nitong mapawi ang kabag at sakit ng colicky. Ang pagpapalit ng pulbos ng sili sa iyong pagkain ng itim na paminta ay maaaring magamot ang kabag.

Ang black pepper ay mayroon ding mga carminative na katangian at nakakatulong na mapawi ang tiyan gas. Maaari din nitong mapawi ang kabag at sakit ng colicky.

2. Pinipigilan ang Kanser

Ipinakita ng mga pag-aaral na ang piperine sa itim na paminta ay nagsasagawa ng aktibidad ng proteksiyon laban sa maraming uri ng cancer (3). Pinapataas din ng Piperine ang pagsipsip ng iba pang mga nutrisyon tulad ng siliniyum, curcumin, beta-carotene, at mga bitamina B sa iyong mga bituka - mga nutrisyon na mahalaga para sa kalusugan ng gat at pag-iwas sa kanser.

Ang isa pang pag-aaral sa Canada ay kinikilala din ang mga katangian ng anticancer ng itim na paminta sa piperine. Binabawasan nito ang stress sa tumbong at nakakatulong na maiwasan ang kanser sa colon. Nagpakita ito ng mga katulad na katangian sa mga kaso ng prosteyt cancer (4). At hindi lamang iyon, ang piperine ay natagpuan din upang mapahusay ang pagiging epektibo ng docetaxel, isang gamot sa chemotherapy na ginamit sa paggamot ng cancer ng prostate (5).

3. Pinapababa ang Presyon ng Dugo

Shutterstock

Piperine na naman. Ipinakita ng mga ulat na ang piperine ay maaaring magpababa ng presyon ng dugo sa mga hayop, at ang mga katulad na epekto ay maaaring asahan sa mga tao. Ang isang pag-aaral sa Slovakian ay nagsasaad na ang oral administration ng piperine ay maaaring makontrol ang pagtaas ng presyon ng dugo (6).

Ang paglunok ng piperine ay napatunayan ding maging epektibo sa pagkontrol sa presyon ng dugo sa isa pang pag-aaral. Kapansin-pansin, pinapahusay din ng piperine ang bioavailability ng curcumin, isa pang mahalagang compound na matatagpuan sa turmeric (7).

4. Nagtataguyod ng Pagbawas ng Timbang

Natuklasan ng mga pag-aaral na ang piperine sa itim na paminta, ang pinagsamang compound na nakapagpapahinga sa iyo, ay nakikipaglaban din sa pagbuo ng mga fat cells. Maaari ka nitong itulak nang kaunti pa patungo sa iyong mga layunin sa pagbaba ng timbang. Sinasabi ng pananaliksik na ang itim na paminta ay maaaring mag-alok ng isang kahalili sa paggamot para sa mga isyu na nauugnay sa taba (8).

Ang katangian ng itim na paminta upang pigilan ang pagbuo ng taba ng cell ay nagtatakda ng isang reaksyon ng kadena na maaaring panatilihin ang taba ng pagbuo ng tseke sa iba't ibang mga antas ng biological.

Gayundin, ang itim na paminta ay isang maligayang pagdating karagdagan sa isang diyeta sa pagbaba ng timbang - dahil ang isang kutsarita ng paminta na ito ay may halos 8 calories. At sa halip na ang calorie-mabigat na pagbibihis na Italyano sa iyong dibdib ng manok o inihaw na gulay, magdagdag lamang ng isang gitling ng itim na paminta at pisilin ng isang limon upang makatipid ng mga calorie.

5. Pinapagaan ang Malamig At Ubo

Ginamit ang itim na paminta para sa hangaring ito kahit na sa sinaunang gamot na Intsik. Ang paminta ay kilala upang pasiglahin ang sirkulasyon at ang mauhog na mauhog. At kapag pinagsama mo ito sa pulot, pinahusay ang epekto - habang gumagana ang honey bilang isang natural na suppressant ng ubo.

