Talaan ng mga Nilalaman:
- Nangungunang 13 Mga Stockpot na Maaari Mong Bilhin Sa 2020
- 1. Cuisinart MCP66-24N
- 2. T-fal B36262 Nonstick Stockpot
- 3. Cook N Home Stainless Steel Stockpot
- 4. Gotham Steel Stock Pot
- 5. Farberware 50008 Klasikong Hindi Kinakalawang na Bakal na Stock Pot
- 6. IMUSA USA L300-40314 Stainless Steel Stock Pot
- 7. Rachael Ray Enamel Sa Steel Stock Pot
- 8. Cooks Standard Quart Klasikong Hindi Kinakalawang na Asero Stockpot
- 9. Itakda ang Excel Steel Muti Multi-Cookware Na May Encapsulated Base
- 10. Calphalon Contemporary Stainless Steel Stockpot
- 11. HOMICHEF Malaking Nickel Libreng Hindi Kinakalawang na Bakal Stockpot
- 12. Cuisinart 6466-26 Stockpot
- 13. All-Clad BD55512 D5 Stockpot
- Paano Pumili ng Tamang Stockpot Para sa Iyong Kusina
- Mga Sagot ng Dalubhasa Para sa Mga Tanong ng Mga Mambabasa
Ang isang kusina ay hindi kumpleto nang walang stockpot. Mag-isip ng anumang ulam - stock, sopas, pasta, at nilaga - maaari mo itong ihanda sa isang stockpot. Bukod dito, maaari din itong doble bilang isang malalim na fryer at magagamit para sa kumukulo ng malalaking mga batch ng mga veggies at lobster. Kung hindi ka handa na mamuhunan sa magkakahiwalay na kaldero ng sopas at mga oven sa Dutch at naghahanap ng go-to cookware na maaaring makabawi sa lahat, isang stockpot ang iyong sagot. Mag-scroll pababa upang suriin ang aming listahan ng mga pinakamahusay na stockpot na magagamit sa online.
Nangungunang 13 Mga Stockpot na Maaari Mong Bilhin Sa 2020
1. Cuisinart MCP66-24N
Ang Cuisinart MCP66-24N ay may isang propesyonal na konstruksiyon ng triple-ply at isang dalisay na core ng aluminyo na nakabuklod sa isang hindi kinakalawang na asero na interior at brushing na stainless na panlabas. Ito ay binuo gamit ang isang teknolohiya ng Heat Surround na makakatulong upang mapanatili ang pamamahagi ng init sa ilalim at sa mga sidewalls ng stockpot, inaalis ang anumang mga hotspot. Ito ay gawa sa premium na hindi kinakalawang, na hindi tumutugon sa pagkain o nagbabago ng lasa. Sa gayon, mahusay ito para sa mga klasikong diskarte sa pagluluto, tulad ng sautéing, frying, browning, searing, at dahan-dahang kumulo na mga sarsa. Mayroon itong isang tapered rim na tinitiyak na walang drip na pagbuhos. Mayroon itong hawakan ng Cool Grip na mananatiling cool sa kalan.
Mga pagtutukoy
- Laki: 8 quarts
- Materyal: Hindi kinakalawang na asero na nakasuot
Mga kalamangan
- Hindi kinakalawang na asero sa loob
- Puro core ng aluminyo
- Kahit na pamamahagi ng init
- Walang patak na pagbuhos
- Pagtatayo ng triple-ply
- Hawak ng cool-grip na may pahinga ng hinlalaki
Kahinaan
- Ang ibaba ay hindi patag.