Paghaluin lamang ang isang kutsarita ng pulbos na itim na paminta na may 2 kutsarang honey sa isang tasa. Punan ang tasa ng kumukulong tubig, takpan ito at hayaang matarik sa loob ng 15 minuto. Maaari mong salain ang inumin at higupin ito. Gawin ito ng tatlong beses sa isang araw upang malinis ang kasikipan at mga sinus.

Ang paminta ay maaari ding mapagaan ang mga sintomas ng hika. Isang pag-aaral na isinagawa sa mga pasyente na hika sa isang specialty care facility sa Trinidad na natagpuan na ang pagbibigay paminta sa mga pasyente ay napabuti ang kanilang kondisyon (9). Nililinis ng itim na paminta ang respiratory tract at pinapagaan ang iba pang mga sakit sa paghinga tulad ng pag-ubo rin.

6. Nakikipaglaban sa mga Impeksyon

Naglalaro ang mga katangian ng antibacterial ng itim na paminta. Tulad ng bawat isang pag-aaral sa South Africa, ang piperine sa itim na paminta ay nagpapakita ng mga larvicidal effects (na naka-target patungo sa mapanganib na mga insekto sa kanilang yugto ng buhay sa larva) at makakatulong na maiwasan ang impeksyon at pagkalat ng sakit (10).

7. May Mga Pakinabang sa Antioxidant

Ang itim na paminta ay may napakahusay na mga epekto ng antioxidant, na tumutulong sa iyong kalusugan sa maraming paraan (11). Nakikipaglaban ang mga Antioxidant sa mga libreng radical na nagdudulot ng sakit at nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit. Sa isa pang pag-aaral sa India, ang mga daga na may sapilitan stress ng oxidative, kapag pinangasiwaan ng itim na paminta, ay nagpakita ng malaking pagpapabuti sa kanilang kondisyon (12).

Ang isa pang pagsubok na isinagawa ng National Institute of Nutrisyon sa India ay natagpuan na ang itim na paminta ay may pinakamataas na konsentrasyon ng mga antioxidant sa lahat ng mga pagkain na sinuri nila. Ang paminta ay mayroon ding pinakamataas na phenolic na nilalaman. Ang mataas na nilalaman ng antioxidant na ito ay nagbibigay-daan sa paminta upang mag-alok ng iba't ibang mga benepisyo sa kalusugan, na ang ilan ay kasama ang pag-iwas sa malubhang karamdaman tulad ng cancer.

Sa tuktok ng lahat ng ito, ang piperine sa itim na paminta ay nagdaragdag ng bioavailability ng mga nutrisyon sa maraming pagkain at suplemento. At nangangahulugan ito - maaari nitong ibahin ang isang maramihang mabisang therapeutic na sangkap sa isang lubos na mabisa - sa pamamagitan lamang ng pagpapahusay ng oras ng paninirahan na intracellular. Gayundin, mahalagang tandaan na mas matindi ang lasa ng itim na paminta, mas mataas ang nilalaman ng piperine.

8. Nagpapabuti ng Kalusugan sa Bibig

Shutterstock

Ang ilang mga mixture na pagmamasahe ay naglalaman ng itim na paminta bilang isa sa mga pangunahing sangkap. Ang mga masahe na ito ay nakakapagpahinga ng sakit ng ngipin at iba pang mga impeksyon sa bibig, na binigyan ng mga katangian ng antibacterial ng piperine.

Ang Pepper ay mayroon ding mga anti-namumula na katangian na makakatulong sa paggamot sa pamamaga ng gum. Ano pa, maaari mo ring ihalo ang paminta ng asin para sa kaluwagan mula sa mga isyu sa ngipin. Paghaluin lamang ang pantay na halaga ng asin at paminta sa tubig at kuskusin ang timpla sa iyong gilagid. Para sa sakit ng ngipin, maaari mong ihalo ang itim na paminta ng langis ng sibuyas at ilapat sa apektadong lugar.

Gayunpaman, may limitadong pananaliksik tungkol dito. Kumunsulta sa iyong doktor bago gamitin.

9. Pinahuhusay ang Kalusugan ng Utak

Ang itim na paminta ay may mahusay na epekto sa kalusugan ng utak. Pinipigilan ng piperine sa paminta ang isang enzyme na sumisira sa serotonin, ang pagpapatahimik na neurotransmitter. Pinipinsala din ng enzyme na ito ang paggana ng isa pang hormon na tinatawag na melatonin - na kinokontrol ang cycle ng pagtulog / paggising.

Ang Piperine ay mayroon ding kahalagahan sa sakit na Parkinson. Pinipigilan nito ang isa pang uri ng enzyme na nakakagambala sa paggawa ng dopamine, ang pakiramdam na magandang hormon. Kadalasan ay kulang ang Dopamine sa mga pasyente na may Parkinson, at ang paglunok ng itim na paminta ay maaaring magpagaan ng mga sintomas. Ang mga katulad na epekto ay maaaring sundin sa kaso ng pagkalungkot din.

Maaari ding antalahin ng itim na paminta ang pagtanda ng utak at makakatulong na maiwasan ang Alzheimer. At maaari rin nitong mapahusay ang aktibidad ng nerbiyos sa utak, kung gayon marahil ay nakakagaan ang mga seizure. Pinoprotektahan din nito ang mga nerve cell at pinipigilan ang pagkamatay ng maagang cell. Bukod dito, nagpakita rin ito ng mga kapaki-pakinabang na epekto sa mga pasyente ng stroke.

Tulad ng bawat pag-aaral sa India, ang piperine sa itim na paminta ay maaaring bawasan ang pagbuo ng amyloidal plaka at maaaring makatulong na maiwasan ang sakit na Alzheimer (13).

10. Nagpapabuti ng Pagkamayabong Sa Mga Lalaki

Ang paminta ay may mahalagang papel sa pagpapabuti ng pagkamayabong ng lalaki. Ito ay kilala upang madagdagan ang mga antas ng testosterone dahil mayaman ito sa sink at magnesiyo - dalawang mineral na kritikal para sa mga male sex hormone. Dagdagan din nito ang bilang ng tamud at ang konsentrasyon nito. Ang sink sa paminta ay tumutulong din sa pag-unlad at paggalaw ng mga sperm.

11. Tumutulong sa Itigil ang Paninigarilyo

Ipinakita ng mga pag-aaral na ang paglanghap ng singaw mula sa itim na paminta ay maaaring mabawasan ang mga sintomas ng pag-atras ng paninigarilyo. Ang mga pagnanasa ng sigarilyo ay makabuluhang nabawasan din sa mga paksa ng pagsubok na lumanghap ng itim na singaw ng paminta (14).

12. Tumutulong sa Paggamot sa Diabetes

Ang mga kapaki-pakinabang na antioxidant sa itim na paminta ay maaaring makatulong na patatagin ang mga antas ng asukal sa dugo. Kinokontrol nila ang hyperglycemia, sa gayon ay pagtulong sa paggamot sa diabetes. At isang pag-aaral sa 2013 ang nagpatunay na ang itim na langis ng paminta ay maaaring hadlangan ang dalawang mga enzyme na nagbabagsak ng almirol sa glucose at ginagawang mas malala ang mga sintomas ng diabetes. Ngunit ang paglunok ng itim na paminta ay maaaring makapagpaliban sa pagsipsip ng glucose.

Piperine ay maaari ding gamitin bilang isang ahente na nagpapahusay ng bio sa tabi ng metformin (isang gamot sa diyabetis) - nakakatulong itong mabawasan ang dosis ng metformin at maging ang mga epekto nito, habang tumutulong sa pagpapagaan ng mga sintomas ng sakit (15).