2. T-fal B36262 Nonstick Stockpot
Ang T-fal B36262 Nonstick Stockpot ay may premium na kalidad na hindi stick na panloob at panlabas na stockpot na nakakakuha ng malusog na mga resulta sa pagluluto na may kaunting mga langis o taba. Ang 12-quart kapasitas na stockpot ay perpekto para sa pagluluto ng mga pagkain sa laki ng pamilya. Ito ay mayroong isang mala-kristal na salaming takip na may singaw ng singaw upang panoorin ang pag-unlad ng pagluluto at maiwasan ang pagkulo. Ang konstruksiyon ng aluminyo ay nagbibigay ng mabilis at kahit na pag-init. Ang stockpot na ito ay ligtas sa makinang panghugas at ligtas ang oven hanggang sa 350 degree Fahrenheit.
Mga pagtutukoy
- Laki: 12 quarts
- Materyal: Aluminium
Mga kalamangan
- Non-stick na cookware
- Salamin takip na may isang vented hole
- Tugma ang electric coil at gas cooktop
- Pag-init ng pantay
- Ligtas na makinang panghugas
- Ligtas na oven
- Madaling linisin
- Mga naka-rive na hawakan
Kahinaan
- Maaaring tumugon sa acidic na pagkain.
3. Cook N Home Stainless Steel Stockpot
Ang Cook N Home Stainless Steel Stockpot ay may isang aluminyo disc layered sa ibaba upang matiyak na kahit na pamamahagi ng init at maiwasan ang anumang mga maiinit na lugar. Ang katawan na hindi kinakalawang na asero ay mirror na pinakintab para sa tibay, hitsura, at madaling paglilinis. Mayroon itong isang tempered na takip ng baso na may isang vent vent upang matingnan ang pagkain at mga rivet na hawakan na manatiling cool. Ang stockpot na ito ay tugma sa induction, at maaari mo rin itong gamitin sa mga gas, electric heater, at ceramic o glass-top na kalan.
Mga pagtutukoy
- Laki: 12 quarts
- Materyal: Hindi kinakalawang na asero-nakasuot (aluminyo core)
Mga kalamangan
- Stock-core ng aluminyo na nakabalot ng bakal
- Tempered na takip ng salamin
- Pinatibay na gilid para sa matagal na pag-init
- Ligtas na oven
- Tugma sa induction
- Ligtas na makinang panghugas
Kahinaan
- Maaaring baguhin ng pagkain ang kulay.
- Baka ma-kalawang.
4. Gotham Steel Stock Pot
Ang Gotham Steel Stock Pot ay pinahiran ng Ti-Cerama, na hindi nangangailangan ng mantikilya o langis para sa pagluluto. Mayroon itong magaan na disenyo at katugma sa anumang uri ng stovetop, maliban sa induction. Ito ay ligtas sa oven (hanggang sa 500 ° F) at ligtas na makinang panghugas, na ginagawang madali upang malinis at mapanatili. Ang mga hawakan na nakakabit sa stockpot ay cool na hawakan, at ang bakal na ginamit sa stockpot na ito ay walang lason.
Mga pagtutukoy
- Laki: 7 quarts
- Materyal: Bakal
Mga kalamangan
- Walang bakal na toxin (PTHE, PFOA, PFOS-free)
- Ultra-matibay
- Scratch-proof
- Ligtas sa kagamitan sa metal
- Ligtas na oven
- Ligtas na makinang panghugas
- Manatili-cool na mga hawakan
Kahinaan
- Hindi tugma sa isang induction stove.
- Hindi gasgas-patunay
5. Farberware 50008 Klasikong Hindi Kinakalawang na Bakal na Stock Pot
Ang 12 quarts na aluminyo na pangunahing hindi kinakalawang na asero na nakabalot na stockpot ay may isang mabigat na tungkulin na binuo. Ang katawan na hindi kinakalawang na asero ay pinakintab upang mag-mirror-finish at may takip na self-basting na makakatulong sa pag-seal ng init at kahalumigmigan. Tinitiyak ng base ng aluminyo kahit ang pag-init, at ang stockpot ay ligtas sa oven hanggang sa 35 o F. Mayroon itong komportableng mga hawakan at may isang warranty sa buong buhay.