13. Nakikipaglaban sa mga Wrinkle

Shutterstock

Ang mga antioxidant sa itim na paminta ay nakikipaglaban sa mga libreng radikal na sanhi ng mga palatandaan ng pagtanda at saktan ang iyong balat sa higit sa isang paraan. Nilalabanan ng itim na paminta ang mga palatandaan ng napaaga na pag-iipon - kabilang ang mga kunot, pinong linya, at kahit mga madilim na spot.

Maaari mo lamang idagdag ang itim na paminta sa iyong pang-araw-araw na diyeta upang makita ang mga epekto na nagpapahusay sa balat. O pagsamahin lamang ang isang kutsarita ng itim na paminta na may pantay na halaga ng honey o turmeric. Magdagdag ng tubig para sa isang mas makinis na pagkakapare-pareho. Ilapat ang maskara sa iyong mukha dalawang beses sa isang araw.

14. Sinusulit ang Balat

Ang black pepper ay maaaring magamit bilang isang scrub upang tuklapin ang balat at alisin ang mga patay na selula ng balat. Ginagawa nitong makinis ang iyong balat.

Crush ng ilang itim na paminta at gumawa ng isang scrub upang alisin ang patay na mga cell ng balat at tuklapin ang iyong balat. Kumuha lamang ng 1/2 kutsarita ng pulbos na itim na paminta at 1 kutsarita ng yogurt. Mag-apply sa iyong mukha at maghugas makalipas ang 20 minuto.

Makakatulong ang face pack na ito na alisin ang mga lason mula sa iyong balat, naiwan itong malambot at nagliliwanag. Tumutulong din ang itim na paminta na itaguyod ang sirkulasyon ng dugo at nagbibigay ng mas maraming oxygen at mga nutrisyon sa iyong balat. Ang mga katangian ng anti-namumula at antibacterial ay tumutulong na maiwasan ang acne.

15. Nagagamot si Vitiligo

Ang Vitiligo ay isang kondisyon na sanhi ng balat na mawala ang pigmentation nito sa ilang mga lugar. Kapag nawala sa iyong balat ang natural na pigmentation, pumuti ito. Maraming mga iba't ibang paggamot para sa sakit sa balat na ito, ngunit ang karamihan sa mga ito ay nagsasangkot ng paggamit ng malupit na kemikal. Maraming mga pasyente ngayon ay nagiging itim na paminta bilang isang lunas.

Ayon sa mga mananaliksik mula sa London, ang piperine na matatagpuan sa itim na paminta ay nagbibigay ng isang ligtas at natural na kahalili sa mga paggamot na batay sa kemikal.

16. Tumutulong sa Paggamot sa balakubak

Tandaan na huwag labis na labis ang paminta dahil ang labis na sahog na ito ay magpapasunog sa iyong anit, na magdudulot ng matinding paghihirap.

17. Binibigyang buhay ang Buhok

Shutterstock

Paghaluin ang isang kutsarita bawat lemon at ground black pepper na binhi at ilapat sa iyong anit at buhok. Bibigyang buhay nito ang iyong buhok, ginagawa itong makintab, makinang, at malambot. Iwanan ang halo sa loob ng 10 hanggang 15 minuto at banlawan ng malamig na tubig.

Maaari mo ring ihalo ang isang kutsarita ng pulbos na itim na paminta na may pantay na halaga ng pulot at ilapat sa iyong buhok. Palalakasin nito ang mga ugat ng buhok at makakatulong din na maiwasan ang pagkakalbo.

Tulad ng sinabi namin, isang onsa lamang ng itim na paminta ang maraming maiaalok. Sa sumusunod na seksyon sakop namin ang detalyadong profile sa nutritional ng pampalasa na ito. Ang pagdaan sa kanila ay dapat magbigay sa iyo ng ilang pag-unawa sa kung bakit ginagawa ng itim na paminta ang ginagawa nito.

Ano ang Mga Nutrisyon Sa Itim na Paminta?