Mga pagtutukoy
- Laki: 12 quarts
- Materyal: Hindi kinakalawang na asero na nakasuot
Mga kalamangan
- Hindi kinakalawang na asero-nakasuot na aluminyo na pangunahing base
- Ligtas na makinang panghugas
- Ligtas na oven
- Matibay
Kahinaan
- Ang mga hawakan ay hindi cool na hawakan.
- Ang ilalim ay hindi ganap na patag.
6. IMUSA USA L300-40314 Stainless Steel Stock Pot
Ang IMUSA USA L300-40314 Stainless Steel Stock Pot ay perpekto para sa pagluluto ng malalaking pangkat. Mayroon itong panloob na hindi kinakalawang na asero at panlabas at dobleng rivet na mga humahawak sa gilid para sa madaling paggalaw kapag nagluluto. Pinapayagan ka ng pantay na pamamahagi ng init na magluto ng iba't ibang mga pagkain - sopas, nilagang, mais sa kob at mga lobster. Magagamit ito sa iba't ibang laki.
Mga pagtutukoy
- Laki: 8 quarts
- Materyal: Hindi kinakalawang na asero
Mga kalamangan
- Magaan
- Malaking kapasidad
- Magagamit sa iba't ibang laki
- Matibay
- Madaling linisin
Kahinaan
- Ang pagkain ay maaaring dumikit sa ilalim.
7. Rachael Ray Enamel Sa Steel Stock Pot
Ang Rachael Ray Enamel On Steel Stock Pot ay gawa sa carbon steel, na kung saan ay lubos na matibay. Mayroon itong matibay na enamel exterior at nagdaragdag ng isang nakakapreskong pop ng kulay sa iyong kusina. Ang matatag na mga hawakan ng loop ay nagbibigay ng isang mahusay na mahigpit na pagkakahawak kapag inaalis ang stockpot mula sa oven. Magagamit ito sa maraming kulay, hindi matatag ang mantsa, at madaling malinis. Ang stockpot na ito ay tugma sa induction at oven-safe hanggang sa 400 o F.
Mga pagtutukoy
- Laki: 12 quarts
- Materyal: Bakal
Mga kalamangan
- Malakas at matibay
- Apt para sa malaking batch
- Magagamit sa iba't ibang kulay
- Matibay
- Ligtas na oven
- Mapanlaban ng mantsa
- Madaling linisin
- Tugma sa induction
Kahinaan
- Ang malaking sticker sa katawan ay matigas na alisin.
8. Cooks Standard Quart Klasikong Hindi Kinakalawang na Asero Stockpot
Ang Cooks Standard Quart Klasikong Hindi Kinakalawang Na Asero Stockpot ay ginawa gamit ang pinakintab na 18/10 hindi kinakalawang na asero na may isang aluminyo disc layered sa ibaba. Tinitiyak nito kahit ang pag-init, pinipigilan ang mga hotspot at reaksyon sa pagkain. Pinipigilan ng takip na hindi kinakalawang na asero ang init at kahalumigmigan na makatakas, na nakakulong sa lahat ng mga lasa sa loob. Ang matibay na stockpot ay may mga rivet na hawakan na manatiling cool. Ito ay ligtas sa oven hanggang sa 500 o F.
Mga pagtutukoy
- Laki: 12 quarts
- Materyal: Hindi kinakalawang na asero (aluminyo disc layered sa ibaba)
Mga kalamangan
- Tugma sa induction
- Ligtas na makinang panghugas
- Matibay
- Ligtas na oven
Kahinaan
- Dumidikit ang pagkain sa ilalim.
- Mahirap alisin ang mga mantsa.
9. Itakda ang Excel Steel Muti Multi-Cookware Na May Encapsulated Base
Ang Excel Steel Muti Multi-Cookware Set ay maraming nalalaman dahil nakakakuha ka ng isang stockpot na hindi kinakalawang na asero, isang basket ng pasta, at isang basket ng bapor. Ang stockpot ay may vented tempered glass takip at isang encapsulated base na namamahagi ng pantay-pantay sa init at binabawasan ang oras ng pagluluto. Ang mga naka-rivet na hawakan ay gumagawa ng mga kaldero na may kakaibang matibay at mahusay na pagkakagawa. Ang set na ito ay maaaring magamit sa induction cooktops.