Ang mga halaga sa mga braket ay may kasamang pang-araw-araw na halaga ng partikular na nutrient na natutugunan ng paghahatid ng sangkap.

Prinsipyo	Nutrisyon na Halaga	Porsyento ng RDA
Enerhiya	255 Kcal	13%
Mga Karbohidrat	64.81 g	49%
Protina	10.95 g	19.5%
Kabuuang taba	3.26 g	11%
Cholesterol	0 mg	0%
Fiber ng Pandiyeta	26.5 g	69%
Mga bitamina
Choline	11.3 mg	2%
Folic acid	10 mcg	2.5%
Niacin	1.142 mg	7%
Pyridoxine	0.340 mg	26%
Riboflavin	0.240 mg	18%
Thiamin	0.109 mg	9%
Bitamina A	299 IU	10%
Bitamina C	21 mg	35%
Bitamina E-γ	4.56 mg	30%
Bitamina K	163.7 mcg	136%
Mga electrolyte
Sosa	44 mg	3%
Potasa	1259 mg	27%
Mga Mineral
Kaltsyum	437 mg	44%
Tanso	1.127 mg	122%
Bakal	28.86 mg	360%
Magnesiyo	194 mg	48.5%
Manganese	5.625 mg	244.5%
Posporus	173 mg	25%
Sink	1.42 mg	13%
Phyto- nutrisyon
Carotene-β	156 mcg	-
Carotene-α	0 mcg	-
Crypto-xanthin-β	48 mcg	-
Lutein-zeaxanthin	205 mcg	-
Lycopene	6 mcg	-

Ang itim na paminta ay dapat na natupok sa katamtamang dami at hindi labis dahil ito ay isang pampalasa at hindi isang uri ng pagkain. Kapag ginamit sa iba pang mga sangkap tulad ng turmeric, fenugreek, kanela, at cumin, bumubuo ito ng isang mahusay na kumbinasyon ng mga pampalasa. Sa isang kutsara (6 gramo) ng itim na paminta, mayroong 15.9 calories, 4.1 gramo ng carbohydrates, at 0 gramo ng taba at kolesterol. Ang nilalaman ng sodium ay tungkol sa 3 mg, ang mga carbohydrates ay 4 gramo, at ang pandiyeta hibla ay 2 gramo.

Ang itim na paminta ay may nilalaman na bitamina C na halos 2% ng halaga ng pagdidiyeta, nilalaman ng kaltsyum na 3% ng kung ano ang maaaring matupok sa iyong diyeta, at bakal na mayroong 10% bahagi ng halaga ng pandiyeta. Ang mga protina ay isang disenteng 0.7 gramo.

Iyon ay iba-ibang profile sa nutritional, hindi ba? Ang paggamit ng itim na paminta sa iyong diyeta ay napakadali. Ngunit nais din naming sakupin ang aspetong iyon - at gawing mas madali ang mga bagay para sa iyo.

Paano Gumamit ng Black Pepper Sa Pagluluto?

Magsimula tayo sa mga sumusunod na tip -

• Taasan ang dami. Maaari itong makatulong na mapahusay ang lasa ng iyong ulam at magiging kapaki-pakinabang din sa iyong kalusugan. Una, magdagdag ng isang regular na halaga ng asin at paminta - at pagkatapos ay magpatuloy nang kaunti pa sa paminta.
• Dahil nagdaragdag ka ng kaunti pang halaga ng itim na paminta sa iyong pinggan, maaari kang magpalitaw ng isang pag-ubo kung ang itim na paminta ay makinis na lupa. Samakatuwid, pumunta para sa magaspang na pagkakaiba-iba.
• Maaari mo ring gamitin ang mga peppercorn bilang isang patong para sa iyong pagkain. Gagawin nitong crunchier ang iyong ulam.

Hindi lahat ito. Nag-ipon din kami ng isang pares ng mga tanyag na mga recipe!