Mga pagtutukoy
- Laki: 12 quarts
- Materyal: Hindi kinakalawang na asero
Mga kalamangan
- Hindi kinakalawang na asero na katawan
- Matibay
- Madaling linisin
- Mga naka-rive na hawakan
- Makapal sa ilalim
Kahinaan
- Manipis na pader
10. Calphalon Contemporary Stainless Steel Stockpot
Ang Calphalon Contemporary Stainless Steel Stockpot ay may isang heavy-gauge na core ng aluminyo na tinitiyak ang superior conductivity at maging ang pag-init. Ang stockpot ay may isang hindi maliliit na katawan na hindi kinakalawang na asero, at maaari mo itong ligtas na magamit sa ibang mga kagamitan sa pagluluto. Ang talukap ng mata ay gawa sa malinaw na tempered glass. Ang stockpot ay may mataas na panig at isang makitid na pagbubukas na makakatulong na mapanatili ang lahat ng mga lasa ng iyong pagkain at pinapaliit din ang pagsingaw kapag nagluluto ng stews, stock, at curries.
Mga pagtutukoy
- Laki: 12 quarts
- Materyal: Hindi kinakalawang na asero-nakasuot (aluminyo core)
Mga kalamangan
- Mabigat na sukat sa ilalim
- Mahabang brushing hindi kinakalawang na asero hawakan
- Ligtas na makinang panghugas
- Ligtas na oven
- Buong warranty sa buhay
- Matibay
Kahinaan
- Nag-iinit ang mga hawakan.
11. HOMICHEF Malaking Nickel Libreng Hindi Kinakalawang na Bakal Stockpot
Ang HOMICHEF Large Nickel Free Stainless Steel Stockpot ay gawa sa food-grade nickel-free stainless steel. Mayroon itong isang makapal, hindi nababago na base na nagtatanggal sa warping. Ang stockpot na ito ay mukhang matikas kasama ang mirror-pinakintab na panlabas at matte-pinakintab na interior. Ito ay may isang ulo ng salamin na takip na may singaw ng singaw at mga hawakan ng hindi kinakalawang na asero. Mayroon itong 3-ply na konstruksiyon sa base - isang layer ng aluminyo ang na-sandwich sa pagitan ng dalawang mga layer ng hindi kinakalawang na asero. Tinitiyak nito kahit ang pamamahagi ng init at wastong pagluluto.
Mga pagtutukoy
- Laki: 16 quarts
- Materyal: Hindi kinakalawang na asero
Mga kalamangan
- Walang nickle-free na stainless steel
- Batayan ng pangunahing aluminyo
- Mga katugmang sa lahat ng uri ng mga cooktops
- Ligtas na makinang panghugas
- Mirror na pinakintab na panlabas
- Non-nakakalason at di-allergy na materyal
Kahinaan
- Walang mga hawakan na cool-touch.
12. Cuisinart 6466-26 Stockpot
Ang Cuisinart 6466-26 Stockpot ay may isang hard-anodized aluminyo na core na mabilis na kumakain at pantay na kumakalat ng init para sa wastong pagluluto. Mayroon itong isang pinatibay na di-stick na panloob at madaling linisin. Ang mga propesyonal na rivet at contoured na hawakan ay komportable na hawakan. Ang tempered glass cover ay may isang stainless steel rim na nagtatakan ng kahalumigmigan at lasa. Ito ay ligtas sa oven at maaari ding magamit sa ilalim ng broiler.
Mga pagtutukoy
- Laki: 12 quarts
- Materyal: Aluminium
Mga kalamangan
- Non-stick interior
- Safe-freezer
- Safe-oven (hanggang sa 500 o F)
- Walang drip
Kahinaan
- Katawang aluminyo (maaaring tumugon sa pagkain).
13. All-Clad BD55512 D5 Stockpot
Ang All-Clad BD55512 D5 Stockpot ay may brushing exterior at tugma sa gas, ceramic, electric, at halogen cooktops. Mayroon itong malalaking hawakan na komportable na hawakan. Gayundin, ang mga humahawak na rivet na stick sa kalan ay cool na hawakan. Mayroon itong isang pinagsama labi para sa madaling pagbuhos.
Mga pagtutukoy
- Laki: 12 quarts
- Materyal: Hindi kinakalawang na asero
Mga kalamangan
- Hindi tumutugon sa pagkain
- Ligtas na makinang panghugas
- Kumportableng hawakan
- Matibay
Kahinaan
- Ang talukap ng mata ay hindi pinalabas.
Kung kailangan mo bang ihanda ang iyong paboritong sabaw ng kamatis para sa buong pamilya o isang isang palayok na pagkain, maaari mo itong mabilis na lutuin sa isang stockpot. Ngunit bago ka bumili ng isa, tandaan ang mga sumusunod na puntos.
Paano Pumili ng Tamang Stockpot Para sa Iyong Kusina
- Ang Disenyo: Hindi lamang ito dapat malaki, ngunit dapat ding makitid. Ang isang matangkad at makitid na disenyo ay nagsisiguro na ang lahat ng mga lasa ay mananatili. Gayundin, na may isang makitid na disenyo, ang likido ay hindi mabilis na sumingaw.
- Ang Layunin: Maaari kang gumamit ng mga stockpot para sa anumang malaking trabaho sa pagluluto. Kung kailangan mo ng isang stockpot upang magluto ng isang malaking batch, maaari kang pumili ng isang malawak na disenyo. Kung balak mong maghanda lamang ng stock, pumunta sa makitid at matangkad na disenyo.
- Ang Materyal: Pumunta para sa isang stockpot na hindi kinakalawang na asero na may isang base na aluminyo na nakabalot ng bakal. Kahit na ang aluminyo ay isang mahusay na conductor ng init, tumutugon ito sa mga acidic na elemento ng pagkain. Hindi mapapanatili ng hindi kinakalawang na asero ang init ngunit hindi tumutugon sa pagkain. Samakatuwid, ang isang palayok na nakasuot ng bakal ay nagbibigay sa iyo ng pinakamahusay na kapwa mundo. Ipinamamahagi nito nang maayos ang init para sa pantay na pagluluto at pinapanatili din ang init nang mahaba, pinapanatiling mainit ang iyong pagkain.
- Ang Kalidad At Laki: Siguraduhin na ang palayok ay may masikip na takip at dalawang hawakan para sa pagdadala nito. Ang isang perpektong stockpot ay ang laki ng 8-12 quarts. Itugma ang mga tampok ng stockpot sa iyong mga kinakailangan bago pumili ng isa.
Ang isang stockpot ay dapat na nangunguna sa listahan ng mga mahahalaga sa iyong kusina. Ito ay maraming nalalaman, at maaari mong ihanda ang lahat doon. Inaasahan naming napili mo na ang iyong paborito mula sa aming listahan.
Mga Sagot ng Dalubhasa Para sa Mga Tanong ng Mga Mambabasa
Ano ang pinakamahusay na materyal para sa isang stockpot?
Ang hindi kinakalawang na asero ay isang mahusay na pagpipilian. Mas mabuti kung makakakuha ka ng isang stockpot na hindi kinakalawang na asero na may aluminyo na core.
Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng isang stockpot at isang sopas?
Ang isang sopas na palayok ay may isang mas mabibigat na base kaysa sa isang stockpot. Kung hindi man, pareho ang halos pareho.
Ano ang maaaring lutuin sa isang stockpot?
Bukod sa stock, maaari kang gumawa ng sabaw, pakuluan ang mga gulay, mais sa cob, lobster, pasta, nilagang, kari, at mga sarsa.