Black Pepper Tea

Ang iyong kailangan

• 2 tasa ng sinala na tubig
• 1 kutsarita ng sariwang ground black pepper
• 1 kutsarang honey
• 1 kutsarita ng lemon juice
• 1 kutsarita ng sariwang tinadtad na luya

Mga Direksyon

1. Una, dalhin ang tubig sa isang pigsa.
2. Idagdag ang lahat ng mga sangkap.
3. Patayin ang apoy at payagan itong matarik nang halos 5 minuto.
4. Salain sa isang tabo at uminom habang mainit.

Black Pepper Sauce

Ang iyong kailangan

• 60 gramo ng tinadtad na mantikilya
• 1/4 tasa ng pulang alak
• 2 tasa ng stock ng Massel beef
• 2 makinis na tinadtad na mga eschalot
• 2 kutsarita ng basag na itim na paminta

Mga Direksyon

1. Sa paglipas ng isang daluyan ng kawali na inilalagay sa katamtamang init, matunaw ang kalahati ng mantikilya hanggang sa mabula ito.
2. Idagdag ang mga eschalot.
3. Patuloy na pukawin at lutuin ng halos 5 minuto hanggang lumambot ang mga eschalot.
4. Idagdag ang pulang alak at pakuluan.
5. Bawasan ang init sa katamtaman.
6. Lutuin ang sarsa ng halos 2 hanggang 3 minuto o hanggang sa halos mawala ito.
7. Idagdag ang stock at paminta. Pakuluan at bawasan ang init hanggang katamtaman.
8. Paminsan-minsang pagpapakilos, kumulo nang halos 10 minuto. Ang stock ay dapat na mabawasan sa kalahati at bahagyang makapal.
9. Pukawin ang natitirang mantikilya hanggang sa matunaw ito at ang sarsa ay bahagyang lumapot.
10. Maaari mong ihatid ang sarsa gamit ang steak.

Sigurado kami na ang mga resipe na ito ay mapahanga ka. Mag-ingat lamang na piliin ang tamang mga itim na peppers.

Ang itim na paminta ay matatagpuan sa durog at buong pagkakaiba-iba. Ang buong mga peppercorn ay mas mahusay dahil ang mga ito ay halos walang pagbabago. Habang bumibili ng buong mga peppercorn, laging siguraduhin na ang mga ito ay maliit, mabigat, at walang mga mantsa.

Maaari mong iimbak ang mga ito sa isang garapon na baso na selyadong mabuti at hindi masiksik at maiimbak ang lalagyan sa isang cool at tuyong lugar. Ang ground pepper ay maaaring itago ng halos tatlong buwan habang ang buong itim na peppercorn ay maaaring itago para sa isang hindi tiyak na dami ng oras. Ang nagyeyelong paminta ay mahusay din na paraan ng pag-iimbak, kahit na ang lasa ay maaaring magbago nang kaunti at maging malakas.

Ang itim na paminta ay isang malakas na sangkap. Ngunit bago mo pa man magpatuloy at gamitin ito, kailangan mong tandaan ang ilang mga bagay.

Ang Black Pepper ay May Mga Epekto sa Gilid? Ano sila

• Pula ng Mata

Kung ang itim na paminta ay nakuha sa mata, maaari itong maging sanhi ng pamumula at pagkasunog.

• Mga Isyu Sa panahon ng Pagbubuntis At Pagpapasuso

Bagaman mainam na kumuha ng itim na paminta sa mga halaga ng pagkain sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso, ang mas mataas na dosis ay maaaring maging sanhi ng mga komplikasyon. Sa mga buntis na kababaihan, ang mas mataas na dosis ng itim na paminta ay maaaring humantong sa pagkalaglag. Sa panahon ng pagpapasuso, ang mga kahihinatnan ng paggamit ng labis na paminta ay hindi malinaw na kilala. Kaya't manatiling ligtas at limitahan ang pagkonsumo sa normal na dosis.

Konklusyon

Kung ginagawang mas masarap lamang ang iyong pagkain, bakit mag-isip ng dalawang beses bago gamitin ito? Pagandahin ang iyong diyeta gamit ang itim na paminta. Bakit? Dahil ito ay sumpain mabuti. Kasing simple niyan.

At sabihin sa amin kung paano mo nagustuhan ang post na ito. Iwanan ang iyong mahalagang mga komento sa kahon sa ibaba.

Mga Sagot ng Dalubhasa Para sa Mga Tanong ng Mga Mambabasa

Masama ba ang itim na paminta para sa iyong mga bato?

Ang mga peppercorn ay naglalaman ng mga oxalate na maaaring maging sanhi ng mga bato sa bato sa mga madaling kapitan. Samakatuwid, limitahan o maiwasan ang pag-inom kung ikaw ay nagdurusa mula sa mga komplikasyon sa bato. At makipag-usap sa iyong doktor.

Gaano karaming itim na paminta ang maaari kong kunin sa isang araw?

Walang sapat na impormasyon tungkol sa dosis. Gawin ang itinuro ng iyong manggagamot.

Ano ang mga pakinabang ng pagkuha ng itim na paminta sa umaga?

Katulad ng nakita sa post na ito. Gayunpaman, walang sapat na impormasyon sa paggamit ng itim na paminta sa isang walang laman na tiyan. Kaya't pigilan iyon.

Mga Sanggunian

1. "Mga pampalasa, paminta, itim". Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos.
2. "Ang digestive stimulant action ng tatlong mga Indian spice mix sa mga pang-eksperimentong daga". Central Food Technological Research Institute, Mysore, India. 2002 Disyembre.
3. "Mga pampalasa para sa Pag-iwas at Paggamot ng Mga Kanser". Sun Yat-Sen University, China. 2016 August.
4. "Ang Piperine, isang alkaloid mula sa itim na paminta, ay pumipigil sa paglaki ng mga cell ng cancer sa colon ng tao…". Dalhousie University, Halifax, Nova Scotia, Canada. 2015 Oktubre. 2016 Abril.
5. ”Piperine, isang Bioactive Component ng Pepper Spice na Naglalagay ng Mga Epekto ng Therapeutic…“. Unibersidad ng Illinois, USA. 2013 Hunyo.
6. "Ang pipiper, aktibong sangkap ng itim na paminta, ay nagpapagaan ng hypertension…". Comenus University, Bratislava, Slovakia. 2010.
7. "Pagandahin ang diyeta ng hypertension - pipigilan ng curcumin at piperine…". Slovak Academy of Science, Slovakia. 2011 Oktubre.
8. "Ang Black Pepper ay Maaaring Makatulong Labanan ang Taba". WebMD. 2012 Mayo.
9. "Gumagamit na nakapagpapagaling na damo sa mga pasyente na hika…". Ang Unibersidad ng West Indies, St. Augustine, Trinidad at Tobago. 2005 Pebrero.
10. "Ang larvicidal effects ng black pepper…". Unibersidad ng Witwatersrand, Johannesburg, South Africa.
11. "Mga itim na paminta at mga inaangkin sa kalusugan: isang komprehensibong kasunduan". Mga habol ng itim na paminta at pangkalusugan: isang komprehensibong kasunduan. 2013.
12. "Antioxidant espiritu ng itim na paminta…". Annamalai University, Annamalai Nagar, Tamilnadu, India. 2004.
13. "Preventive Role ng Indian Black Pepper…". Jss University, Mysore Karnataka, India. 2015 Abril.
14. "Ang paglanghap ng singaw mula sa itim na katas ng paminta ay binabawasan ang mga sintomas ng pag-atras ng paninigarilyo". VA Medical Center, Durham, NC. 1994 Pebrero.
15. "Epekto na nagpapahusay ng Bio ng Piperine na may Metformin sa Pagbaba ng Dugo…". MGM Medical College, Kanadia, Madhya Pradesh, India. 2016 Marso.